Быстро и практично: составляем детский ланч-бокс

Школьный перекус — не повод для кулинарных экспериментов. Дети зачастую консервативны в пищевых пристрастиях и непривычную еду могут запросто оставить нетронутой. Карманные деньги для полдников — еще одна сомнительная идея. Школьники предпочтут купить вредный фаст-фуд: сухарики, чипсы, газированные напитки и гамбургеры. Тем более, что они кажутся более «крутыми» по сравнению с домашним ланчем, который может вызвать у тинэйджера чувство неловкости. Поэтому о правильном ланче стоит позаботиться заранее.

Отварное мясо, твердый сыр, овощи, фрукты, цельнозерновые тосты — лучший вариант для перекуса. При этом он должен быть:

  • предварительно подготовленным. Овощи и фрукты следует вымыть, мясо и рыбу — нарезать порционными кусочками, яйца — очистить от скорлупы.
  • надежно упакованным. Яркий бокс для малыша лучше выбрать с несколькими отделениями для различных продуктов. Старшеклассникам подойдет более «взрослый» вариант — герметичные пакеты-зипперы для ланчей.
  • разнообразным. Не обязательно ограничиваться лишь сэндвичами либо мясными заготовками — кусочки творожной запеканки, зелени и вяленых фруктов тоже хороши в качестве полдника. Белки и сложные углеводы — оптимальное сочетание для «быстрой еды».

Упаковки вяленого мяса

Великолепная четверка: школьные перекусы на каждый день



Перекусы не заменят ужинов, обедов и завтраков, но обойтись без них нельзя. «Быстрый» прием пищи — источник энергии и витаминов для растущего организма. Именно поэтому детский ланч-бокс должен содержать набор полезных продуктов.

Сухофрукты и орехи — кладезь важных микроэлементов. В яблочных, абрикосовых «сушках», изюме и черносливе содержатся магний, калий и натрий, а 50 грамм кешью, миндаля и пекана покрывают суточную норму йода, цинка, селена и ненасыщенных жирных кислот.

Вяленое мясо для школьников