В чем польза и вред семечек тыквы и как их принимать?

В природе существует множество полезных для человека фруктов и овощей, в составе которых присутствуют самые разнообразные витамины и микрокомпоненты. Необходимо отметить и такое бахчевое растение, как тыква, являющаяся многосемянной ягодой. Данный плод приятен на вкус, поэтому из него готовят самые разнообразные первые блюда, закуски и десерты. При этом следует отметить, что в пищу используется не только сочная мякоть, но и семечки. В семенах растения содержится большое количество полезностей, из-за чего тыквенные семечки заслуживают отдельного внимания.

Состав семян тыквы и их полезные свойства для организма

Не секрет, что семечки тыквы считаются одним из основных компонентов для приготовления лекарственных отваров, косметических масок, мазей и пр. Нередко используют данный продукт и в сыром виде, как терапевтический и профилактический инструмент при самых разнообразных заболеваниях. Своими свойствами растение обязано составу, в который входят микро и макроэлементы, витамины, минералы.

Начать необходимо с калорийности, которая равна 541 килокалорий на сто грамм продукта, а так же бжу. Структурный состав семени имеет следующий вид:

• белки – 24,6 г;
• жиры – 45,9;
• углеводы – 13,5 г;
• вода – 8,4 г;
• клетчатка – 4,3 г;
• зола – 5 г.

В связи с этим данный продукт часто применяют в диетических целях, что позволяет не ощущать чувства голода, съев всего пару зернышек. К тому же тыквенные семечки благоприятно воздействуют на протекание биологических процессов, а еще способствуют синтезу многих веществ. Особенно хорошо такая диета подойдет для лиц, желающих похудеть.

Важно обратить внимание и на то, какое количество витаминов различных групп присутствует в, казалось бы, обычном семени: А, В1,2,5,6, С, Е, К. Здесь необходимо отдельно отметить, что описываемый продукт крайне ценен для тех, кто следит за собственным внешнем видом, состоянием кожи, ногтей и волос. Так как присутствующий в составе комплекс витаминов способствует выработке эластина и коллагена, отвечающих за упругость кожи, а также прочность волос и ногтей.

В компонентный состав входит большое количество макро- и микрокомпонентов, среди которых присутствуют: кальций, калий, фтор, натрий, магний, медь, цинк, железо, селен, марганец. Это позволяет насытить организм всеми необходимыми веществами при приеме в пищу только семечек.

Когда речь заходит о пользе, то следует отметить, что семена используют как основное профилактическое средство от паразитов. Большое количество средств способствующих выведению паразитов из организма содержат в себе отжим тыквенного масла. Эффективный результат определяется тем, что в семечках тыквы присутствует такой компонент как кукурбитин, являющийся природным токсином для глистов. Для человека описываемый компонент совершенно не опасен и не способен навредить.

Чем полезны семечки и их масло для женщин и мужчин

Как было описано выше, в составе семечек содержится огромное количество необходимых для организма веществ, одним из которых является цинк и фосфор. Эти вещества крайне необходимы для мужского и женского здоровья, поскольку способствуют нормализации кровообращения в области малого таза. И помимо того, что описываемые компоненты предупреждают появление новообразований, а также предотвращают половое бессилие у мужчин, еще и усиливают либидо.

Тыквенные семечки позволяют восстановить поврежденные, секущиеся волосы, которые потеряли глубину цвета и блеск, привести в порядок кожу, избавив ее от угревой сыпи, а также восстановить вкусовые рецепторы. Все это симптомы острой нехватки цинка, которая встречается достаточно часто. Необходимо отметить и пользу семечек для сердечно-сосудистой, нервной, опорно-двигательной, кровеносной системы, ну и конечно репродуктивной, в связи с чем некоторые врачи рекомендуют есть зернышки тыквы при планировании беременности.

Суточная норма потребления семян

Как известно во всем должна быть мера, особенно когда речь идет об употреблении маленьких семян, из которых вырастают огромные плоды. Вследствие того, что маленькой семечке необходимо взрастить большую тыквину, в ней находится так сказать «концентрированный» комплекс витаминов и веществ. По этой причине, если съесть больше семечек чем этого было необходимо, то можно столкнуться с самыми страшными последствиями, в числе которых анафилактический шок, нарушение работы нервной системы и пр.

Согласно утверждениям специалистов, взрослому мужчине понадобится ежедневно съедать около 50 семечек, чтобы восполнить суточную норму цинка в организм. Женщины могут придерживаться той же дозировки, а вот для детей данное средство опасно.

