Самый полезный завтрак: вкусный, для похудения, для мужчины

Содержание статьи:

1. Что входит в полезный завтрак
2. Почему так полезна овсянка на завтрак
3. Каким должен быть самый полезный завтрак для мужчины и школьника

Поджелудочная железа обеспечивает выработку поджелудочного сока и инсулина. Избыток сахара приводит к перенапряжению этого внутреннего органа, что отрицательно влияет на усвоение пищи. С четырех до десяти часов поджелудочная железа отличается медленной работой. К продуктам, затрудняющим пищеварительный процесс, относят: каши быстрого приготовления, десерты, мучные изделия, копчености, консервы. Полезный завтрак для похудения не должен содержать жирные сорта мяса, копчености, выпечку. Каким же должен быть завтрак полезный и вкусный?

Что входит в полезный завтрак

Какой самый полезный завтрак? Не рекомендуются употреблять пищу сразу после пробуждения. День желательно начать с теплой жидкости. Это может быть теплый чай, вода с добавлением меда или лимона и т.д. Полезный завтрак должен включать в свой состав:

• • Злаки. Они снабжают организм медленными углеводами, которые обеспечивают энергией на протяжении нескольких часов.
• • Молочные и кисломолочные продукты – творог, йогурт, кефир и т.д. Эти продукты являются источниками кальция, белков и ненасыщенных жиров, которые быстро усваиваются.
• • Мясо, рыбу, курицу. Эти продукты богаты полезными Омега 3 жирными кислотами.
• • Фрукты, овощи, соки с большим количеством витаминов, минералов.

Здесь не существует единого совета для всех, так как каждый организм имеет свои особенности. Варианты полезных завтраков могут быть разнообразными. Самым полезным завтраком для человека, который начинает утро с интенсивных нагрузок, являются каши, богатые полезными углеводами и дающие энергию на протяжении всего рабочего дня. Это может гречневая, перловая, рисовая каша. Однако, самая полезная каша на завтрак – овсянка. Ее варят на воде, молоке. В овсянку добавляют кисломолочные изделия (творог, йогурт) или любимые фрукты и сухофрукты.

Не следует забывать о хлебе. Он должен быть ржаным или цельнозерновым. Он богат минеральными солями, витаминами группы «В» и является важней составляющей полезного завтрака для детей и взрослых. К списку самых полезных продуктов можно добавить мед, яйца, джемы. Однако при их употреблении необходимо придерживаться разумного сочетания.

Что касается таких традиционных напитков, как черный чай и кофе, то их не рекомендуется употреблять в большом количестве утром. Их лучше заменить на зеленый чай. Если человеку сложно отказать от чашки кофе, то предпочтение необходимо отдавать натуральному, а нерастворимому.

Если у человека отсутствует аппетит по утрам, то самый полезный завтрак для него – легкий салат, стакан сока, фрукт. Такой полезный завтрак для похудения идеально подойдет. Апельсиновый сок является лидером по количеству содержания витаминов С, А, группы В, калия, кальция. Если нет апельсинового сока, то подойдет любой другой – морковный, яблочный, мультифруктовый. О пользе фруктов можно говорить долго. Однако в зимний период фрукты, лежащие на полках в супермаркетах, содержат в себе небольшое количество витаминов. В таком случае их можно заменить на сухофрукты – изюм, курагу, чернослив, инжир, груши и т.д. Быстрые и полезные завтраки рецептов приготовления, которых существует множество, помогут активизировать как умственную, так и физическую деятельность. Рассмотрим полезные рецепты питательного завтрака:

1. Пшенная каша. Необходимо взять один стакан пшена, пол литра молока, 5 грамм сливочного масла, соль и сахар по желанию. Варить на небольшом огне в течение 20-25 минут.

2. Овсяная каша. Для блюда понадобятся полстакана овсянки, 400 мл молока или воды, сахар и соль на кончике ножа. Варить 20 минут на маленьком огне.

3. Печеное яблоко с корицей. Яблоко мелко нарезать, посыпать сверху 2 граммами корицы и поставить в духовку или микроволновую печь на 1,5-2 минуты.

