Калорийность помидора свежего. Сколько калорий на 100 грамм?

Содержание статьи:

1. Почему помидор – лучший друг тех, кто на диете?
2. Калорийность разных сортов помидоров
3. Калорийность различных продуктов из томата
4. Свежевыжатый томатный сок – лучшее средство утолить голод
5. Вся правда о кетчупе и томатной пасте
6. Маринованные и соленые помидоры: есть или не есть?
7. Томатная диета – эффективная и разумная

Почему помидор – лучший друг тех, кто на диете?

Калорийность помидора свежего крайне низка, при том, что сам овощ весит 100-150 грамм в зависимости от сорта. Это означает, что он относится к тем продуктам, которые можно употреблять в пищу в больших количествах.

Диетологи рекомендуют использовать томаты в салатах (калорийность свежего помидора составляет около 20 ккал) и томатном соке (калорийность 17 ккал). Изумительным пряным вкусом отличаются и соленые помидоры, при этом их калорийность также не велика – 13 ккал.

Помимо низкой калорийности, в помидорах содержится большое количество витаминов:

• • С – 25 мл;
• • Е – 0,4 мл;
• • Витамины группы В (В1,В2, В5, В6 и фолиевая кислота);
• • Каротин, ответственный за свежий цвет лица.

Благодаря низкому содержанию калорий и большому количеству витаминов, томат любим диетологами и людьми, сидящими на диетах.

Калорийность разных сортов помидоров

Сколько калорий в помидоре свежем? – вопрос, интересующий многих людей. Зависеть это будет от сорта и размера томата. Приведем показатели для наиболее распространенных сортов:

• • Бычье сердце – 70 ккал.
• • Помидоры черри – калорийность 15 ккал.
• • Помидоры на веточке – 22 ккал.

Ну а совсем идеальный помидор (лабораторный экземпляр, имеющий средние параметры) будет иметь калорийность 20 ккал на 100 грам.

Калорийность различных продуктов из томата

Ни для кого не секрет, что помидоры можно есть не только в свежем виде. Распространены соленые и маринованные помидоры, а также – вкуснейшая приправа ко многим блюдам – кетчуп. Для тех, кто заботится о своей фигуре, приведем калорийность некоторых «производных» от томатов:

• • Помидоры маринованные – калорийность 15 ккал;
• • Соленые помидоры – калорийность 13-14 ккал;
• • Кетчуп – калорийность 112 ккал;

Зная показатели калорийности некоторых блюд из томатов, можно сделать выводы, какие из них полезны для фигуры, а какие – не очень. Диетологи вполне нормально относятся к употреблению в пищу маринованных и соленых помидоров, поскольку их пищевая ценность не высока. А вот от кетчупа и блюд с использованием томатной пасты рекомендуют отказаться тем, кто находится на диете.

Свежевыжатый томатный сок – лучшее средство утолить голод

Сок из обычных помидор считается одним из самых полезных для тех, кто сидит на диете. Он утоляет жажду, голод и повышает настроение. Связано это с высоким содержанием серотонина и тиамина, которые отвечают за хорошее настроение.

Сколько калорий в томатном соке? Это будет зависеть от того, сколько калорий в помидоре. Если сок выжат из обычного сорта помидор среднего размера, то получится 17-22 ккал. Если же из черри, то получится 15 ккал, поскольку их калорийность немного ниже обыкновенных сортов.

Вся правда о кетчупе и томатной пасте

Диетологи не советуют употреблять в пищу кетчуп и пасту. Несмотря на то, что калорийность томатов обыкновенных не высока, в состав известной приправы входят другие, более калорийный продукты. Речь идет про сахар и крахмал, которые стимулируют аппетит и увеличивают количество калорий.

По последним исследованиям ученых употреблять кетчуп (калорийность которого – 112 ккал) в пищу можно не чаще двух раз в неделю. И это совершенно безвредно для фигуры. То же самое касается и томатной пасты.

Маринованные и соленые помидоры: есть или не есть?

Соленые помидоры относятся к популярным холодным закускам. Эти пряные соленья подают к горячим блюдам, а иногда в начале трапезы.

Но сторонники здорового образа жизни нередко считают эти соленья вредными и калорийными. На самом деле, это не так, мы уже выясняли, сколько калорий в помидорах соленых. Всего лишь 14. Этот показатель даже ниже, чем у свежих томатов. Поэтому соленые помидоры можно смело употреблять в пищу, не боясь испортить фигуру. Другое дело, что эти ароматные пряности повышают кислотность.

Томатная диета – эффективная и разумная

Для сторонников здорового образа жизни такая разгрузка организма будет оптимальной. Томатная диета не имеет ничего общего с изнуряющим голоданием, но при этом очень эффективна для очищения организма. Проводить ее следует не чаще трех-четырех раз в месяц. Сам интервал диеты длится 3 дня (основано это на том, сколько калорий в помидоре и на калорийности помидора на 100 грамм). По статистике человек за этот период сбрасывает около 3-4ех кг.

Основные принципы помидорной диеты:

• • Просыпаемся в 7 утра. Съедаем средний спелый помидор (калорийность должна быть не выше 22 ккал);
• • 10:00. Съедаем два помидора с ломтиком сыра;
• • 13:30. Отвариваем куриную грудку. Делаем салат из огурцов и помидоров. При этом не заправляем его солью, сметаной или прочими вкусными приправами;
• • 16:00-16:30. Делаем себе томатный полдник. Можно съесть несколько мини-помидоров (сколько калорий в помидорах черри указано ранее в статье) с кусочком сыра, а можно побаловать себя натуральным томатным соком. Лучший сорт помидор для томатного сока – это «бычье сердце».
• • 19:00. Нарезаем овощной салат с сыром. На одного человека понадобится два средних помидора с калорийностью не выше 20 ккал, кусочек сыра (феты или брынзы) и зелень по вкусу.

Соблюдать такой режим питания следует не более трех дней. Связано это с тем, что томаты в больших количествах могут вызвать аллергию.

Низкая калорийность разных сортов помидор привлекает к ним худеющих людей. Помимо этого, помидоры богаты клетчаткой, витаминами и микроэлементами. С уверенностью можно сказать, что испанцы сделали доброе дело, привезя из Америки семена этого удивительного растения, ставшего сегодня всеобщим любимцем.