Разгрузочный день на гречке

Гречка – это уникальное растение, родиной которого являются горы Непала и Индии, где ее начали выращивать еще 4 тысячи лет назад. На территорию России крупа попала из Греции, поэтому ее называют «гречка». Гречневая каша широко используется в диетологии, благодаря наличию большого количества полезных для организма веществ. Врачи-диетологи советуют проводить разгрузочные дни на гречке, чтобы уменьшить риски заболеваний атеросклерозом, варикозом, анемией и укрепить иммунитет.

Польза

Регулярная разгрузка на гречке отлично скажется на кровеносной и сердечно-сосудистой системе. Крупа богата пищевыми волокнами, кальцием и калием, аминокислотой лизин, способствующей усвоению кальция. Такое соединение регулирует работу сердечной мышцы.

Видео: Пора худеть | Разгрузочный день

Гречневая каша – источник рутина и витамина С, которые нормализуют свертываемость крови и укрепляют стенки сосудов. Гречка полезна и для поддержания нормального уровня гемоглобина, так как содержит магний и железо. Разгрузочный день на гречке принесет следующую пользу организму:

• выводятся из печени накопленные токсины;
• улучшается работа желудочно-кишечного тракта;
• наличие медленных углеводов делает кашу основой для других диетических рационов;
• улучшается функциональность щитовидной железы из-за высокого содержания йода;
• присутствие в составе витамина Р оказывает противовоспалительное действие, делает гречневую крупу незаменимой при язвах и гастритах.

Правила соблюдения разгрузочного дня на гречке

Подходит гречневый разгрузочный день для похудения, если его проводить каждую неделю в один и тот же день. Если у вас слишком большой вес или длительный период времени не было физических нагрузок, сделайте 2 разгрузочных дня в неделю. Основные правила гречневой разгрузки:

• Пейте воду. Питьевой режим во время диет обязателен – вода активирует метаболизм, что способствует похудению. Выпивайте от 1,5 до 2 литров воды (простой или минеральной) без газа, но не забывайте, что основной объем (2/3) следует выпить в первой половине дня, чтобы избежать отеков.
• Минимальные калории. Если гречневая разгрузка проводится с дополнительным приемом продуктов, то ограничьте потребление калорий в этот день до 1200 ккал.
• Заполните день делами. Чтобы не обращать внимание на чувство голода, постарайтесь плотнее заполнить день неотложными делами.
• Нагрузки противопоказаны. Во время ограниченного рациона с гречкой не занимайтесь физической работой, не ходите в спортзал, чтобы не растрачивать энергию. Иначе организм потребует ее восполнение повышенным чувством голода.
• Посетите сауну или баню. Во время гречневой разгрузки, особенно если она проводится с целью похудения, полезно посетить баню с процедурой расслабляющего масса. Это будет способствовать очищению организма от шлаков и вредных веществ, снятию напряжения.

Приготовление гречки

Приготовление крупы для разгрузки не требует варки, как уже упоминалось. Не следует добавлять в нее масло, молоко, сахар, соль.

Независимо от выбранного вами варианта гречневого дня, готовится каша одинаково: возьмите 250 граммов гречневой ядрицы, залейте 2 стаканами крутого кипятка. Посуду герметично закройте крышкой, укутайте махровым полотенцем и оставьте на ночь. С утра это количество каши разделите на 6 порций и кушайте через одинаковые промежутки времени. Завтрак начинайте со стакана воды, а уже через 20 минут кушайте первую порцию гречки. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три часа до сна.

Видео: Разгрузочный день на гречке. Как похудеть без голодовок в домашних условиях

Рецепты и варианты разгрузочных дней с гречкой

Провести разгрузочный день на гречке, отзывы о результатах будут рассмотрены ниже, можно разными способами. Но независимо от того, какой вариант вы выберете, страдать от голода вы не будете, ведь гречневая крупа – это сытный продукт. Гречневый день надо проводить людям, склонным к запорам, отекам, кто хочет восстановить функции кишечника и тем, кто употребляет много белковой пищи или увлекается протеиновыми коктейлями.

