Забрус пчелиный – что это такое
Что это за чудо такое, забрус? Об этом продукте пчеловодства, на самом деле, знают немногие. Это медовая крышечка, этакая целебная печать, которую срезают с сотов.
Пчелы – создания мудрые и уникальные, соты с медом они запечатывают особым веществом. Состоит вещество из цветочной пыльцы, прополиса и секрета восковых и слюнных желез насекомых. Также в состав забруса входят еще некоторые вещества, но современная наука пока их идентифицировать не сумела. Не путайте забрус с воском – это два разных вещества.
Мед в сотах, запечатанный крышечками, становится гораздо ароматнее. В запечатанных сотах мед лучше доходит до необходимой кондиции: настаивается и дозревает. Если вы встречали мед, покрытый плесенью или забродивший, то знайте – он не был запечатан. С медом, закрытым крышечкой такого никогда не случится.
Цвет продукта зависит от вида пчелы, растений, с которых собирается мед, время года и погодные условия. Если между медом и крышечкой нет воздушной прослойки, такой забрус называют сухим, чаще всего он матово – белого цвета. Мокрая печатка, без воздуха в прослойке, бурого цвета.
Сейчас на эти крышечки даже многие пчеловоды обращают мало внимания, иногда выбрасывая их. А меж тем на Руси из очень ценили за лечебные средства, широко применяли и даже отправляли на экспорт за границу, где тоже знали о пользе и вреде забруса.
Как получают пчелиный забрус
Если расшифровать происхождение слова «забрус», то означает оно то, что располагается за бруском рамки. Там его и находят пчеловоды. Обычно его снимают с сотов и оставляют на решетке, чтобы стек мед и далее используют для лечебных целей.
Хранится забрус в темном месте, герметично упакованным.
Забрус – польза и вред
Лечебные свойства пчелиного забруса позволяют принимать его для лечения множества заболеваний. Употребляется он не только в комплексе с другими лекарственными препаратами и продуктами пчеловодства, но и сольно.
Мудрая природа наградила продукт ценнейшим набором витаминов, среди которых А, С, В, Е, природными органическими кислотами и ферментами, эфирными маслами, макро- и микроэлементами. Присутствуют белковые соединения, смолы, хитин, антиоксиданты.
Благодаря лечебным свойствам забрус работает как антимикробное, противовоспалительное, анестезирующее и биостимулирующее средство.
Что происходит при жевании медовых крышечек:
- За счет усиленного выделения слюны нормализуется работа ЖКТ. Улучшается микрофлора кишечника. В нем подавляются патогенные микробы.
- Дезинфицируется полость рта. Недаром заброс считается прообразом современной зубной щетки – наши предки чистили им зубы. При жевании происходит естественный массаж десен. Снимают зубной налет и камень.
- Улучшается метаболизм, что приводит в норму обмен веществ.
- Мобилизуются защитные силы организма, улучшается иммунитет.
Лечебный продукт обладает свойствами натурального природного антибиотика. Исследования ученых показали, что регулярное употребление забруса весьма эффективно как дополнение к терапевтическому лечению.
Народные целители рекомендуют применять целебные свойства забруса при лечении:
- Заболеваний десен, ротовой полости, дыхательных путей и носоглотки.
- Простуды, ангины, гингивита.
- Аллергии.
- Артрите и других болезней опорно – двигательного аппарата.
Внимание! Применение забруса – не панацея, исключать медикаментозное лечение нельзя. При любом серьезном заболевании обязательно обратитесь к врачу, употребление крышечек лишь дополнение к лечению, назначенному врачом.
Забрус – вред и противопоказания к применению
Есть несколько противопоказаний к применению продукта, бесконтрольное употребление забруса может вместо пользы нанести вред:
- Малышам до 3 лет.
- При индивидуальной непереносимости.
- С осторожностью при гастрите с повышенной кислотностью.
