Выращивание в квартире зелени для стола

Видео: Выращивание лука на перо зимой

• Список растений, которые можно выращивать у себя на подоконнике
• Покупка рассады
• Выбор места для растения
• Сажаем растения

Зелень для стола можно вырастить не только на огороде, но и дома. Для этого надо совсем немного поработать и набраться терпения. Выращивание зелени – очень интересное увлечение, дающее возможность иметь зелень на столе круглый год.

Видео: Выращивание зелени на подоконнике. Домашний розмарин

Список растений, которые можно выращивать у себя на подоконнике

Зеленый лук, петрушка, шпинат, листовая горчица, анис, ревень, шнитт-лук, спаржа, редис, томаты, огурцы, свекла, фасоль, кресс-салат, хрен, чеснок, сельдерей, базилик, перец сладкий и горький, земляника, морковь, эстрагон, щавель, укроп.

Покупка рассады

Зелень можно выращивать из семян или рассады, купленной в специальных магазинах. Внимательно осмотрите рассаду. Листья не должны быть коричневыми или желтыми. На растениях не должно быть насекомых или каких-либо других вредителей. Корни рассады должны быть светлые: желтоватые или белые. Когда будете покупать рассаду, убедитесь, что за ней правильно ухаживали.

Выбор места для растения

Считается, что всем растениям для роста необходим свет. Однако все растения разные, и им требуются разные условия. Одни растения хорошо растут в жаркой и влажной среде, а другим требуются открытые солнечные лучи. Экспериментируйте с размещением растений в разных местах. Рано или поздно вы найдете оптимальный вариант. Базилик, например, любит открытое солнце и тепло, а кинза неприхотлива и может расти на любом месте.

При выборе горшков или контейнеров следует учитывать особенности растений.  Но не забывайте, что посуда для растений должна хорошо вписываться в интерьер и служить его украшением. В магазинах для садоводов можно встретить огромное количество самых разнообразных горшков. Но подобное можно сделать и самим. Очень креативно в качестве горшков для цветов смотрятся старые чашки, кувшины или консервные банки. Надо только помнить, что в донышке посуды необходимо просверлить дырочку для выхода лишней влаги после полива.

Сажаем растения

Теперь стоит задуматься о выборе почвы, удобрений, дренажа и воды для полива. Почва должна быть богата питательными веществами, а по структуре она должна быть рыхлой.

Видео: Выращивание зелени петрушки дома

При посадке растений подписывайте, где что посажено.