Киви — польза и вред для организма

Добрый день, друзья! Благодаря своему необычному вкусу, фрукт киви очень быстро стал популярным в нашей стране. А ведь еще каких-то 50 лет назад, таможенники, увидев в ящиках ровно уложенные коричнево – зеленые плоды, пугались и вызывали сапёров. Это реальный факт! Сегодня все о пользе и вреде фрукта киви для здоровья нашего организма, в том числе и для женщин, при диабете, для снижения веса. 

Возможно, вам будет любопытно узнать, что киви не такое уж и экзотический фрукт для нас. В нашей стране его давно уже знают, только под другим названием. Актинидия – так называют его сибирские садоводы, а еще «сибирским киви» и «амурским крыжовником», там её давно и успешно выращивают. Я сама узнала об этом недавно, когда знакомила вас с полезными её свойствами. Киви – это разновидность актинидии, один из её сортов, но у нас его не выращивают. Да и саму актинидию совсем недавно стали культивировать по всей России.

Что интересно, родиной киви является Китай. Но в этой стране долгое время лиану выращивали только лишь как декоративное растение, так как ягодки киви были слишком малы – до 30 гр. весом. Новое назначение она получила в Новой Зеландии. Интересно, что туда растение попало тоже как декоративное из-за чудесных белых цветов.

Садовод – любитель Александр Эллисон выписал семена, и настолько увлекся разведением актинидии, что через 30 лет получил огромный куст – лиану, сплошь усыпанную пушистыми и бесподобно вкусными ягодами. И, что немаловажно для любого садовода, куст рос с большой скоростью, ягоды стали гораздо крупнее, до 100 гр., и урожай плодов можно было снимать каждые 2 – 3 дня.

Плоды нового кустарника очень понравились садоводу и его друзьям. Еще бы! Они напоминали одновременно и дыню, и крыжовник, и арбуз, и банан, и даже ананас.

Поначалу фрукт называли просто: «китайский крыжовник», но через некоторое время назвали в честь маленькой птички, символа Новой Зеландии – киви.

В другие страны киви попал благодаря мировому  финансовому кризису 30-х годов прошлого столетия. Потерявший работу потовый клерк Джеймс Маклоклин поначалу решил заняться разведением на продажу лимонов.

Но они не пользовались особым спросом, да и росли медленно. И тогда бывшего клерка привлек «китайский крыжовник». Ведь урожайность его превосходила все мыслимые мечты, да и получить его можно было быстро, очень быстро. Но главным аргументом было то, что больше на продажу киви никто не выращивал.

Идея оказалась поистине «золотой». Сначала фрукт оценили в самой Новой Зеландии, а затем, во время Второй мировой войны, с киви познакомились американские солдаты. Попробовали и полюбили. Возвращаясь на родину, они прихватили с собой семена лианы, и вскоре в Америке появились первые плантации киви.

Европа оценила вкус фрукта немного позже. Однажды Джеймс Маклоклин отправил в Англию на продажу лимоны, но добавил к ним несколько ящиков киви. Судну не слишком повезло, из-за забастовки докеров его не сразу разгрузили. За это время лимоны испортились, а вот киви сохранились в самом первозданном виде.

После этого на них обратили внимание лондонские торговцы фруктами, а когда еще и попробовали! Так что же обеспечило настолько головокружительную «карьеру» киви? Но сначала давайте выясним один вопрос, которым многие задаются.

Киви это фрукт или ягода

Удивительно, но как то сразу мы все начали называть киви фруктом. На самом деле это ягода, хоть и гораздо крупнее других ягод. Кстати, Википедия в своей статье о киви деликатно называет её «плодом» актинидии, лишь в одном абзаце поясняя, что это все-таки ягода.

Фрукт киви – польза и вред

Всенародную любовь фрукт киви сыскал благодаря его пользе, которая обусловлена его уникальным химическим составом, он разнообразен и поистине неоценим для здоровья организма.

• Присутствуют витамины Е, С, Д, РР, многочисленной группы В. По содержанию каротина плоды киви опережают многие не менее популярные фрукты. Множество натуральный природных минералов, среди них кальций, фосфор, марганец, йод, железо, цинк, калий.
• Содержатся ценные пищевые волокна, моносахариды, углеводы, растительный белок, флавоноиды, насыщенные, полиненасыщенные и мононенасыщенные кислоты, среди них очень полезная для организма фолиевая кислота, актинидин.

Чем полезен фрукт киви для организма?

