Посадка сельдерея черешкового на рассаду, пожалуй, единственный способ получить обильный урожай овоща. Его вегетационный период длится от 80 до 150 дней, поэтому успеть вырастить его посевом в открытый грунт не получится даже в южных регионах страны.
Содержание статьи:
- Все, что надо знать о проращивании семян черешкового сельдерея
- Подготовка почвы для рассады и процесс высевания
- Уход за рассадой сельдерея черешкового
- Высадка в открытый грунт
- Уборка и хранение
Среди разнообразия сортов огородники выделяют:
- • Золотое перо;
- • Юта;
- • Золотой путь;
- • Золотой самоотбеливающийся.
Конечно, это далеко не все сорта, предназначенные для рассады сельдерея черешкового, но именно они самые распространенные. Перед посевом необходимо внимательно изучить особенности каждого. Только так можно с уверенностью подобрать сорта черешкового сельдерея для определенной местности.
Все, что надо знать о проращивании семян черешкового сельдерея
Перед тем, как сажать черешковый сельдерей, учтите тот момент, что его семена имеют свойство туго всходить. Если посеять их в сухом виде, всходы начнут появляться только через месяц, да и то недружно. Поэтому большая часть садоводов перед посевом семена обрабатывают: заливают их водой на три дня. За день воду надо менять до трех раз.
В оболочке семян много эфирных масел и вода в 60 градусов уберет масла, которые препятствуют прорастанию семян сельдерея. Когда вода остынет, эфирные масла поднимутся кверху. Нужно вынуть семена и промыть их под проточной водой.
После этих действий семена проращивают. Раскладывают семечки на смоченную туалетную бумагу, разложенную на плоской тарелке и помещают это все в полиэтиленовый пакет, который кладут в очень теплое и темное место. Пакет необходимо регулярно проветривать и поддерживать в нем влажность.
Семена для выращивания рассады сельдерея черешкового можно прорастить и другим способом. В стеклянную банку насыпают опилки, хорошо их смачивают и рассыпают семена, предварительно перемешанные с песком. Банку не закрывают, ставят в теплое, хорошо освещенное место и ждут прорастания, поддерживая постоянную влажность и температуру.
Подготовка почвы для рассады и процесс высевания
Посев сельдерея черешкового на рассаду проводят в феврале или марте. Почвенную смесь готовят заранее. При самостоятельном приготовлении берут три части торфа и по одной части перегноя и древесной золы, добавляют немного мелкого песка.
Если натурально приготовленная земля не была приготовлена заранее, почвосмесь можно купить в любом специализированном магазине. Для посадки сельдерея черешкового применяют земляную смесь, предназначенную для выращивания лука или любую универсальную для овощей.
В подготовленную тару насыпают земляную смесь, хорошо проливают ее водой. Делают неглубокие бороздки, в которые аккуратно раскладывают проросшие семена сельдерея. Делать это надо аккуратно, что не отломить слабенький корешок. Так как семена очень маленькие их не надо засыпать слоем земли. Можно только чуть-чуть присыпать либо чуть вдавить их в почву.
Посев сельдерея черешкового проводят и другим способом: по снегу. Весь процесс, практически, одинаков, только землю не проливают водой, а накрывают ровным слоем снега, по верху которого рассыпают семена. Тая, снег уносит их за собой, углубляя на нужную глубину.
Уход за рассадой сельдерея черешкового
Уход за рассадой не слишком кропотлив. Почва должен быть влажной, но не нужно заливать рассаду. Лучший способ — опрыскивание из пульверизатора. Через пару недель — первая подкормка. Также требуется прореживание, и пикировка с углублением 1/2 части стебля в грунт, при появлении 3-4 листочков. После пикировки, через полторы-две недели — вторая подкормка. При высадке, рассаду следует закаливать около недели при температуре +15° С. Для этого сельдерей черешковый выращивание которого освещается в статье, нужно вынести на балкон на сутки. Перед посадкой полить.
Высадка в открытый грунт
Высаживать рассаду сельдерея нужно в середине мая. Расположение рассады должно быть на расстоянии 30-40 сантиметров в междурядье и 15-20 сантиметров между растениями. После высадки полить и присыпать сухой землей. Дальнейший уход состоит в подкормке, прополке, рыхлении, а также борьбе с болезнями и вредителями.
Выращивание и уход за черешковым сельдереем нельзя проводить без подкормки. Первую подкормку провести через полмесяца после высадки, вторая — когда начнет интенсивно расти зеленая масса, третья — как начнет расти корень.
Для предотвращения развития густой корневой системы, с верхней части растения отгребают землю, прищипывают боковые побеги корней. Так следует делать пару-тройку раз за время формирования корнеплода. Землю вокруг сельдерея лучше замульчировать. Полив — в зависимости от погоды, умеренный. Важно не пересушить и не залить почву. При ожидании заморозков, можно укрыть молодую поросль акрилом. То же самое делают и в сентябре, когда ночная температура опускается ниже -5°С.
Уборка и хранение
Корнеплоды убираются постепенно, начиная с августа. Выборочная уборка позволяет определить степень зрелости плода. Окончательная уборка, в зависимости от климата и сроков посадки, может производиться как в сентябре, так и в октябре. Условия хранения, как и у всех корнеплодов. Черешковый срезают в августе, листовой — по мере надобности, все лето и осень. Их можно хранить в сушеном или свежемороженом виде.