Что такое пищевая сода

Сода или карбонат натрия — вовсе не природное соединение, как многими принято считать. Ее получают промышленным способом путем «запекания» глауберовой соли, мела и древесного угля. Ореол «экологической чистоты» продукта создан во многом благодаря другому способу его производства — переработке золы морских водорослей, однако сегодня в промышленных масштабах он не практикуется.

Мнение о том, что сода для похудения на тощак помогает расстаться с жировыми отложениями, сформировано из-за специфического воздействия ее на жиры. Карбонат натрия действительно обладает жирорастворяющим действием, из-за чего его активно используют при производстве моющих средств (гели для мытья посуды, стиральные порошки). Однако во внешней среде и внутри организма сода действует по-разному. Как? Давайте разбираться.

Что делает сода внутри нас: напиток для похудения

Итак, пищевая сода для похудения рекомендована для приема внутрь в качестве напитка. Для его приготовления необходимо растворить половину чайной ложки карбоната натрия в стакане теплой воды и выпить до приема пищи за 30 минут. Иногда можно встретить рецепт соды с лимоном для похудения, где два основных ингредиента усиливают действие друг друга.