• При регулярном употреблении вы повысите иммунитет, и защитите себя от множества заболеваний, в том числе и простудных.
• Одно из наиболее ярких полезных свойств плодов киви – наличие в огромном количестве антиоксидантов. Как известно, антиоксиданты предотвращают окислительные процессы, которые ведут за собой такие серьёзные заболевания, как сердечная недостаточность, атеросклероз, болезнь Паркинсона или Альцгеймера.
• Благотворно повлияет фрукт на сердечную мышцу, улучшит сократительную активность. Тем самым защитив от инфаркта. Известны научные данные, что при ежедневном употреблении плодов риск образования тромбов уменьшается на 18%. А уровень вредных жирных кислот в крови уменьшится на 15 %. По своему полезному действию киви схоже с кардио аспирином, который рекомендуют принимать врачи при проблемах с сердцем или сосудами.
• Гипертоникам фрукт киви также принесет пользу, участвуя в снижении давления, к тому же, он вдобавок способствует выведению из организма плохого холестерина. Благодаря этому, киви – прекрасный фрукт для профилактики атеросклероза. Стенки сосудов станут эластичнее, укрепятся и это пойдет на благо вашему сердечку.
• Витамин Е, которого в киви в избытке, всегда считался витамином красоты и молодости. Он очень полезен для волос, кожи, ногтей
• Скажет вам спасибо и ваша нервная система – употребление фрукта способствует улучшению функционирования её, становится защитником при регулярном стрессе. А все потому, что фолиевая кислота помогает активно вырабатывать гормон радости – серотонин.
• Жалуетесь на плохой сон и долгое засыпание? И здесь киви окажет пользу — отведайте перед сном плоды, они улучшат ваш сон.
• Ферменты зеаксантин и лютеин, содержащиеся в плодах, являются родственными для человека, и очень полезны для глаз. Они улучшают зрение и являются профилактикой развития катаракты.
• С помощью киви вы сможете похудеть, так как, имея низкую калорийность, он вдобавок способствует сжиганию жиров.
• Употребление вкусных плодов актинидии улучшит пищеварение, нормализует процесс переваривания пищи, простимулирует перистальтику кишечника.
• Благотворно влияет фрукт на кровь – приводит в норму свёртываемость, полезна при анемии — является хорошей профилактикой от этого заболевания.

Киви – польза и вред при диабете

Важная информация для диабетиков: в киви почти нет сахара, поэтому этот фрукт можно смело включать в свое меню.

Киви – польза фрукта при беременности

Плоды киви очень полезны при беременности, так как наделены массой важных для женщин витаминов и минералов. Врачи рекомендуют ежедневно употреблять киви, но чтобы не нанести вреда развивающемуся плоду, следует соблюдать меру – не более 2 – 3 шт. за день.

Киви – польза и вред для женщин

От киви для женщин сплошная польза, а вред плоды могут принести только при аллергии и бесконтрольном употреблении. Хотите всегда отлично выглядеть, делайте маски из киви и другие процедуры, я о них писала в другой статье, приглашаю прочитать.

• Мякоть фрукта помогает регенерации кожных покровов, отлично увлажняет её, разглаживает и омолаживает.
• Возможно, что в составе своего крема вы не раз видели фруктовые кислоты, приносящие пользу для женской кожи. Используя свежий киви или его сок, приготовив самостоятельно маску, вы осветлите пигментные пятна, широкие поры станут менее заметны.
• Начнет вырабатываться природный коллаген, улучшится рост волос. На волосы киви окажут еще одно полезное действие: фрукт препятствует появлению седых волос.

Если вы оказались в ловушке собственного тела и вам требуется снизить вес, возьмите фрукт киви на вооружение для похудения.

Экзотическая ягода в составе содержит энзимы, способствующие сжиганию жиров и оказывающие пользу в этом нелегком деле. Вдобавок, сахара в плодах совсем немного, а вот грубой растительной клетчатки огромное количество. К тому же, калорийность фрукта сама по себе привлекательна, она настолько мала, что подойдет очень хорошо для перекусов.

Но это не означает, что можно есть киви килограммами, в большом количестве вместо пользы киви принесет вам вред. Достаточно всего три – четыре штуки в день, и желательно не в основной прием пищи, а за 30 минут до него. Или через полчаса после, чтобы помочь себе в переваривании тяжелой пищи. Помимо всего, плоды киви действуют как мягкое слабительное и мочегонное, что тоже способствует снижению веса.

Всё это сделало фрукт очень популярным, многие женщины даже устраивают разгрузку на киви. Что очень полезно и для здоровья организма и для цвета лица. Для проведения разгрузочного дня берите примерно 1 кг. плодов и поделите их на 5 – 6 приемов.

Калорийность фрукта киви

Калорийность киви невысока, на 100 гр. фруктов всего 61 ккал.

Один средний фрукт весом в 60 гр. принесет вам всего примерно 30 ккал.

Киви вред и противопоказания

При употреблении фрукта киви необходимо учитывать противопоказания, чтобы вместо пользы не нанести вред организму. Их, к счастью, совсем не много:

1. Впервые употребляя киви, внимательно проследите за реакцией организма на фрукт, иногда может возникнуть рвота, отек, одышка – это означает, что вы попали в число небольшого количества не везунчиков  и у вас аллергия на него.
2. При высокой кислотности желудка, которая возникает при заболевании гастритом или язвенным поражением желудка, употребление киви вам вредно.
3. С осторожностью употребляйте фрукт при заболевании почек, в киви содержится много воды, которая нагружает почки.
4. Если вы отравились, то тоже воздержитесь от киви, он действует как слабительное.

Как всегда, постаралась найти для вас интересное видео о пользе и вреде киви. Буду рада, если вы узнаете что-то полезное для себя. Будьте здоровы! С любовью… Галина Некрасова.