Как принимать тыквенные семечки: лучшие рецепты

Тыквенные семечки являются достаточно популярным препаратом, который используют для борьбы с самыми распространенными недугами. Описываемый природный компонент действительно обладает мощным восстанавливающим действием для организма, расширяет сосуды и омолаживает. Принимать семечки можно как в свежем виде, съедая необходимый объем в течение дня, так и добавляя продукт в салаты, а также создавая сложные средства с комплексным действием на источник проблемы. Каждый из методов лечения посредством тыквенных семечек позволяет добиться необходимого результата, в связи с чем ниже представлен перечень рецептов позволяющих приготовить состав, наибольшим образом соответствующий программе терапии того или иного недуга.

Как употреблять против глистов / лямблий

Необходимо смотреть правде в глаза и не строить космических иллюзий о том, что семечки помогут выгнать из организма глистов без дополнительных средств. Однако стоит заметить, что данное средство является отличным профилактическим продуктом, который должен употреблять каждый, кто как минимум является владельцем домашних питомцев.

Употреблять можно семена тыквы как в сыром виде, просто разгрызая скорлупу и поедая съедобную часть, так и смешивая их с другой пищей, например утренней кашей.

Для чистки печени

Для проведения чистки печени потребуется смешать размолотые в блендере семена с растительным маслом. Пропорции имеют следующий вид: на стакан семян необходимо полтора стакана масла. После того, как оба компонента перемешались, состав потребуется настоять в течение недели, а затем приступить к лечению. Пить нужно смесь раз в день за полчаса до еды, при этом продолжительность курса лечения должна составлять две недели.

Применение для лечения простатита

Семечки тыквы – это одно из наиболее часто используемых средств для народного лечения простатита. Объясняется это богатым составом и тем, как он воздействует на работу предстательной железы: улучшает секрецию, циркуляцию крови, приводит в норму обменные процессы и механизмы продукции и своевременного выведения секрета железы.

Для достижения положительных сдвигов в лечении можно воспользоваться следующим рецептом:

1. необходимо подготовить полкилограмма сырых семечек и стандартный стакан с медом;
2. семечки пропускают через мясорубку и смешивают со вторым ингредиентом;
3. полученная масса должна быть помещена в холодильник на несколько часов для загустения;
4. из массы формируют небольшие шарики (ориентировочный диаметр – 1 см) и принимают их в пищу по одной штуке каждое утро перед завтраком.

От запора

Если имеются сложности с опорожнением кишечника, то можно попробовать использовать настой из семечек тыквы. Процесс его приготовления очень прост: чайную ложку основного ингредиента заливают стаканом кипятка и накрывают. Настаиваться данная смесь должна хотя бы полчаса, после чего процеженный состав можно принимать – выпивать весь стакан в течение дня в несколько приемов (но 50 мл).

Какие лучше есть: сырые и жаренные?

Необходимо понимать, что данный продукт максимально насыщен полезными биологически активными компонентами, в числе которых аминокислоты, жиры, витамины и т. д. Как известно – термическая обработка любого продукта убивает в нем большое количество полезных веществ. В данной ситуации, после обжарки семян они как минимум вполовину теряют витаминный потенциал.

В процессе обжарки из семечек выделяются эфирное масло, в результате чего происходит процесс окисления и вместо пользы можно получить только вред. Стоит категорично отказаться от семян с солью, которые так любят использовать в качестве закуски к пиву. Если есть данный продукт, то только в свежем виде.

Необходимо здесь отметить и то, что важную роль играют условия хранения семян, так как их срок годности невелик и чтобы получить полезное средство придется уделить тыквенным семечкам немного времени. Семена должны быть очищены от шелухи и помещены в стеклянную банку с крышкой в холодильник, где они могут простоять до 2-ух месяцев.

Видео: вся правда о семечках тыквы

Отзывы

Маша: Я давно знаю о том, что семечки тыквы очень полезные и помогают избавиться от паразитов. У меня двое маленьких деток и я им понемногу даю семян очищенных в целях профилактики, так и я спокойна, и дети здоровы.

Анжела: Я когда то на протяжении долгого времени сидела на диете, единственное, что очень спасало – это семечки тыквы. Их много не съешь, а сытость в желудке появлялась, ими заглушил чувство голода и сжигаешь себе килограммы – очень хорошая вещь, всем рекомендую.

Вика. Я вычитала информацию недавно о косметическом эффекте семечек и была очень удивлена. Сейчас нахожусь в стадии эксперимента, когда о результатах еще рано говорить, но я жду лучшего.

Анна: Я смешиваю льняное семя и семечки тыквы, перебиваю их и добавляю эту массу в салатики в течение дня – очень хорошо на самочувствии сказывается, особенно когда приходится долго без физической нагрузки обходиться.