Матча-самый ценный зеленый чай для детокса, омоложения и оздоровления тела

Привет, дорогие мои читатели! Наверное, увидев название этой статьи, вы подумали, что это будет очередной пост о пользе зеленого чая, которых можно найти уже миллионы в интернете.

Нет, я вам хочу рассказать про другой зеленый чай, который является лидером по своей полезности среди всех сортов зеленого чая и готовится очень и очень нестандартно...Внимание!!! С помощью венчика для взбивания!!!

Это зеленый чай матча -один из самых сильных антиоксидантов в природе. Всего лишь его одна небольшая чашка в день, поможет вам наполнится энергией, даст сил свернуть горы, покорить их вершины и даже похудеть, не вставая со стула!!!Правда здорово?! Итак, сейчас расскажу обо всем подробнее...

Из этой статьи вы узнаете:

• 1 Что такое японский чай матча?
• 1.1 Особенности получения
• 2 Полезные свойства чая матча
• 2.1 Применение чая Матча в косметологии
• 3 Как заваривать чай матча?
• 4 Другие способы использования чая матча
• 5 Где купить японский чай Матча?

Что такое японский чай матча?

Матча ( – яп. Маття ) – это традиционный чай для японской чайной церемонии, который представляет собой очень тонкий зеленый порошок, полученный из 100% натуральных экологически чистых чайных листьев. В Японии этот чай считается самым ценным и самым полезным!!!



Особенности получения

Отличительной особенностью этих чайных листьев является тот факт, что их собирают только раз в году и за несколько недель для сбора, закрывают от солнца. Это делают для того, чтобы листья смогли накопить в себе максимальное количество полезных компонентов.

За этот период они очень медленно растут, становятся темно-зелеными, очень нежными, сочными и сладкими. При этом они накапливают в себе огромное количество полезных аминокислот-антиоксидантов и хлорофилла !!! Затем листья собирают, сушат и перемалывают в тончайший порошок, получая чай Матча.

Полезные свойства чая матча






Полезные свойства этого чая просто зашкаливают. Теперь кажды раз, когда я завариваю для себя кружечку чая матча, я представляю, как мой организм наполняется их живительной силой. Судите сами.

• Чай матча содержит в сто двадцать семь раз больше антиоксидантов, чем качественный зеленый чай. Всего лишь одна чашка чая маття содержит столько же антиоксидантов, сколько 10 чашек обычного чая!!
• Содержит полифенолы катехины- очень сильные антиоксиданты. Самый мощный катехин зеленого чая – галлат эпигаллокатехина (EGCG), который считается интенсивным антиканцерогенным средством. Научные исследования, проведенные в 2003 году в университете штата Колорадо, подтвердили такой факт — употребляя 1 чашку зеленого чая матча вы получите в 127 раз больше галлата эпигаллокатехина по сравнению с чашкой обычного зеленого чая.
• В матча 60% катехинов EGC. Из всех антиоксидантов они обладают самыми мощными противораковыми свойствами.
• Тормозит процессы старения тела, кожи, органов и тканей.ОМОЛАЖИВАЕТ!!!
• Снижает уровень плохого холестерина в крови
• Обладает термогенными свойствами и способствует окислению жиров. Он ускоряет метаболизм и сжигает жир даже когда вы спите!!! Употребление зеленого чая матча перед спортивной тренировкой приводит к сжиганию жира на 25% больше, чем без него!!
• Содержит большое количество хлорофилла— природного детоксиканта, который способен очищать наше тело и кровь от ядов и токсинов
• Содержит в 5 раз больше аминокислоты L-теанина, чем обычный зеленый чай. Это значит он снимает последствия стресса, расслабляет, но при этом способствует концентрации и поддерживает ясность ума! Бодрит круче кофе!!!
• Это хороший источник легкоусвояемой клетчатки
• Укрепляет иммунитет за счет высокого содержания витаминов А и С, Е, В1, В6, минералов -кальций, цинк, железо, магний, натрий, фосфор и пребиотиков

