Курица в чесночном соусе – это блюдо, источающее аромат чеснока, исключительно полезно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Подавайте с коричневым рисом и отварной брокколи в качестве гарнира. Эта сытная и полноценная еда готовится за считанные минуты.
Видео: Курица в чесночном соусе
Время приготовления – всего 13 минут.
Для этого нам понадобится:
2 столовые ложки оливкового масла
5 половинок куриных грудок без кожи и костей
4 измельченных зубчика чеснока
1/4 чашки белого вина или белого бальзамического уксуса
1,5 чашки куриного бульона
Рецепт:
Видео: Курица в сливочно чесночном соусе
1. Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Положите курицу и обжарьте в течение 5 минут с обеих сторон. Переложите на тарелку.
2. Положите в сковороду чеснок и готовьте 2 минуты, пока он не станет чуть мягче. Влейте вино и тушите 3 минуты, помешивая и счищая поджарки. Влейте бульон, положите курицу с вытекшим из нее соком. Готовьте еще около 5 минут.
Видео: Курица в яблочно-чесночном соусе. "Правильная кухня" выпуск 1
Курица в чесночном соусе готова! 🙂 Приятного аппетита.
Секреты приготовления равиоли
Белое сухое вино в кулинарии
4 Простых рецепта, как приготовить ароматную курицу в духовке с медом
Как готовить чахохбили из курицы — 3 вкусных рецепта грузинского блюда
Как приготовить курицу в пиве и вине: основные тонкости и 3 простых рецепта
Курица с черносливом и рисом в духовке и еще пара изысканных сочетаний
Приготовь вкусную паэлью: с курицей или морепродуктами
Белая фасоль - свойства, польза, калорийность
Курица с сыром
Восхитительные блюда из куриного филе
Рис с курицей - как приготовить по-разному и вкусно
Куриное филе на сковороде — тонкости приготовления в кляре и с различными подливками
Фрикадельки в сливочном соусе