Декор новогоднего стола

Новый год — это не только радостные встречи, приятные подарки, шумное застолье и неожиданные сюрпризы, но и бесконечные хлопоты: что одеть, какую прическу сделать, какие подарки купить, что приготовить и как украсить стол на Новый год 2017 своими руками? Что касается последней дилеммы, то существует проверенные и весьма эффектные решения: праздничная сервировка стола и украшение блюд в новогодней тематике.

Сервировка

Самый простой способ – это покупка нарядной скатерти, красивых салфеток, необычных подсвечников, изысканного сервиза и столовых приборов. Все это безусловно скрасит праздничный ужин и добавит изюминки. Если Вы жаждите украсить стол более оригинально, тогда можете пофантазировать с салфетками.

Декор стола «Веселый Санта»

Необходимые материалы:

• Красные салфетки;
• Белая бумага;
• Ножницы;
• Клей;
• Фломастеры.

Фото декора новогоднего стола

Процесс работы:

1. Сложите салфетки кулечком;
2. Нарисуйте на белом листе голову Деда Мороза с закрепительной лентой, вырежьте его и склейте концы;
3. Оденьте хомутик на салфетку. Ваш новогодний декор стола готов.

Праздничная елочка

Чтобы сделать такое универсальное украшение стола на все зимние праздники вам потребуется немного терпенья и салфетка.

Процесс работы:

1. Сложите салфетку в четыре слоя и положите к себе;
2. Теперь загните боковые концы, так чтобы получился треугольник;
3. Поочередно аккуратно загибайте концы каждого слоя вверх, закрепляя их под предыдущим. По желанию можете украсить макушку получившейся елочки булавкой с бусиной.

Видео мастер-класс изготовления елочки из салфеток

Закуски

Главным украшением любого стола бесспорно являются сами блюда. Что касается Нового 2017 года, то их украшение превратилось в настоящее искусство. Давайте рассмотрим простые рецепты закусок, с помощью которых можно необычно украсить праздничный стол.

Канапе «Милые пингвины»

Ингредиенты:

• Некрупная морковь сырая или отварная по желанию;
• Черные крупные и мелкие оливки без косточек;
• Зубочистки;
• Плавленый сырок.

Процесс приготовления:

1. Нашинковать морковь не толстыми кружочками;
2. Вырезать в каждой части небольшой треугольник. Этот треугольник будет использоваться в качестве клюва пингвина;
3. Сделать отверстие в маленькой оливке и вставить туда клювик;
4. Крупные оливки разрезать пополам вдоль и аккуратно наполнить их сыром. Соединить обе половинки;
5. Закрепить туловище, голову и лапки пингвина зубочисткой;
6. По желанию можете сделать шарфики из зеленого лука.

Пошаговый видео рецепт

Закуска «Милые жучки»

Для приготовления этого аппетитного канапе вам потребуются следующие ингредиенты:

• Батон;
• Сметана;
• Мягкий сыр;
• Помидор черри;
• Большие черные оливки;
• Листья салата и зеленый лук.

Процесс приготовления:

1. Тонко и ровно нарезать батон, по желанию можно подсушить его в духовке;
2. Мелко нашинковать лук, добавить его в размятый сыр и сметану. Пасту хорошенько перемешать;
3. Тонким слоем намазать смесь на хлеб и покрыть его листьями салата;
4. Разрезать вдоль на две равные части помидор и оливки;
5. Сделать надрезы вдоль на каждой части;
6. Отделить от каждой половинки оливки третью часть, а из оставшуюся нашинковать мелкими кусочками;
7. Вставить эти кусочки в помидоры;
8. Уложить жучков на хлеб. Ваша закуска готова.

Салаты

Практически все хозяюшки умеют вкусно готовить салаты, вот только мало кто из них умеет красиво их подавать и украшать. Давайте рассмотрим несколько вариантов украшения, которыми можно оформить практически любой салат на Новый год 2017.

«Деревенский колодец»

Ингредиенты:

• Филе семги слабосоленой;
• Клубни картофеля;
• Сметана или майонез;
• Зелень;
• Спагетти;
• Редис.

Процесс приготовления:

1. Семгу и зелень нашинковать мелкими кубиками и смешать со сметаной;
2. Порезать картофель, причем чем длиннее брусочки, тем лучше;
3. Обжарить получившиеся детали в масле после чего дать им высохнуть;
4. Выложить на тарелку листья салата и нарезанный редис;
5. Собрать колодец с помощью зубочисток и заполнить салатом из семги или любым другим.

«Праздничная елочка»

Абсолютно любой салат можно украсить эффектным и незатейливым способом. Для этого понадобится:

• Укроп;
• Кукуруза;
• Лук зеленый;
• Красный перец;
• Зубочистка;
• Сыр и гранат.

Процесс работы:

1. Если Вы хотите объемную елочку, тогда выложите салат в форме треугольника;
2. Облепите его укропом и зернами граната, кукурузы и мелко нарезанным сыром;
3. Вырежьте из красного перца звезду и закрепите ее на макушке зубочисткой;
4. Как вариант, можно выложить салат на тарелке в виде елочки и засыпать ее нашинкованным луком, а сверху посыпать вкусным украшением.

Напоследок

Если Вы твердо задумали украсить блюда в новогодней тематике, тогда дерзайте. Проявите фантазию и усердие по максимуму, и тогда у вас получится замечательный праздничный декор стола.