Применение чая Матча в косметологии

В Японии считают, что данный чай, одно из лучших косметических средств. Он способен омолаживать кожу, как изнутри так и снаружи. Его можно добавлять во всевозможные маски для лица. Особенно рекомендует это делать, если вы страдаете:

• воспалительными заболеваниями кожи: дерматиты, угревая сыпь, акне,
• чувствительная кожа, склонная к аллергии, покраснению и воспалению
• увядающая кожа, морщины
• для отбеливания веснушек и пигментных пятен
• Защита от УФ излучения

Приготовить маску очень просто. Берете основу йогурт, сметану или яйцо и взбиваете с небольшим количеством чай, буквально 1,0-2,0 Наносите на кожу на 15-20 минут и смываете!

Как заваривать чай матча?

Этот вопрос меня поставил в тупик. Я начала искать ответ на него и обнаружила, что матча и заваривается по другому. Не так, как обыкновенный чай. Сначала меня это смутило, но на практике, все оказалось проще, чем я думала:)

Чай матча можно заваривать двумя способами: крепкий (койтя) и слабый (уступ). Эти два варианта отличаются только дозировкой чая и воды. В слабом 2,0 чая и 50 мл воды, в крепком 5,0 чая и 80 мл воды.

Все остальные правила являются общими для них:

• Для заваривания чая берут сухую, желательно прогретую посуду
• Температура воды для заваривания, не должна превышать 80 °С
• На 50,0 воды примерно половину чайной ложки, если быть точной (2 гр.) порошка.Этот чай не пьют огромными чашками!!!
• Порошок кладут в специальную чашку (матча-дзяван), я обхожусь обычной, и заливают водой. И здесь внимание!!! Нам понадобится бамбуковый венчик! Потому что мы должны взбить чай до пены.
• Я это делаю обычным венчиком или ложкой, и у меня отлично получается.
• Все, ваш суперполезный чай готов!!!

Он очень приятный на вкус, отлично сочетается с медом, лимоном и даже молоком.

И еще один плюс этого чая, вы пьете не просто вытяжку из листьев, вы выпиваете сами листья!!! Что делает этот напиток суперполезным для нашего организма!!! Употребление в день одной чашки матча в день – равносильно употреблению 10 чашек качественного зеленого чая

Другие способы использования чая матча

Матча можно использовать в различные десерты, пудинги, муссы. Добавлять его в выпечку, смузи, омлет, коктейли, соусы и даже мороженое.

Он окрашивает блюда в приятный фисташковый цвет, а также насыщает их необыкновенной пользой.

Летом он сделает минеральную воду отличным освежающим и бодрящим напитком!!!

Где купить японский чай Матча?

Вы можете купить его в чайных лавках или специализированных чайных магазинах. Я покупаю свой чай здесь и мне он безумно нравится!!!

Органический, 100% настоящий, качество не вызывает сомнений, оригинальная удобная упаковка, цена около 1 тысячи рублей. Такого чая вам хватит на 1, 5 месяца, если будете заваривать по кружечке в день. А учитывая тот факт, что в 1 кружке этого чая-10 кружек обычного зеленого чая, это очень выгодно!)

В общем, все рекомендую ввести кружку зеленого чая матча в свой рацион и подарить своему организму здоровье, долголетие, ясность ума, молодость и бодрость!!!

В Китае говорят – “лучше пить зеленый чай, чем принимать лекарства”.

Также вам могут быть интересны эти статьи о других полезны видах чая:

• Чаи со специями.Несколько полезных рецептов.
• Очень полезный чай для кожи с мощным омолаживающим эффектом!
• Женский чай с душицей
• Чай с имбирем при простуде
• Чай с травкой зверобоя
• Домашние чайные бальзамы
• Монастырский чай
• Чай Летящая ласточка
• Липовый чай
• Можно ли похудеть на зеленом чае?
• Чай из суданской розы -каркаде
• Чай улун для похудения
• Чай с шиповником