1. Гречка с кефиром. Гречнево-кефирное меню – это распространенная комбинация для похудения, ведь рецепт обладает слабительным действием. Разгрузку лучше проводить в выходной день, чтобы не надо было бежать на деловую встречу или сидеть в офисе. Правильно проведенный разгрузочный день на гречке и кефире, отзывы это подтверждают, позволит избавиться от 2 килограмм лишнего веса. Запарьте с вечера 250 г гречневой крупы. Это количество надо съесть в течение разгрузочного дня, запивая кашу нежирным (1% жирности) кефиром. Кисломолочного продукта на весь день понадобиться 1 литр. Разрешается заливать кефиром гречку.
2. Гречка с яблоками. Яблоко – чрезвычайно полезный для организма продукт. В нем содержатся жизненно важные элементы, а его сочетание с гречкой признанно диетологами наиболее удачным для похудения. Фрукт содержит всего 40 ккал/100 грамм, причем организм получает из одного яблока необходимый для дневного функционирования сахар. Для яблочно-гречневого разгрузочного дня потребуется 250 г гречневой крупы и 3 крупных зеленых яблока, которые надо кушать между завтраком, обедом и ужином. Разрешается, помимо воды, пить зеленый чай или травяные отвары.
3. Гречка с молоком. Молоко имеет богатый питательный состав, поэтому его использование в разгрузке будет способствовать насыщению организма кальцием, наращиванию мышечной массы, сжиганию жировых запасов, поддержке костной системы. Возьмите 250 г граммов запаренной гречки и каждую порцию заливайте стаканом молока с низкой жирностью. Разрешается употреблять молоко в отдельном виде.
4. Гречка и отруби. Отруби – это побочный продукт при производстве муки. В своем составе они имеют много полезных веществ и клетчатки, которая выводит токсины. Отруби дают ощущение сытости, поэтому их широко используют при похудении. Этот продукт способствует понижению уровня холестерина в крови, положительно влияет на иммунную систему. Для проведения гречнево-отрубного дня замочите 3-4 столовых ложки отрубей и через 30 минут они готовы к употреблению. Кушайте отруби в перерывах между приемами каши. Не забывайте о питьевом режиме!
5. Гречка и курица. Гречнево-мясной разгрузочный день принесет пользу организму и психоэмоциональному состоянию, ведь в эту разгрузку голодать не придется никому. Курица рекомендована для всех диетических меню, так как относится к низкокалорийным и легким продуктам, если приготовлена без кожи, соли, перца, масла. Отварите 500 грамм курицы, съедайте небольшими порциями вместе с гречкой в течение дня или чередуйте приемы продуктов попеременно. Куриный бульон может служить полезным дополнением к рациону.

Видео: Разгрузочный день , сидим на гречке , правильный разгрузочный день как это сделать

Сколько можно сбросить

Не ставьте перед собой цель за один день сбросить несколько килограмм – это сделать невозможно. Чем больший вес вы потеряете в короткое время, тем быстрее он вернется. Для стойкого похудения понадобится долгосрочная диета, причем сбалансированная и с дополнительными физическими нагрузками. Цель однодневной разгрузки – это очищение организма от шлаков и «выходной» для ваших внутренних органов. Придерживаясь еженедельной разгрузки, вы укрепите иммунитет, улучшите функциональность ЖКТ, будете стабильно терять в день до 1 килограмма.

Можно ли проводить разгрузку во время беременности?

Разгрузка для беременных полезна для стимулирования обмена веществ, очищения, защиты талии от жировых отложений. В том случае, если в гречневые разгрузочные дни использовать кроме гречки овощи или курицу, то они не нанесут вреда здоровью, но к такому методу подходите строго под наблюдением врача. Далеко не каждой беременной женщине разрешено упрощать свое меню, все зависит от медицинских показаний. Целенаправленное снижение веса с помощью гречки для беременных запрещено.

Противопоказания

Гречневая крупа приносит огромную пользу для организма – это факт, доказанный учеными. Но, как и другие продукты, она имеет свои противопоказания. Тем, кто хочет сбросить лишние килограммы с помощью гречки следует знать, что при избыточном употреблении случаются запоры, обострения язвенной болезни кишечника и желудка. Употребление только одного продукта длительное время, несмотря на высокое количество полезных веществ, приведет к гипогликемии, что негативно скажется на работе головного мозга. Однообразная пища приведет к «надоедливости», и вы потом не сможете употреблять в пищу гречневую кашу долгие годы.

Отзывы и результаты от разгрузки на гречке