Овсяная диета: простое средство в борьбе с жиром

Особенности диеты

Овсяная каша – доступный, легкий в приготовлении продукт. Порция овсянки может обеспечить чувство сытости надолго, именно поэтому она считается основным диетическим продуктом. При том что в 100 г крупы содержится не менее 300 ккал, диета на овсянке помогает достичь удивительных результатов.

Овсяную кашу можно дополнять любыми фруктами или орехами, варить ее на молоке со сливочным маслом либо сделать совсем постную – на воде. Овсяная диета относится к монодиетам, поэтому к ней необходимо подготовиться заранее как физически, так и морально.

Преимущества

Основной плюс овса – низкий ГИ, это значит, что вы сможете без проблем поддерживать оптимальный вес, не испытывая чувства голода. Это обусловливается тем, что каша переваривается достаточно медленно.

Несмотря на то что овес довольно калориен, в его зернах содержатся насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, клетчатка, углеводы, а также белки.

Овес богат на минеральные вещества, которых в его составе насчитывают не менее 27. Овсянка содержит витамины В, А и РР.

Каша обладает очистительной функцией, является природным скрабом для желудка. Она помогает вывести из организма холестерин и застоявшиеся токсины.

Регулярное употребление овсяной каши улучшает пищеварение, цвет лица, придает волосам жизненную силу и блеск, повышает сопротивляемость болезням, повышает тонус тела.

Недостатки и противопоказания

• не следует смешивать овсяную кашу с мучными изделиями, это значительно вредит желудку;
• овсянка считается несбалансированным продуктом;
• эффект от овсянки может быть совершенно разным – некоторые мгновенно теряют вес, а другие не ощущают никакого прогресса;
• овсяная диета запрещена женщинам во время беременности и лактации;
• не нужно совмещать овсянку со сладостями, лучше просто добавить в нее ложечку меда.
• овсяная диета запрещена при заболеваниях ЖКТ и хронических аллергиях.

Эффективность

Если строго выдерживать диету и не срываться, то всего за 3 дня уходит до 3 килограмм излишнего веса.

Правила диеты

1. Во время завтрака можно добавить в свою кашу немного изюма или кураги. При этом последняя порция (на ужин) должна быть максимально постной.
2. Между приемами пищи разрешается перекусывать орешками, свежими фруктами или сухофруктами.
3. Не следует забывать о воде – в сутки необходимо выпивать по меньшей мере – 1,5 литра жидкости. Это может быть не просто вода, а зеленый чай или кофе без сахара.
4. Последний прием пищи должен быть не позднее чем за 2 часа до сна.
5. После завершения диеты следует придерживаться основ правильного питания и вести активный образ жизни (как минимум, делать зарядку по утрам). Так результат от похудения лучше закрепится.
6. Диету не следует повторять чаще, чем 1 раз в 5 месяцев.

Советы по приготовлению овсянки

Для того чтобы диета пошла на пользу необходимо научиться правильно готовить основное блюдо.

Овсяную кашу можно готовить как из цельных зерен, так и из прессованных хлопьев. Цельные зерна, как правило, готовятся намного дольше, хотя на качество каши это не влияет.

Чтобы приготовить овсяную кашу из цельных зерен, понадобится:

• стакан овсянки;
• два стакана молока;
• три стакана чистой воды;
• соль по вкусу.

Промываем овсяные зерна и заливаем их водой на на 5 или 6 часов. После сливаем воду, промываем зерна еще раз.

Заполняем кастрюлю с овсяными зернами тремя стаканами воды и варим в течение 30-40 минут на слабом огне.

Когда вода начнет закипать, доливаем молоко и даем каше загустеть. Каша готова – можно подавать на стол.

Овсяная каша из хлопьев на воде:

• стакан овсяных хлопьев;
• два стакана воды;
• соль по вкусу.

Помещаем хлопья в кастрюльку, заливаем двумя стаканами кипятка. Укутываем кашу и оставляем на некоторое время настаиваться.

В готовую кашу можно добавить свежие фрукты, сухофрукты или мед. Если вам нравится более пряный аромат – добавьте пару щепоток корицы.

Пример меню диеты

Продолжительность диеты может быть разной – от 5 до 15 дней, в зависимости от желаемого результата. Ежедневное меню одинаковое и состоит из пяти-шести порций овсяной каши в сутки.

Перекусы допускаются, это могут быть любые несладкие фрукты. Во время диеты нужно пить много жидкости – не менее 1,5-2 литров в сутки. Лучше всего выпивать стакан воды за 20 минут до приема пищи, но не совмещать воду и кашу вместе.

Первый вариант

Предполагает строгие правила питания и является наиболее жестким. Варится один стакан хлопьев на воде без соли. Эту порцию каши необходимо растянуть на весь день.

Диета выдерживается от 7 до 10 дней и помогает сбросить значительное количество килограмм за такой короткий срок – от 3 до 7.

С молоком

Следующий вариант – овсянка на молоке. Разрешается разнообразить кашу сухофруктами, например, черносливом.

Продолжительность диеты – 7 дней, в сутки должно быть 5 приемов пищи. Перекусывать сухофруктами.

Фруктовая каша

Последний вариант – овсянка с фруктами. Варим 500 г овсяной каши на воде, добавляем в нее любимый фрукт.

Можно проварить фрукт прямо в каше на плите. Продолжительность диеты – 5-7 дней. Разрешаются перекусы орешками или фруктами.

Отзывы

Овсяную диету рекомендуют многие, испробовавшие ее на себе. По их словам, диета на овсянке отлично подходит для похудения, благодаря ей развивается привычка к правильному и размеренному питанию.

Похудевшие также отмечают значительное улучшение самочувствия, ощущение легкости в кишечнике. Это происходит благодаря очистительной функции овсяной каши.

Что касается потери веса – каждый организм приспосабливается к диете по-разному. Кто-то избавился от 5 килограмм, а кто-то от 15.

Также при похудении большую роль играет стартовый вес, с которым вы начали худеть по диете. Немалую роль играет еще и способ жизни – спортивные нагрузки вкупе с диетическим питанием позволят сбросить намного больше.

Видео про диету

Этот видеоматериал поможет вам узнать про овсяную диету ещё больше: