Можно ли есть бананы при похудении и когда это лучше делать + рецепты диетических блюд

Видео: Как вкусно похудеть Рецепт диетического овсяного печенья

Приветствую вас, мои дорогие почитатели здорового образа жизни. Вы любите заморские фрукты? Я очень, особенно бананчики. Поэтому и задалась вопросом, можно ли есть бананы при похудении. Много-чего любопытного узнала, чем и спешу с вами поделиться.

Полезные свойства

Представляете, название этого экзотического плода в дословном переводе с арабского языка звучит «палец». А ведь действительно, этот фрукт похож на палец 🙂

Видео: Питание при гастрите

Вообще, бананы очень полезные. В них столько содержится ценных веществ:

• инулин (это еда для хороших микробов в нашем организме);
• магний, калий, марганец и другие минеральные соединения;
• витамины групп B и C;
• пектин;
• антиоксиданты;
• аминокислоты и т.д.

По содержанию витаминов выделю калий, который является антагонистом натрия, т.е. соли. При повышенном содержании натрия происходят отеки. Соответственно, калий препятствует задержке жидкости в организме. Следовательно, уменьшает отеки. Так вот, банан с 2-х кратным опережением уделает персики и апельсины по содержанию калия. Его в нем 350-400 мкг.

Вдобавок, эти желтые плоды являются прекрасным «топливом» для организма. Они помогают зарядиться энергией до тренировки и быстро восстановиться после нее. Поэтому есть бананы можно за полчаса до занятий спортом или же сразу после тренировки.

Также бананчики повышают настроение – они стимулируют выработку гормона радости – серотонина. А еще эти заморские фрукты занимают почетное место в списке продуктов-афродизиаков. Они продуцируют выработку гормона любви – окситоцина 😉 Кому его не хватает, кушайте побольше этих плодов.

Какие лучше есть бананы при похудении

Бесспорно, банан полезен. Ближе познакомиться с ним вам поможет статья «7 фактов о пользе банана». Если за день съедите 1 средний банан (примерно 100 грамм), это не так сильно увеличит ваш суточный каллораж. Его энергетическая ценность составляет 96 ккал. Углеводов тут 21 г, белков – 1,5 г, а жиров – 0,5 г.

Поскольку бананы – это 90% углеводов, они считаются плодами, которые поднимают уровень сахара в крови. Особенно спелые плоды. Однако показатель ГИ бананов в зависимости от спелости находится в пределах 42-62. Это относит их к низкому или среднему уровню гликемического индекса (1).

Давайте разберем, какие же лучше есть при похудении. Ведь они имеют разную степень зрелости.

Недозрелые бананы (1-3)

Такие плоды действительно имеют некоторые преимущества. Они включают уменьшенное содержание сахара по сравнению со спелыми собратьями. Недозрелые плоды являются прекрасным источником пребиотических волокон. Они помогают «кормить» хороших бактерий в кишечнике и улучшают пищеварение.

Благодаря более высокому содержанию устойчивого крахмала, зеленые плоды оставляют чувство насыщения более долгое время.

Один недостаток их поедания в том, что они тяжелы для пищеварительной системы и могут вызвать метеоризм.

Чтобы замаскировать немного горький вкус недозрелых бананов, добавляйте их в смузи с другими фруктами и овощами. Они прекрасно сочетаются в коктейлях с йогуртом и корицей, малиной, орешками или медом.

Спелые бананы (4-7)

Созревший плод содержит большую концентрацию все пищевых волокон, витамина С, калия, витамина В и много антиоксидантов. Плюс спелые плоды легче переносятся нашей пищеварительной системе.

А вот переспелый банан с темными пятнышками говорит о том, что в нем содержится специфический внеклеточный белок. Он называется ФНО или фактором некроза опухоли. Это вещество, которое оказывает противораковое воздействие, то есть, борется с аномальными образованиями. Также ФНО способствует укреплению иммунитета.

Если вы купили целую связку зрелых плодов, и они начинают портиться, положите их в холодильник для сохранения питательных веществ. Делайте из них пюре и мажьте вместо масла на бутерброды или добавляйте в выпечку для. А можно еще заморозить их для использования в охлажденных летних смузи.

А вот размеры плодов особого значения не имеют. Это никак не влияет на их полезность.

Можно ли кушать бананы вечером

Частенько интересует худеющих, — можно ли лопать бананчики вечером. И тут же сразу «эксперты» со всех сторон налетают со своими советами. «Что вы, ни в коем случае не ешьте, там же страшные углеводы. Ночью они поселяются в клетках вашего организма. А утром вы просыпаетесь обросшими лишними килограммами». Или вот такая рекомендация: «Забудьте о бананах. От них только поправитесь. Лучше кушайте сырой сельдерей».

Ну, что тут скажешь – после таких «доводов» и вправду есть бананы перестанешь. Но только такие кардинальные меры не всегда оправданы. А все дело в том, что у каждого из нас организм по-своему работает.

Одни могут съесть банан на ночь и преспокойно себе заснуть. У других же поедание этого экзотического плода может вызвать повышенную бодрость, плавно переходящую в голод. Это в первую очередь касается людей с сильными скачками уровня сахара в крови.

И даже если такой человек сразу засыпает, он может проснуться среди ночи от ужасного чувства голода. И тут велик риск опомниться уже у холодильника, заедая очередную котлетку бутербродом 🙂 А утром, когда встанете на весы, естественно, будете во всем обвинять съеденный на ночь банан. Это ж он такой калорийный.