Как разнообразить меню для родных

В данной статье будет предложено несколько дельных советов, которые очень пригодятся в каждодневной жизни настоящих хозяек. Они помогут в вопросах, связанных с разнообразием домашней еды.

• • Нужно, чтобы в холодильнике были разные заготовки, которые можно легко использовать при приготовлении тех или иных блюд. Например, очень хорошо было бы, если бы у каждой хозяйки всегда был готовый мясной бульон. То же самое касается теста и стопки готовых котлет. Разные вкусные паштеты и разновидности икры так же не помешают. Если кто-то из родных не хочет есть основное блюдо, он легко может достать котлетку или паштет и сьесть её с хлебом как бутерброд.
• • Для того, чтобы домашние блюда не надоедали, нужно стараться готовить разные блюда. Что касается супов, их же на самом деле огромное множество. Можно готовить супы на разных бульонах – на мясном, на птичьем и даже на рыбном бульоне. Супы можно делать простыми и перетёртыми, холодными и горячими.
• • Не стоит пренебрегать приправками и кореньями. Их на рынках просто громадный выбор. Один и тот же суп или салат с разными приправками и добавками будет иметь разный вкус и запах.
• • Вторые блюда так же можно готовить совершенно разными способами. Мясо, птицу и рыбу можно жарить на сковороде, тушить, варить, запекать или готовить на огне. Вместо привычного гарнира можно использовать запечённые овощи.
• • Иногда можно готовить пироги и пирожки. Первое и второе блюдо в данном случае готовить не следует. Пусть едоки соскучатся по ним. Пирогов тоже выбор достаточно широк. Овощные и мясные, рыбные и сладкие пироги. Все они очень аппетитные и вкусные. Можно раз в месяц или даже чаще баловать своих близких такими вкусностями.
• • Раз в пару недель можно всей семьей ужинать в хорошем ресторане или заказывать готовые вкусные блюда с доставкой на дом. Только заказывать в таких случаях нужно действительно что-то необычное и изысканное, чтобы разнообразить домашнее меню.
• • Такие блюда, как пицца или суши, хорошо дополнят и разнообразят меню домашних блюд. Причём готовить их можно дома своими руками.

Использовать такие приёмы сможет каждая хозяйка. Можно только представить, как этому будут рады члены семей таких хозяек!