Усваивание пищи происходит благодаря выработке в желудке пищеварительных соков. Их работа осуществляется при выделении клетками соляной кислоты. Вторая половина оболочки желудка продуцирует щелочную слизь, которая нужна для нейтрализации кислоты. Если равновесие нарушается в пользу последней, в желудке развивается повышенная кислотность.
Причины повышенной кислотности желудка
Главная из причин формулируется коротко — образ жизни. Более конкретно можно выделить:
- Нерегулярное питание, злоупотребление кофе, алкоголем, вредной едой;
- Долговременное лечение средствами, отрицательно влияющими на слизистую желудка. Это гормональные иногда обязательные в течение всей жизни. Или противовоспалительные, отмена которых вынудит человека терпеть постоянную боль;
- Психологические перегрузки;
- Курение. Яды и токсины, поглощаемые любителями табака, не способствуют здоровью желудка;
- Хеликобактер Пилори. Бактерия производит ферменты, подавляющие выработку желудком защитной щелочной среды.
Норма
Данный показатель является одним из критериев здоровья пищеварительной системы. Несмотря на это, при диагностике средняя величина во внимание не принимается. Намного важнее изменения кислотности за сутки в нескольких отделах желудка. Иногда нужно выяснить, что с ней происходит при использовании раздражителей и стимуляторов.
Симптомы
Избыток соляной кислоты при недостатке щелочной среды вызывает выброс первой в пищевод. Отсюда симптомы повышенной кислотности:
- Изжога. Ощущение жжения, начинающееся от желудка, отдает к горлу. Причиной появления может стать употребление продуктов, содержащих кислоту. Иногда изжога возникает без причин;
- Болезненные ощущения слева под ребром. Появляются через недолгое время после еды. Боль ноющая, пациент начинает бояться есть, хотя сразу после приема пищи она ненадолго стихает;
- Отрыжка с кислым привкусом. Напоминает о себе после еды;
- Снижение аппетита. Происходит из-за болей в области желудка, ощущения тяжести, метеоризма;
- Расстройства пищеварения. Могут проявляться рвотой после еды, а также поносом или запором;
- Ухудшение психологического состояния пациента (раздражительность в сочетании с апатией).
Лечение повышенной кислотности желудка
Принято думать, что пищевая сода снижает кислотность желудочного сока. В реальности ее употребление дает кратковременный эффект и провоцирует еще большее выделение кислоты. Лечение должно заключаться в устранении причин ее развития. Их устанавливает специалист, он может назначить следующие лекарства от повышенной кислотности желудка:
- Фамотидин, Ранитидин, Омепразол, Конралок. Препараты, понижающие кислотность желудка, для регуляции выработки соляной кислоты;
- Алмагель, Гастрацид, Топалкан, Гевискон, Гастал, Тальцид. Антацидные средства представляют собой комбинации магния, кальция, алюминия, кремния. Назначаются при обострениях, обладают антисептическим действием;
- Метронидазол, Кларитромицин, Амоксициллин. Назначаются, если установлено, что причиной повышенной кислотности является Хеликобактер Пилори. Выявить это можно с помощью гастроскопии и анализа крови на антитела.
Что нужно есть
Правильная еда — необходимый элемент терапии повышенной кислотности желудка. Она должна способствовать восстановлению слизистой и снижению выработки кислоты. Поэтому стоит наладить питание при повышенной кислотности желудка и забыть о некоторых продуктах:
- Копченостях;
- Остром;
- Жирном;
- Фаст-фуде;
- Кофе;
- Алкоголе;
- Газировке;
- Сыром луке, чесноке, редьке, щавеле;
- Черном хлебе;
- Кислых фруктах.
Что же остается? Продукты, понижающие кислотность желудка:
- Супы на некрепком бульоне;
- Рисовая, овсяная, перловая и манная каши;
- Постное мясо и рыба;
- Нежирный творог и сыры, кисломолочные и молочные продукты;
- Картофель, свекла, тыква, морковь;
- Яйца;
- Домашние желе, кисели, суфле.
Пища должна быть вареной, на пару, тушеной или запеченной, но без грубой корки. Чтобы уменьшить раздражение слизистой желудка, ее лучше измельчать. Яйца варить «в мешочек» или готовить омлет на пару. Если возможно, то стоит отказаться от соли или хотя бы сократить ее количество. Есть следует 5-6 раз в день, в одно и то же время, последний раз в сутки часа за 3 до сна. Ничего слишком горячего или холодного, только комфортной для желудка температуры. Хлеб полезен белый, подсушенный, чай слабо заваренный, соки разбавленные кипяченой водой.
Видео о кислотности желудочного сока
Подробная лекция на тему кислотно-щелочного баланса организма. Как лечить повышенную кислотность желудка.
Одним из симптомов повышенной кислотности желудка является изжога. О причинах её возникновения и лечении расскажут на видео ниже.