Порадуйте домашних простым и вкусным десертом под названием "блинный торт"!
Блинный торт на 8 порций
Видео: Блинный торт рецепт – быстро и очень вкусно / Елена Пирогова
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 500 мл молока
- 200 г муки
- корица
- растительное масло
- 4 ч. л. желатина
- 250 мл сливок 30%
- 400 г сметаны 20%
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 г черники
Видео: Рецепт блинный торт сладкий с малиной. Pancake cake with raspberries
Приготовление
- Яйца взбейте с 5 ст. л. сахара, добавляя молоко, муку и щепотку корицы. Испеките блины.
- Желатин разведите в 100 мл воды, смешайте со сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Соедините со взбитыми сливками.
- Сформируйте торт, нанося на каждый блин слой сливок и посыпая черникой.