Заманчивый кэнди-бар, или путешествие в сладкое королевство

Оглавление:

1. «Сладкие» нюансы
2. Разве сладостей можетбыть много?
3. Стильные лакомства
4. И вкусно, и красиво!
5. Капелька оригинальности

Одна из самых прелестных тенденций свадебной моды носиторигинальное название кэнди-бар. Сладкий стол, как его еще именуют,невероятно популярен по нескольким причинам. Во-первых, это прекраснаявозможность сделать приятный сюрприз гостям. Во-вторых, он вносит разнообразиев выборе угощений. В-третьих, это так напоминает детство, с той лишь разницей,что сладостей можно съесть сколько душа пожелает, причем в открытую, а непрячась от строгой мамы.

«Сладкие» нюансы

При создании сладкого стола следует обратить внимание наследующее:

1. Безусловно, кэнди-бар увеличит ваш бюджет, и значительно.Но оно того стоит.
2. Скорее всего, персонал заведения, в котором будетпроводиться ваша свадьба, не сможет реализовать эту идею. Поэтому придется либосоздать сладкое чудо самостоятельно, либо нанять кондитера-декоратора.

Разве сладостей можетбыть много?

• Не устраивайте дефицит, как в советские времена: гости недолжны драться за шоколадку. Ориентируйтесь на количество приглашенных насвадьбу, но при этом сохраните элемент неожиданности, чтобы гости ахнули,увидев очаровательную сладкую композицию.
• Желательно рассчитать все так, чтобы каждый гость мог отведатьвсе виды лакомства несколько раз. Если вы посмотрите кэнди-бар фото, то поймете, что от многообразия и великолепияпредставленных вкусностей должны разбегаться глаза.
• Сладкий стол выступает дополнительным украшением свадьбы,поэтому при покупке сладостей следует ориентироваться на размер помещения, вкотором будет проходить торжество, и площадь самого кэнди-бара. Чем этипоказатели больше, тем больше должно быть и вкусняшек.
• Если боитесь просчитаться, берите около 7 — 10 десертов по 2 — 3кг на каждый вид. Не забывайте также о том, что меньшее разнообразие видовсладостей подразумевает больший их объем.

Стильные лакомства

• Очень важно, чтобы свадьба была выдержана в одном стиле. Кэнди-барпоможет добавить изюминку вашему торжеству, не выбиваясь из общей концепции, а,напротив, органично дополняя ее.
• Так, если ваша свадьба проходит в стиле кантри, в менюсладкого стола можно включить печенье, ароматный джем, аппетитные домашниепироги и самодельный натуральный лимонад, который отлично утолит жажду.
• В стиль ретро прекрасно впишутся легендарные леденцы напалочках, бутылочки «Крем-соды» с разноцветными соломинками и нежнейшийбело-розовый зефир.
• Свадьба в восточном стиле не обойдется без знаменитыхвосточных сладостей, таких как чурчхела, пахлава, козинаки, рахат-лукум и щербет.

И вкусно, и красиво!

Безусловно, недостаточно представить огромное разнообразиесладостей, важно еще и красиво оформить кэнди-бар. Используйте этажерки иразличные подставки, чтобы расположить сладости на нескольких уровнях.Во-первых, так даже самый маленький гость сможет увидеть великолепныйпанорамный обзор, во-вторых, будет намного удобнее доставать вкусности, ав-третьих, смотрится это изысканно и аристократично – настоящее сладкоекоролевство!

В качестве емкостей для десертов лучше использоватьпрозрачные контейнеры или вазочки. Посуда должна быть элегантной и стильной.Блюда из хрусталя и старомодные десертницы не подойдут.

Посуда может быть как стеклянной, так и пластмассовой иликерамической. Лучше, если по стилю и дизайну она будет схожа с вазами для флористических композиций на столах.

Капелька оригинальности

Для того чтобы добавить пикантности оформлению кэнди-бара, используйтеразноцветные кулечки, фантики и мешочки. Дайте гостям возможность почувствоватьсебя в далеком детстве, когда особое наслаждение вызывало шуршание блестящейобертки с конфеткой внутри.

А если вы подготовите для каждого гостя индивидуальные сладости,которые можно взять с собой, вас непременно вспомнят добрым словом во времядомашнего чаепития. Персональный подход – это удивительно приятно: ни одингость не сможет не восхититься коробочкой с вкусностями, на которойвыгравировано его имя!

Таким образом, кэнди-барна свадьбу внесет не одну, а целое множество сладких изюминок в вашпраздник. Гости надолго запомнят эту вкусную прелесть!