Ценный масляный продукт получают и плодов растения облепиха крушиновидная. Сбор плодов осуществляется на ограниченных территориях, в местах организованной высадки деревьев. В период созревания собирают все плоды, без разбора, хотя наиболее ценные с медицинской точки зрения — мелкие ягодки яркого оранжевого цвета. Места заготовок охраняются, произвольный сбор на таких участках считается браконьерством.

Состав и свойства масла облепихи

Высокую ценность облепиховому маслу придает его состав. Растение относится к малочисленной группе лекарственных культур, богатых жиро- и водорастворимыми витаминными соединениями. Это говорит о том, что все витамины, содержащиеся в плодах, а значит, и в масле, представлены в легко доступной для организма человека форме.

Облепиха на ветке

Масло получают путем экстракции плодов, комбинируя лекарственное сырье с маслом подсолнечника. Плоды измельчают, смешивая жом мякоти и косточек, в результате формируется комбинированное масляное средство с высоким содержанием пальмитиновой, линолевой и линолеиновой кислот.