4. Бутерброд с зерновым хлебом, творогом, фруктами. На ломтик хлеба положить немного творога, фруктов. Это могут быть клубника, яблоки и т.д.

5. Фруктовый шейк. В блендере смешать 100-150 грамм йогурта, 100 грамм свежих фруктов (апельсинов, яблок, груш и т.д.), 250 мл молока. Сахар и сироп добавляется по вкусу.

Таким образом, подбирая самые подходящие продукты к полезному завтраку можно чувствовать себя бодрым и подготовить организм к трудовому дню. Важно помнить, что полезные завтраки для худеющих людей должны иметь небольшие порции. Завтрак полезный и вкусный каждый может найти по своему вкусу.

Почему так полезна овсянка на завтрак

Самым полезным и вкусным завтраком является овсянка. Чем полезна овсянка на завтрак? Химический состав этого продукта включает в себя такие важные компоненты для человеческого организма, как калий, фосфор, магний, кальций, цинк, железа, марганец. Большое количество протеинов способствует увеличению мышечной массы. Клетчатка в овсянке насытит организм. Овес является отличным антиоксидантом. Овсянка  — это и самый полезный завтрак для похудения, так как содержит в себе медленные углеводы, обеспечивающие чувство насыщения на протяжении всего дня.

Каким должен быть самый полезный завтрак для мужчины и школьника

Полезный завтрак для мужчины включает в себя большое количество орехов и мяса, богатых белком. Если мужчина употребляет пищу, богатую белком, то это снижает голод у него. Орехи содержат полезные жиры, нормализующие количество сахара в крови в течение всего дня. Полезный завтрак для мужчины предполагает смену белка. Важно знать, что мясо диких животных является самым полезным – утятина, гусятина, оленина, так как в нем меньше жира и больше белка. Отлично насыщают организм и подавляют чувство голода кисломолочные продукты – йогурт, кефир, ряженка. Полезные каши на завтрак (гречка, пшенка, овсянка) насытят мужской организм микроэлементами и зарядят энергией. Самая полезная каша на завтрак для мужчины – овсяная. Так как в хлопьях содержатся железо, кальций, натрий, антиоксиданты, помогающие справиться со стрессом и настроить организм на работу.

Полезный завтрак для школьника должен быть в теплом виде и вкусным. Идеальным продуктом являются каши, так как крупа надолго утолит голод. Лучше, если это будет каша, приготовленная из овса, пшена, гречки. Эти крупы помогут стабилизировать работу кишечника. Они хорошо обволакивают стенку желудка, улучшая пищеварение. Полезный завтрак для школьника может быть на основе кисломолочных изделий (йогурта, творога), яиц, мюслей и соков (яблочного, апельсинового, морковного). Полезные завтраки для детей не должны содержать продуктов с большим количеством консервантов, поэтому следует исключить газированную воду, глазированные сырки, сухарики, чипсы, копчености. Полезный завтрак для школьника, рецепты которого легки в приготовлении, помогут предотвратить развитие болезней желудочно-кишечного тракта:

1. Вареники. Чтобы приготовить вареники необходимо взять 250 грамм творога, 1, 5 стакана муки, сахар, яйцо. Тесто следует «замесить», скатать в «колбаску» и поделить на равные части. Из теста лепятся вареники с творогом. Варить их нужно в подсоленной воде 15 минут.

2. Овсянка с тертым яблоком. В 500 мл молока добавить полстакана овсянки и 5-10 грамм сахара, соль. Подавать с тертым яблоком.

3. Салат из тертой моркови. Морковь натереть на терке, добавить масло, сахар.

4. Бутерброд с творожной массой. На ломтик ржаного хлеба положить немного творога 15 % жирности, изюм, курагу, чайную ложку сметаны. Можно поэкспериментировать и приготовить и другие полезные бутерброды на завтрак на основе ржаного хлеба, сыра, творога, фруктов.

Быстрые и полезные завтраки, рецепты которых очень популярны, каждый родитель может приготовить самостоятельно. Рецепты полезных завтраков для школьника помогут пробудить организм, насытив его энергией на несколько часов.