Ежегодно практически в каждой квартире на кухне готовится огромное количество разнообразных блюд. Тонны парообразных частиц воды, жира, гари и копоти оседают на кухонном гарнитуре, стенах, потолке. Со временем появляется плотный, стойкий налет, который тяжело убрать с поверхности.
Содержание статьи:
- Что такое вытяжка для кухни
- Как правильно выбрать вытяжку
- Какую кухонную вытяжку выбрать лучше всего
- Как выбрать вытяжку по мощности
- Немного слов о панели управления
- Габариты и соединение
- Дополнительные функции
- Заключение
Что такое вытяжка для кухни
Вытяжка для кухни представляет собой вентиляцию принудительного типа, предназначенную для удаления запахов, пара, микрочастиц жира, гари, копоти.
Типы вытяжки:
- • Рециркуляционная;
- • Проточная.
Какую вытяжку выбрать? Рециркуляционная вытяжка пропускает через себя воздух, фильтрует его, очищает и снова выбрасывает в помещение.
Устройства проточного типа действуют похожим образом, но воздух не циркулирует, а выводится через общедомовую систему вентиляции, которая есть практически в каждом жилом доме.
Расположение вытяжки определяется планировкой, габаритами, а также расположением кухонного гарнитура. Стандарт — на потолке, над плитой или в специальном шкафчике. Что выглядит достаточно эстетично.
Как правильно выбрать вытяжку
Система фильтрации
В вытяжках рециркуляционного типа используется две степени очистки. Первая задерживает частицы копоти и жира, вторая удаляет неприятные нашему обонянию пары и запахи. Сам фильтр имеет съемную конструкцию, который по истечении срока годности должен быть заменен на заведомо исправный. В некоторых случаях применяются обслуживаемые из сплавов металла или алюминия. Для тонкой доочистки применяются угольные фильтры.
Правда, есть исключения. Некоторые бюджетные модели и вовсе не имеют фильтров.
Внешний вид и конструкция
Существует несколько основных видов:
- • Встроенные;
- • Подвесные;
- • Купольные;
- • Островные;
- • Выдвижные.
Какую кухонную вытяжку выбрать лучше всего
Встроенные маскируются в специальном шкафчике. Управление осуществляется через внутренний или внешний блок. Обычно имеют стандартные размеры, поэтому не стоит переживать о том как выбрать встраиваемую вытяжку. Достаточно сделать замеры ширины, высоты и глубины.
Подвесные вытяжки самые простые и дешевые. В большинстве случаев рециркуляционного типа. Идеальный вариант для помещений, где не предусмотрена общедомовая вентиляция. Крепятся к стене и похожи на козырек.
Каминные или купольные по своей конструкции напоминают зонтик. В отличие от подвесных имеют два режима работы: рециркуляционный и проточный.
Островные применяются в квартирах-студиях, в частных домах, или там, где плита расположена посередине. Тип работы – проточный.
Выдвижные очень удобные и не занимают много места. Располагаются над плитой. Можно регулировать площадь охвата.
Как выбрать вытяжку по мощности
Все вытяжки питаются от электрической сети. Основным активным компонентом являются лопастные вентиляторы. От одного до двух. Реже трех. Когда говорят о мощности вытяжки подразумевается мощность вентиляторов, то есть их производительность. Современные модели имеют диапазон от 200 до 700 м3/ч.
Высокопроизводительные предназначены для больших помещений. Например, столовых. Единственный минус – это сильный шум или гул. «Домашние» варианты более спокойные.
Чтобы рассчитать производительность необходимо знать объем кухни, умножить его на 10 (норма воздухозамещения в час) и получить требуемую мощность. Кстати, это еще один важный аспект о том какую выбрать вытяжку для кухни.
Дорогие модели оснащаются регулятором.
Немного слов о панели управления
Панель управления предназначена для выбора режимов работы или дополнительных параметров. Например, датчик влажности, таймер, анализатор дыма и т.д.
На данный момент существует несколько типов панелей управления:
- • Сенсорная;
- • Слайдерная;
- • Кнопочная.
Самая дешевая – кнопочная. Поэтому используется в большинстве моделей экономкласса.
Габариты и соединение
Габариты вытяжки могут быть различными и зависят от площади варочной плиты. Стандартные плиты имеют ширину от 60 до 90 см. Аналогичной должна быть и вытяжка. В противном случае КПД резко снижается. Расстояние от плиты должно быть не менее 75 см для газовых плит и 65 для электрических. Иначе возможен пассивный нагрев, деформация или даже возгорание лакокрасочных или других материалов.
В качестве связующих звеньев между вытяжкой и общедомовой вентиляцией используются пластичные патрубки из полимера. Лучше брать с металлическим кожухом. При соединении следует избегать сильных изгибов. Каждый снижает КПД примерно на 5%. Чем меньше изгибов и длина, тем выше производительность. Также влияет и диаметр. Чем больше, тем лучше. Еще очень важно следить за герметичностью стыков. Для правильного монтажа продаются специальные материалы: хомуты и герметики.
Дополнительные функции
Помимо основных функций некоторые модели оснащаются дополнительными: интервальное включение, анализатор влажности, копоти, остаточный ход, таймер, подсветка и т.д. Естественно, такие модели стоят гораздо дороже.
Остаточный ход – это медленная работа вентилятора на «холостом» ходу. Дает постоянный приток свежего воздуха путем воздухозамещения. Не актуально для рециркуляционных типов вытяжки. Данную функцию можно отключить через панель управления.
Стоимость вытяжки главным образом зависит от производительности, бренда, использованных материалов при изготовлении, типа, конфигурации, конструкции. Дешевые модели имеют металлический каркас, пластиковый кожух, кнопочную панель управления. Более дорогие и производительные оснащены сенсорной панелью и выполнены из металлического корпуса. Также имеют больший запас прочности. О том какую вытяжку выбрать, лучше смотреть в сторону известных брендов средней ценовой категории.
Заключение
В заключение – в статье разобрано несколько основных аспектов, а именно – тип вытяжки, фильтрации, конструкции. О том какую вытяжку выбрать именно в вашем случае решать только вам. Все зависит от планировки, расположения и габаритов кухонного гарнитура, личных предпочтений, а также наличия специально предусмотренной системы вентиляции. Самые дешевые и простые варианты – это подвесные с кнопочным управлением средней мощности. Применяются в большинстве случаев. На втором месте стоят подвесные и встроенные. Реже используются выдвижного типа, хотя очень удобны и компактны.