Розмарин — ароматная «морская» приправа и источник энергетической силы

Интересная и полезная статья про приправу розмарин, какими свойствами она обладает, как ее применять в медицине, косметологии, кулинарии и даже магии.

Розмарин – это ценное лекарственное растение, произрастающее исключительно в условиях теплого климата, а также очень известная приправа Средиземноморья.

Кустарник не способен пережить даже кратковременные заморозки, поэтому не распространен в России как садовая культура.

Однако, это не умаляет все полезные свойства розмарина, приправу из которого можно не только купить в магазинах, но и вырастить на собственном подоконнике

Приправа розмарин и ее полезные свойства

И ее аромат в полной мере отвечает этому поэтичному названию: горьковатый, смолистый, камфарный, сильный аромат моря, цветов и хвои.

Розмарин с точки зрения ботаники

Это вечнозеленое растение кустарникового типа, относящееся к семейству «губоцветные».

Взрослые кусты произрастают до двух метров в высоту- веточки вместе со стволом покрыты корой серовато-бурого цвета. Листья – сидячие, тонкие, линейные, с характерным блеском, серовато-зеленые.

ФОТО РОЗМАРИНА

Во время цветения на кустарнике появляются сине-фиолетовые цветки неправильной формы, после чего из них развиваются плоды. Это мелкие буроватые орешки, длина которых не превышает 2 мм.

Розмарин – истинно средиземноморская культура.

Однако, на сегодняшний день она нашла распространение в Азии, Испании, Италии, Франции, Крыму, США, некоторым садоводы и в средней полосе России дается вырастить куст на своем участке.

Химический состав розмарина

Листья, стебли и цветки кустарника содержат не один десяток полезных веществ. Максимальную значимость по силе воздействия на человеческий организм получили следующие:

• эфирные масла, составленные камфарой, альфа-пиненом, борнеолом;
• урсоловые, розмариновые и прочие органические кислоты;
• алкалоиды;
• дубильные вещества.

Полезные свойства приправы розмарин

• Терапевтическое действие на организм

Средства, изготовленные на основе розмарина, при регулярном применении оказывают стойкий благотворный эффект, что используется при лечении указанных ниже заболеваний.

Видео: Лечебные ванны исцеление с помощью воды 26 рецептов приготовления целебных ванн в домашних условиях

Показания к применению розмарина, как лекарственного растения, раскрываются следующим образом:

• нарушения пищеварения – вздутие живота, запора, спазмирование, атония кишечника;
• сбои в работе нервной системы: истерия, неврастения, бессонница;
• вегетососудистая дистония;
• мигрени и прочие болезненные состояния, в том числе предменструальные состояния у женщин, ревматические боли;
• фурункулез, нарушение целостности кожных покровов;
• заболевания верхних дыхательных путей, бронхиты, простуды, ОРЗ;
• бактериальные поражения полости рта и глотки;
• упадок сил, усталость, нервное и физическое перенапряжение;
• болезни желчного пузыря, печени;
• нарушения сердечной деятельности, состояния после инфарктов, инсультов.

Эфирное масло розмарина

Также хотелось бы отметить,что врачи-ароматерапевты рекомендуют вдыхать аромат эфира розмарина, если планируется принятие важных решений и реализация трудных задач, если не хватает сил и энергии, если одолевают сомнения и страх.

Купить натуральное органическое эфирное масло розмарина можно здесь

Запах розмарина способен устранить чрезмерную скоромность и стеснительность, придать силы и преодолеть любые психологические барьеры.

Это любимый аромат умственных работников, ученых и студентов.

Он активизирует мозг, снимает переутомление и помогает запоминать большое количество информации.

Для этого нужно использовать эфирное масло пряности и вдыхать его с помощью аромалампы или аромамедальона.

• Применение в косметологии 

Эфирное масло розмарина, как настои и отвары из него, широко применяется в косметологии. Оно отлично ухаживает за волосами, очищает кожу от воспалений и прыщей, разглаживает морщины и омолаживает.

• Применение в магии

Розмарин очень широко применяется в оккультных науках и является источником огромной энергетической силы. Он может служит талисманом и мощным оберегом.

• Применение в кулинарии

Сухие и истолченные в мелкий порошок листья розмарина, обладающие сладковато-острым вкусом и ярким камфарным ароматом.

В кулинарии его применяют в качестве пряной добавки к салатам из овощей, бульонам, супам, отварной рыбе, а также блюдам из капусты, телятины, говядины, картофеля и сыра.

Розмарин способен улучшить вкус жареной и тушеной курицы, утки и индейки. Кроме того, им ароматизируют чай.

Как выращивать и заготавливать розмарин?

При выращивании в культуре розмарин размножают черенками и отводками. Их укореняют и высаживают в открытый грунт с наступлением теплой погоды.

Розмарин относится к группе тепло– и влаголюбивых растений. Грядки под него лучше всего устраивать на открытых для солнечных лучей площадках. А еще его очень легко можно вырастить на подоконнике (подробнее об этом здесь)

Сбор листьев производят до наступления периода цветения, срезая их с молодых кустиков.

Затем листья высушивают на открытом воздухе либо в хорошо проветриваемом помещении.

Высушенное сырье складывают в полотняные мешочки или бумажные пакеты.

Возможный вред при применении растения

Все средства, изготовленные на основе листьев кустарника, нельзя применять при наличии индивидуальной непереносимости к их активным компонентам.

Требуется осторожность и предварительное врачебное консультирование при применении в период беременности и лактации.

Розмарин стимулирует мышечную активность, это хорошо. Но именно из-за этого свойства во время беременности розмарин употреблять не рекомендуется, чтобы матка не пребывала в тонусе!

В медицинских источниках содержатся данные, что розмарин негативно действует на пациентов, страдающих эпилепсией и судорожными припадками.

Купить настоящую органическую приправу розмарина можно здесь