Забрус – лечебные свойства и как принимать
Для нас, современных людей, забрус – уникальная возможность оставаться здоровыми на долгие годы. Наши маленькие друзья – пчелы подарили нам такую возможность.
Возьмите за правило осенью, до наступления холодов для профилактики простудных заболеваний пролечиться забрусом, особенно хорошо сочетать его с медом, если нет противопоказаний. От меда эффект только повысится.
- Простуда, лечение насморка. Каждый час жуйте десертную ложку крышечек. При насморке достаточно 5 раз. Уже через несколько часов происходит облегчение общего состояния, носовые пазухи начинают активно очищаться, выделение слизи снижается. Что очень хорошо, продукт не вызывает привыкания у возбудителей болезни.
- Гайморит. Также жуйте крышечки через каждый час весь день. после прохождения острого состояния, принимайте забрус еще неделю, достаточно одного раза в день.
- Повышение иммунитета. Трижды в день жуйте по десертной ложке заброса.
- Для освежения дыхания, при заболевании десен, слизистой рта. Дважды в день разжевывайте крышечки по 10 минут.
- Головокружение и мигрень. Рекомендуется пожевать десертную ложку в течение 15 минут.
- Заболевания суставов. Сейчас в аптеке продается немало мазей для лечения суставов с содержание забруса. В домашних условиях вы сможете сделать самостоятельно аппликации из крышечек на больные места. Это снимет боль и воспаление. Одновременно с наружным лечением, дважды в день жуйте крышечки по 10 – 15 минут.
- Курение. Всем, кто хочет избавиться от вредной привычке целители советуют несколько раз в день разжевывать забрус. Курящим употребление продукта тоже показано – его компоненты отлично очищают слизистую и всю бронхо – легочную систему от накопившихся токсичных веществ.
- Похмелье. Негативные последствия после приема большого количества алкоголя можно снять, если пожевать столовую ложку крышечек.
- Воспаление слизистой желудка. Каждый час, 5 – 6 раз в день жуйте по 15 минут крышечки. Обычно достаточно 2 – 3 дня, чтобы полностью снять воспаление.
- Долго незаживающие раны, порезы и другие повреждения кожи. Накладывайте на больное место компрессы с забрусом. Если вдруг рана после наложения начала гноиться, не пугайтесь, это идет процесс очищения, удаляется грязь и омертвевшие участки. Компресс меняйте каждые два часа.
- Воспаление вен. Смешайте крышечки с медом или прополисом и наложите на воспалившиеся вены компрессом. Подержите 2 часа, затем смойте.
Длительный положительный результат вы получите, если проделаете лечение курсом в неделю.
Если вы неправильно рассчитали дозу, не пугайтесь, передозировка не навредит здоровью.
Калорийность забруса
Калорийность забруса достаточно высока: на 100 гр. продукта 377 ккал. Но так как продукт лечебный, то имеет смысл, несмотря на это, заменить им обычный сахар – при минимуме вреда польза организму будет невероятной.
Как правильно принимать забрус
Крышечки сладкие на вкус, ароматные и очень приятные. Забрус можно жевать, как обычную жевательную резинку, хотя вкус и польза не идет ни в какое сравнение, как вы понимаете. Жевать можно минут 15, затем выбросить – дальнейшее использование не имеет смысла, вы уже получили все, что продукт вам может дать.
А вот количество приемов не ограничено: вы можете употреблять забрус несколько раз за день, как того требует лечение.
Для внутреннего использования забрус не предназначен, поэтому глотать продукт не нужно, но если это случилось, то ничего страшного, вреда забрус не принесет. А при запорах даже поможет – продукт улучшает перистальтику.
Это тоже о продуктах пчеловодства:
Пчелиный подмор — что это такое. Полезные свойства.
Надеюсь, дорогие мои, что теперь вы знаете, что это такое – пчелиный забрус и восхищены пользой и лечебными свойствами продукта, также как и я. Принимайте целебные крышечки и будьте здоровы. С любовью… Галина Некрасова.