Рисовая диета: эффективно и полезно

Особенности диеты

Рис, в первую очередь, славится способностью очистить организм от вредных веществ, а также наличием аминокислот и витаминов. Разбирать способ похудения начнём с преимуществ.

Преимущества

Чем так хорош рис? Рассмотрим перечень полезных веществ, которые он содержит:

• кальций, который укрепляет кости и улучшает состояние кожи, волос и ногтей;
• магний, отвечающий за нормальную работу нервной системы и обеспечивающий питание мозга;
• калий, укрепляющий стенки сосудов и клетки сердца;
• цинк, улучшающий работу печени и почек, а также состояние сетчатки глаз и кожи;
• железо, отвечающее за доставку кислорода ко всем внутренним органам;
• фосфор, принимающий участие в метаболизме и улучшающий работу нервной системы, а также ускоряющий формирование мышечной ткани;
• йод, отвечающий за работу эндокринной системы и выработку тиреоидных гормонов;
• витамины A и C, отвечающие за зрение и иммунитет;
• витамин B1, несущий ответственность за функционирование головного мозга;
• витамин B6, участвующий в синтезе ферментов, расщепляющих пищу;
• витамин B2, участвующий в образовании белка и обмене веществ;
• клетчатка, отвечающая за нормальную перистальтику;
• ниацин или витамин B3, участвующий в расщеплении белков, жиров и углеводов.

Диета, основанная на употреблении риса, переносится сравнительно легко, так как этот продукт содержит большое количество углеводов, являясь при этом низкокалорийным.

Благодаря волокнистой структуре риса, этот продукт способен впитывать токсины, соли и другие вредные вещества, а затем выводить их из организма.

Если рис приготовить правильно, вы удалите из него лишний крахмал и убережете себя от набора лишнего веса. Кроме того, этот продукт способствует избавлению от диареи, улучшению состояния кожи и укреплению иммунитета.

Недостатки и противопоказания

Как и любая другая диета, рисовая диета имеет определенные недостатки. К ним можно отнести:

1. Несбалансированное питание, которое заставляет организм расщеплять мышечные волокна, вследствие чего уменьшается мышечная масса.
2. Застой в кишечнике и непроходимость, к которым может привести слишком продолжительное употребление риса.

Людям, которые страдают хроническими заболеваниями кишечника и желудка, а также сахарным диабетом, рисовая диета противопоказана. Не рекомендуется ее применять также во время беременности и лактации, так как она предполагает сильное ограничение питания.

Эффективность

Рисовая диета считается достаточно эффективной, однако, результаты от ее применения будут зависеть от индивидуальных особенностей организма, количества лишних килограмм и уровня зашлакованности.

Даже если вы не сможете сбросить столько килограмм, сколько хотите, вы в любом случае обретете отличное самочувствие, повышенную работоспособность и хорошее настроение.

Правила рисовой диеты

1. Рис является довольно мощным абсорбентом, который вместе с солями выводит из организма и необходимые ему минералы. В связи с этим вам необходимо включить в свой рацион курагу, изюм или чернослив, которые помогут вам восполнить запас минералов.
2. Рисовую диету продолжительностью в три дня разрешается применять не чаще одного раза в месяц. Если диета длится пять дней и более, то в нее должны быть включены овощи, рыба и мясо.
3. Чтобы рис принес организму пользу, его нужно правильно выбрать и приготовить. В диете рекомендуется использовать бурый или коричневый неочищенный рис.

Для приготовления риса следует залить один стакан этой крупы двумя стаканами только что закипевшей воды и оставить на ночь. Утром рис несколько раз промывают с целью очищения его от крахмала. После этого залейте рис двумя стаканами воды и сварите его, не добавляя соль, сахар и масло.

Варианты диеты с примерами меню

Существует несколько разновидностей диеты, самой простой из которых является разгрузочный день на рисе. Если вы будете устраивать его раз в неделю, за месяц вы вполне сможете сбросить шесть килограмм, однако, во все остальные дни необходимо придерживаться правильного питания.

Промойте рис и сварите его, не добавляя соль, а потом в течение дня съедайте по сто грамм такой каши каждые два часа. При этом можно пить зеленый чай с медом и воду без газа. Ужин предыдущего и завтрак последующего дня должны состоять из овощей.

3 дня

Если вы хотите без особых усилий сбросить три килограмма, вам подойдет трехдневная рисовая диета.

День 1

• завтрак начального дня должен состоять из ста грамм отварного риса, приправленного лимонной цедрой, одного зеленого яблока и чая с лимонным соком;
• на обед приготовьте чашку кремового супа из овощей, съешьте сто грамм отварного риса, приправленного маслом и зеленью, а также сто грамм огурцового салата;
• на ужин рекомендуется употребить сто пятьдесят грамм овощного супа и сто грамм рисовой каши с овощами.

День 2

• завтрак начинается с грейпфрута и ста грамм отварного риса;
• в обед вы можете скушать сто пятьдесят грамм овощного супа и сто грамм риса;
• ужин должен состоять из ста пятидесяти грамм отварного риса с овощами.

День 3

• на завтрак нужно съесть сто грамм риса и один апельсин;
• на обед – сто грамм риса и сто грамм огурцового салата, сто грамм тушеных грибов и чашку овощного супа;
• на ужин – двести пятьдесят грамм риса с брокколи и овощной суп.

5 дней

Любителям рыбы подойдет пятидневная диета. В течение пяти дней в сутки вы можете съедать одну тарелку отварного риса и одну тарелку рыбы или морепродуктов, не добавляя к ним соль. Смешивать продукты не разрешается.

Рыба и морепродукты должны быть запеченными, вареными или приготовленными на пару. В блюда можно добавлять зелень и сок лимона.

Отзывы

Рисовая диета помогает похудеть многим. Однако некоторым быстро надоедает однообразное питание, после которого они еще долго не могут смотреть на рис.

Чаще всего желающие сбросить пару кило с помощью риса предпочитают использовать вариант соблюдения разгрузочного дня. Это намного легче, чем провести 5 дней на такой диете, хотя и результаты несколько скромнее.

Видео про диету

Предлагаем ознакомиться со следующим видеоматериалом, если вы желаете более подробно познакомиться с рисовой диетой: