Люди давным-давно используют это растение не только в пищу, но и для лечения многих болезней, сейчас петрушка широко используется в косметологии.
В этом нет ничего странного, ведь в ней содержится много витаминов, таких как А, С, В1, В2, РР, К, а еще петрушка богата минералами калием, кальцием, фосфором, железом.
Содержание:
Польза петрушки для нашего организма
Так в чем же польза петрушки для нашего организма?
- Очищение почек, печени;
- Стимулирование пищевых ферментов;
- Усиление перистальтики кишечник;
- Устранение отеков, улучшение цвета лица;
- Нормализация липидного обмена.
В похудении петрушка помогает тем, что хорошо очищает ваш организм от шлаков и токсинов, лечит кишечник, тем самым повышая его работоспособность. В листьях и корне растения содержится очень мало калорий, так что их смело можно использовать в приготовлении блюд, не беспокоясь об их пищевой ценности.
Но для нормализации веса, петрушку можно использовать и как отдельный продукт, а как это сделать, рассмотрим ниже.
Использование отвара из петрушки для похудения
Чаще всего в похудении используют именно отвар петрушки, который достаточно просто приготовить. Вам понадобится 100 грамм свежей зелени, которую необходимо мелко нашинковать и залить 2 литрами кипяченой воды. Жидкость надо довести до кипения и в течение нескольких минут подержать на среднем огне.
Когда отвар остынет, в него нужно добавить сок лимона буквально каплю йода. Полный курс применения – минимум 10 дней. Этого времени вполне достаточно для того, чтоб оценить результат, который будет еще лучше, если совмещать питье со строгой диетой.
Другой рецепт приготовления отвара состоит в том, чтоб две чайные ложки свежих листьев прокипятить в одном стакане воды. Пить его нужно в случае сильного чувства голода, так как он способен на время его притупить, также очистить организм от шлаков и токсинов.
Ну а если у вас нет желания варить петрушку, можно использовать и ее настой. Для этого измельчите зеленые листья и залейте их кипятком. Через 10 минут настой готов к употреблению. Курс приема – 14 дней, за которые результат, будет на лицо в буквальном смысле этого слова.
Кстати, есть также вариант приема петрушки вместе с кефиром, создавая таким образом кефирный коктейль. Для этого нужно пропустить петрушку через блендер, затем добавить кефир и все смешать.
Эту смесь можно пить перед сном, а также между приемами пищи, чтоб избежать атак голода.
Плюсы и минусы петрушки для похудения
Стоит понимать, что данное растение служит надежным помощником в борьбе с лишним весом, но без диеты и спорта один отвар мало чем поможет.
Все эти рецепты хороши тем, что в настоях и отварах содержится инсулин, который притупляет чувство голода и тем самым, позволяет не переедать.
Люди, в рационе которых регулярно есть петрушка, имеют хорошее здоровье, сильный иммунитет, у них крепкие волосы и красивая кожа.