В статье даются полезные советы по составлению сбалансированного рациона ребёнка дошкольного возраста.
Ребёнок в возрасте от четырёх до семи лет сильно меняется и в физическом, и в психическом смыслах, ведь совсем скоро ему предстоит пойти в школу, резко изменив привычные условия жизни. В глазах счастливых родителей это и в самом деле радостное событие, однако, оно сопряжено с резким увеличением нагрузки для ребёнка, поэтому сбалансированное питание является залогом хорошего здоровья и настроения вашего малыша.
Ежедневный рацион ребёнка дошкольного возраста должен соответствовать потребностям растущего организма, помогать ему восполнить затраченную на активную физическую и психическую деятельность энергию. Достичь этого можно лишь включив в рацион как можно больше разнообразных продуктов, учитывая их сочетаемость.
Рацион ребёнка должен содержать пищевые вещества всех типов.
- • Приучайте ребёнка есть рыбу и мясо, богатые белками, уже с самого детства. Для детей идеально подойдут нежирная говядина или курица. Лучше отказаться от консервов и слишком солёных рыбных блюд, так как пищеварительная система ребёнка ещё не до конца сформирована.
- • Особенно важными для малыша являются молочные продукты, с которыми в организм попадают жиры, а также кальций и витамин В2. Желательно употребление в пищу молока, йогуртов или творога. Это очень полезно и вкусно.
- • Не стоит забывать и об овощах и фруктах, богатых углеводами. Организм ребёнка хорошо усваивает клетчатку, получая вместе с ней десятки полезных микроэлементов.
- • Не стоит отказываться также от хлеба и разнообразных круп. Углеводы, которые в них содержатся, при расщеплении дают большое количество энергии и прекрасно утоляют голод.
- • Всем известно, что есть сладкое вредно, но ведь очень хочется! Не стоит запрещать своему ребёнку есть сладости, ведь и они важны для полноценного, сбалансированного рациона.
- • Прежде чем заставлять ребёнка есть те продукты, которые ему не нравятся, вспомните, все ли вы едите, или и у вас тоже есть очевидные любимчики и пищевые аутсайдеры. Составляйте ежедневное меню ребёнка, учитывая его личные предпочтения, старайтесь идти на компромисс, если это возможно. Также внимательно следите за тем, чтобы в руки к малышу не попали продукты, вызывающие у него аллергическую реакцию.
- • При приготовлении продуктов помните о том, что пищеварительная система ребёнка ещё незрелая. Соблюдайте строгие санитарные нормы, которые относятся не только к методике приготовления – а она должна быть щадящей, но и к качеству продуктов.
- • Старайтесь сделать готовое блюдо привлекательным внешне, ароматным и имеющим яркий вкус. Чтобы добиться этого можете приправить блюдо растительным маслом, добавить травы, но не стоит злоупотреблять солью и жгучим перцем.
- • Постарайтесь донести до ребёнка мысль, что питание – очень важный процесс, а потому есть нужно в тишине, не размахивая руками и сосредотачиваясь на приёме пищи.
Научите ребёнка культуре питания и научитесь сами, ведь только глядя на вас, малыш начнёт меняться.
Соблюдайте эти рекомендации, и ваш ребёнок всегда будет активным и полным сил для того, чтобы каждый день открывать для себя и для вас что-то новое.