Куркумин из корня куркумы — бесценный компонент для нашего здоровья

Эта интересная статья про то, что такое куркумин, как его получают, состав, какими полезными свойствами обладает, как принимать, лек.форм с куркумином,возможные противопоказания.

Всем известная индийская пряность куркума, она же краситель e-100, издавна славилась своими целебными свойствами.

И это все благодаря своему уникальному химическому составу. В корневищах куркумы содержатся витамины, минералы, горечи, масла и кончено же, красящие вещества — куркоминоиды.

Именно о них и пойдет речь в этой статье. А точнее, о главном красителе из корня куркумы — куркумине — сильнейшем антиоксиданте в природе!

Куркумин и его полезные свойства

Что такое куркумин и его химический состав ?

Куркумин -это основной куркуминоид (краситель), который входит в состав куркумы и окрашивает ее в насыщенный желто-оранжевый цвет.

По своему химическому составу -это мощный полифенол, вещество, которое обладает огромным количеством полезных свойств для организма человека.

Полифенолы — это растительные цветовые пигменты, помогающие человеку сохранять молодость и здоровье.

Полезные свойства куркумина

• Противовоспалительное
• Противоопухолевое — подавляет рост раковых клеток, особенно при новообразованиях на коже, в полости рта, пищеводе, желудке, кишечнике, молочной железе
• Антимутагенное
• Антиокислительное
• Противоамилоидное (способность уменьшать образование амилоидных телец, образующихся при болезни Альцгеймера)
• Антидиабетический эффект
• Уменьшает содержание в организме вредного холестерина и снижает рост развития атеросклероза
• Препятствует образованию камней в почках
• Повышает иммунитет и снижает восприимчивость к вирусам и микробам
• Снижает артериальное давление
• Расслабляет стенки сосудов и оздоравливает сердечную мышцу
• Защищает организм на клеточном уровне

А еще пигмент куркумин производит в организме «дубильный эффект»- он вычищает тело от алкалоидов и тяжелых металлов.

Куркумин питает и очищает кровь и лимфатическую систему, а также способствует здоровой иммунной реакции организма на восполительный процесс.

Поддерживает здоровье клеток в печени, кожи, легких, придаточных пазух носа, суставах и пищеварительной системе.

Пигмент используется как пищевой краситель e-100 и краситель для тканей

  Производное куркумина — Куркумор

Куркумор способен подавлять рост злокачественных образований кожи, матки и молочной железы. Он обладает антипаразитарным действием, и подавляет рост болезнетворных бактерий.

Биологически активные добавки с куркумином

Сегодня можно приобрести биологически активные добавки широкого спектра действия, где главным действующим компонентом является экстракт куркумы.

Кратко рассмотрим лучшие и наиболее эффективные из них.

Doctor`s Best, Куркумин C3 с Биоперином, 1000 мг , 120 таблеток 

Best Curcumin C3 Complex содержит 95% от общего количества куркуминоидов, в том числе куркумин, bisdemethoxy куркумин и demethoxy куркумин. BioPerine (БиоПерин ) — экстракт плодов черного перца, который содержит 95-98% пиперина. Такое сочетание компонентов стимулирует полное всасывание питательных веществ и не раздражает желудочно-кишечный тракт.

Thorne Research, Мерива-SR, фитосомы куркумина, 120 капсул на растительной основе

Meriva-SR — это уникальный патентованный куркуминовый продукт с пролонгированным действием. Содержит  фитосомы куркумина Meriva — уникальный экстракт куркумина, усваивающийся значительно лучше других экстрактов.

Life Extension, Супер био-куркумин, 400 мг, 60 вегетарианских капсул

100% натуральный комплекс куркуминоидов в препарате Супер био-куркумин является запатентованным синергичным сочетанием куркуминоидов и сесквитерпеноидов с повышенной биодоступностью и длительным периодом удерживания в организме, подтвержденным клиническими исследованиями на человеке.

Супер био-куркумин — это «новое поколение» в предоставлении куркуминовых соединений, которое уже не требует больших доз куркумина для достижения достаточных уровней куркумина в плазме крови.

Полезные свойства куркумина — видео

Противопоказания

• Куркуму не рекомендуют в большом количестве беременным женщинам
• Детям до двух лет
• При обострении желчно-каменной болезни и при любых заболеваниях, где происходит повышенное выделение желчи
• При обострении холецистита и гепатита, а также при болезнях почек ( нефрит и гломерулонефрит)