Как вырастить ароматный базилик на подоконнике — советы и секреты

Интересная статья о том, как можно вырастить базилик на подоконнике, выбор сорта, грунта, правила посадки и полива, уход за растением, сбор урожая.

В домашних условиях можно выращивать несколько видов пряных трав. Подобные посадки станут постоянным источником свежей зелени и дополнительно украсят пространство.

Максимально эффективно культивировать базилик на подоконнике — по своим вкусоароматическим свойствам он не уступает садовой растительности.

Как вырастить Базилик на подоконнике?

Что такое базилик и чем он полезен?

Пряное растение относится к травам семейства яснотковых. Большинство сортов отличаются мясистыми стеблями и крупными сочными листьями фиолетовой или зеленой окраски.

Лечебными свойствами отличается надземная часть растения.

• Ее употребление помогает облегчить состояние при пиелитах, колитах, гастритах.
• Пряная трава эффективна как противокашлевое средство
• Она усиливает аппетит.
• Повышает давление у гипотоников.
• У кормящих матерей базилик усиливает лактацию.

Как вырастить растение в домашних условиях

Если хочется вырастить базилик на подоконнике, необходимо учесть, что он нуждается в достаточном тепле и свете.

Чтобы обеспечить здоровое развитие, требуется организовать световой день – не менее 10 часов при помощи искусственных источников освещения, и тепловой режим 20-22 градуса.

Дома горшки выставляются на южную сторону.

Выбор сорта базилика для посадки

В домашних условиях (на подоконнике) эффективна культивация следующих сортов:

• Лимонный – отличается характерным запахом благодаря такому ароматическому веществу, как цитраль.
• Вьетнамский – траве присущ интенсивный аромат и сладковатый привкус, что оптимально подходит для приготовления салатов.
• Фиолетовый – сорт отличается выраженным пряным вкусом.

Для организации постоянных посадок лучше применять сорта-многолетники, такие как тайский или африканский базилик.

Подготовительный этап

Для выращивания может использоваться способ черенкования или рассада. В последнем случае используются низкие и широкие пластиковые поддоны, после чего подросшее растение перемещается в широкие горшки высотой от 15 см.

Выращивая базилик на подоконнике, необходимо понимать, что он требует обильного полива. В любой емкости для посадки должен присутствовать слив, а во избежание застоя жидкости на дно настилается слой керамзита 3 см.

Выбор грунта

Почвенный слой должен быстро поглощать влагу — это должна быть плодородная и легкая земля. Можно взять обыкновенную садовую почву и обогатить ее компостом или перегноем.

Некоторые эксперты рекомендуют применять смесь торфа и перегноя 1:2 или смесь кокосового волокна и перегноя 1:2.

Посадка

• Первый состоит в выемке взрослого растения из открытого грунта и пересаживании его в горшок. Базилик выкапывают до цветения. Если проследить за тем, чтобы кустик не зацвел на подоконнике, можно вырастить хорошее растение и наслаждаться зеленью длительное время.
• Второй подразумевает использование черенков. Верхушка зрелого растения срезается и помещается в воду до формирования мелких корешков. Далее проводится высадка в горшок. Преимущество способа состоит в быстром получении пряной зелени.
• Третий требует использования семян, что актуально зимой. Это самый длительный метод — до формирования крупного зрелого куста может пройти не менее года. Однако взрослый базилик, полученный из семян, будет более жизнестойким.

Замачивание семян

Перед посадкой материал замачивается в растворе марганцовки. Через два часа семена высаживаются в готовые емкости.

Глубина посадки – 1 см, расстояние между рядами – 7 см. Почвенный слой увлажняется из распылителя, поддон накрывается пленкой.

Материал не снимают до появления полноценных всходов.

Когда на рассаде появляются 4 полноценных листочка, ее перемещают на постоянное место произрастания.

Полив

Пряную траву рекомендовано орошать один раз, преимущественно в утренние часы, чтобы вся жидкость успела переработаться в течение дня.

Показан обильный полив, чтобы почва была увлаженной весь день. В летнюю пору его интенсивность увеличивается вдвое.

Рыхление

Почвенный слой необходимо обогащать кислородом – этого достигают при помощи рыхления. Процедуру проводят один раз в три дня.

Первое рыхление требуется в том случае, когда ростки уже достигли 5 см в высоту.

Прищипывание

Если упустить этот этап, резко снизится урожайность базилика. Прищипывание осуществляется, когда на кустике появилось четыре пары листочков.

Нельзя допускать появления соцветий, так как пряное растение потеряет часть своих вкусовых качеств. Соцветия удаляют вместе с двумя верхними листочками.

Удобрение

Если базилик отстает в развитии или почвенный слой слишком скудный, вводят универсальные органические удобрения.

Интенсивность подкормки – 1 раз в 2 недели. Если есть забелевшие стебли, их вырывают, воздух в помещении делают суше и уменьшают полив.

Как вырастить базилик на подоконнике- видео

Чтобы посадить базилик в квартире, достаточно следовать приведенным рекомендациям. Яркие кусты станут не только источником витаминов, но и украсят окно.

О том, как вырастить другие пряные травы на вашем подоконнике, читайте в этой интересной рубрике