Основная идея многих систем питания – ограничение употребления хлеба. Наши бабушки и дедушки поспорили бы с этим тезисом: они с детства знали, какой продукт важнее всех на столе.
И в этом есть своя мудрость, ведь люди научились выпекать хлеб на заре цивилизации и с тех пор он присутствовал в рационе самых разных народов в течение тысячелетий.
И вдруг в 21 веке мы узнаем, что он вреден! Но многие поколения, жившие до нас, любили хлеб и были здоровы. В чем же дело?
Израильский диетолог Ольга Раз в своей книге «Ешьте хлеб и худейте» утверждает, что правильный хлеб, особенно цельнозерновой, очень полезен.
Далее, мы рассмотрим особенности хлебной диеты.
- 1. Особенности диеты
- 2. Правила диеты
- 3. Подробное меню на неделю
- 4. Отзывы
- 5. Видео
Особенности диеты
У хлеба есть интересная особенность: он дает чувство насыщения и повышает серотонин. А серотонин – это гормон счастья! Именно его не хватает всем, кто сидит на самых разных диетах и страдает без «вкусненького», а после окончания диеты начинает снова набирать килограммы.
Ольга Раз напоминает: хороша не та диета, после которой весы показывают рекордное количество потерянных кило, а та, которая дает радость, удовлетворение, новые силы. Ее результат закрепляется надолго, в идеале – навсегда.
Интересно, что использование зерновых, в частности черного бездрожжевого хлеба, свойственно и такой уважаемой системе, как китайский даосизм. Даосы считают, что зерно – уникальный продукт, источник всего сущего, и энергия, заключенная в зернах, нужна человеку как никакая другая.
Преимущества
- Ржаной хлеб – прекрасный диетический продукт! Клетчатка, которая в нем содержится в больших количествах, работает как щетка и вычищает из организма все ненужное: шлаки, соли, токсины и прочие ненужные нам вещества, в том числе радиоактивные элементы и тяжелые металлы.
- В нем есть немало минеральных веществ и витамины группы В.
- Хлеб совсем недорогой, его легко найти практически в любом магазине. Безусловно, качественный цельнозерновой хлеб без дрожжей стоит подороже и продается не в каждом магазине, но в любом случае он стоит дешевле многих других продуктов.
- Можно использовать бездрожжевые хлебцы, которые сейчас очень популярны.
- В ходе диеты можно и нужно заниматься физкультурой и спортом. А статистика доказывает: лишний вес возвращается к очень немногим людям, прошедшим данную диету.
- Не происходит истощения тела, не образуется целлюлит.
- В результате у многих уменьшается стремление к выпечке, сладкому, конфетам. Пропадает интерес к кондитерским изделиям.
Недостатки и противопоказания
Это углеводная система питания, поэтому организм будет испытывать дефицит белков и жиров. Возможна потеря мышечной массы, не исключено ухудшение состояния волос. Чтобы этого избежать, лучше принимать витамины.
Эта диета не подходит беременным и страдающими различными хроническими заболеваниями. Лучше перед началом похудения обратиться к врачу и заранее решить все возможные вопросы.
Эффективность
Минус 3-5 килограмм за неделю – это не так уж и мало! Особенно если учитывать, что вам не придется голодать.
Правила диеты
- Белый хлеб и сдоба должны быть забыты.
- Хлебная диета – это здоровая система питания, вредным продуктам в ней не место. Исключаем всю жирную еду, не жарим. Выбрасываем из холодильников майонез, маргарин, консервы, маринады, убираем подальше картошку, алкоголь, сахар.
- Также она строго запрещает голодание как стрессовую для организма ситуацию.
- Надо кушать часто, но небольшими порциями (каждые 3 часа).
Далее, поговорим о продолжительности хлебного похудения. Вам может показаться, что это прекрасная система питания и ее можно использовать и после завершения диеты. Однако, это не так. Если вы не хотите нарушения обмена веществ, не экспериментируйте.
Хлебная диета рассчитана максимум на две недели, и больше 14 дней такой системы придерживаться не стоит. Что точно нужно делать – это заниматься спортом или танцами! Это улучшит тонус, повысит настроение, поможет чувствовать себя лучше.
ВАЖНО! За день надо съедать от 10 до 12 кусочков черного хлеба (по паре кусков за 1 прием пищи).
Подробное меню на неделю
- Как избавиться от жира и целюлита?
- Как улучшить тонус и рельеф мышц?
- Как обрести привлекательное и сексуальное тело?
Решение этих проблем возможно без "химии" и тяжелых тренировок. Вы, наконец, сможете обрести уверенность в своем теле, если...
Понедельник
После пробуждения: яблоко, апельсин, хурма в сочетании с порцией хлеба.
Второй завтрак: яйцо, 2 куска хлеба.
Дневной прием пищи: овощной салат, хлеб.
Ранний вечер – порция хлеба (можно намазать легкий слой нежирного йогурта, томатной пасты, творожка).
Перед сном – стакан кефира.
Вторник
Легкий салатик из морковки (без сахара) и хлеб.
Второй завтрак: отварная телятина со свежими помидорами, хлеб.
С середине дня: хлебный перекус.
Ранний вечер - ряженка.
Поздний вечер - яблоко или другой несладкий фрукт.
Среда
После пробуждения – несладкие фрукты, хлеб.
Второй утренний перекус: яйцо, порция хлеба.
Обед: тушеные овощи, зелень, хлеб.
Ранний вечер: порция хлеба.
Перед сном – домашний йогурт.
Четверг
Первый завтрак - домашний йогурт без сахара. Хлеб.
Начало дня – рыба на пару. Овощи, хлеб.
Вторая половина дня: хлеб.
Ужин: овощной салатик, хлеб.
На ночь: абрикосы, груша.
Пятница
Завтрак: легкий фруктовый салат. Хлеб.
Второй завтрак: хлеб.
Дневной прием пищи: тушеные кабачки. Хлеб.
Через 3 часа хлебный перекус.
Перед сном - ряженка.
Суббота
Утренний прием пищи – помидорный салатик, хлеб.
Обед – тушеная телятина.
Днем: перекус из хлеба.
Ранний вечер: кефир.
Перед сном: яблоко или грейпфрут.
Воскресенье
Завтрак: капустный салат, хлеб.
Второй завтрак: вареное яйцо, хлеб.
Днем: апельсин.
На ужин – пара кусков цельнозернового хлеба.
На ночь: ряженка.
Отзывы
Многие девушки выражают сомнение в эффективности диеты, основанной на употреблении хлеба. Но те, кто решился и сел на хлебную диету, свидетельствуют о ее пользе.
Лишний вес уходит достаточно легко и в итоге не возвращается, меняются вредные пищевые привычки. Симпатии большого числа девушек, которые обрели заветные размеры, на стороне хлебной диеты.
Некоторые из представительниц слабого пола подсушивали хлеб в духовке. По их мнению, это делает продукт более вкусными он не так быстро портится.
Видео
Полезный ролик про хлебную диету:
,- Вы не довольны результатом от изнурительных тренировок?
- Так еще и постоянная боль в теле после нагрузок...
- Не говоря о возможных травмах и ушибах...
- Диеты доводят вас до упадка сил и вялости?
- А фигура в зеркале все не как не обретает желанных форм?