- Правильный ритуал питья
- Питьё текилы с солью и лимоном
- Как пьют текилу Ольмека
- С чем пьют и закусывают текилу
Для жителей Мексики, а именно эта страна является родиной данного напитка, совсем не важно, как пить текилу правильно с солью и лимоном. Тем не менее, для европейцев употребление этого напитка является настоящим ритуалом, который требует определенных навыков и знаний.
Ниже я собираюсь рассказать о том, как употребляют этот напиток в Европе и Америке. Ну а вы, если у вас появится желание, сможете испытать эти способы на практике в домашних условиях. Главное, чтобы у вас была под рукой бутылочка этого напитка вместе с соответствующей закуской.
- Залпом. Как известно, между указательным и большим пальцами есть небольшая ложбинка. Именно сюда необходимо насыпать немножко соли. После этого в руку следует взять кусочек лимона. Осталось только слизать соль, опустошить рюмку и закусить лимоном.
- «Мексиканский ерш». В одном стакане необходимо смешать 330 миллилитров пива и 33 миллилитра текилы. Напиток, который получится после смешивания, нужно выпить залпом. Поскольку этот коктейль быстро опьяняет, в некоторых странах он получил название «Туман».
- «Маргарита» — коктейль, в основе которого лежит текила. Готовится он просто. В большой стакан нужно налить 150 мл текилы и по 50 мл лимонного сока и апельсинового ликера. Все перемешать и добавить лед.
- «Текила-Бум». Этот способ употребления текилы является популярным среди молодежи. Не удивительно, что его чаще всего используют в ночных клубах. В одном стакане нужно смешать текилу и сладкую газировку в равных пропорциях, а после этого накрыть посуду подстаканником и слегка ударить донышком по столу. Это позволяет получить вспененную жидкость, которую нужно выпить залпом.
Прислушавшись к моим советам и рекомендациям, вы сможете получить истинное удовольствие от употребления этого алкогольного напитка. Только всегда помните, что текила — алкогольный напиток, чрезмерное употребление которого может привести к нежелательным последствиям.
Правильный ритуал питья
У этого загадочного и зажигательного напитка много имен. В их числе «мексиканская водка», «кактусовый самогон» и прочие. Ну а его официальным названием является текила.
Чтобы понять, как пить текилу правильно, совсем не обязательно ехать в Мексику и общаться с местным населением. Хотя, если вам нравится туризм, можете поступить и так. А вообще, для этого будет достаточно просто изучить способы употребления «мексиканской водки».
В первую очередь хочу отметить, что в общей сложности в наше время существует пять разновидностей текилы, в числе которых золотая, серебряная, выдержанная, отдохнувшая, а также выдержанная высокого сорта. И употребляются эти виды текилы по-разному.
Что требуется для правильного употребления?
- Текила
- Лайм
- Корица
- Апельсин
- Высокая стопка с большим дном
- Сахар
- Соль
Давайте представим, что все перечисленные ингредиенты и кухонные принадлежности у вас есть. Теперь пришла пора узнать тонкости употребления «самогона из кактуса». Я предлагаю вам начать дегустацию этого мексиканского напитка с серебряной его разновидности.
Сразу скажу, что этот способ употребления текилы является самым распространенным. Не удивительно, что некоторым истинным поклонникам этого самогона пригодится идти на хитрости ради получения новых ощущений. Но, речь сейчас не об этом.
- В специальную стопку необходимо налить немного мексиканского алкогольного напитка комнатной температуры.
- После этого лайм или лимон следует разрезать на четыре части. Если плод большой, его можно разделить на дольки.
- В ямочку, которая находится между указательным пальцем и его большим собратом, следует насыпать немного соли.
- Осталось только слизать соль, залпом выпить стопку текилы и закусить кусочком лимончика.
Второй способ является традиционным для заведения питейного типа и предусматривает употребление «золотой» разновидности текилы.
- Специальную стопку следует наполнить текилой.
- Апельсин среднего размера необходимо нарезать полукольцами.
- В емкость следует насыпать немного сахара, добавить чуточку порошка корицы и все тщательно перемешать.
- Стопку текилы необходимо выпить залпом и закусить кусочком апельсина, который предварительно нужно обвалять в смеси из корицы и сахара.
Что касается дорогих, выдержанных сортов этого напитка, их рекомендуется употреблять только в чистом виде. Это позволяет насладиться превосходным ароматом «мексиканской водки». Примечательно, что этот аромат до сих пор является неизведанными для многих жителей европейских стран.
к содержанию ^Питьё текилы с солью и лимоном
Этот жгучий напиток появился в Мексике примерно 400 лет назад. Не удивительно, что в этой стране живет множество его поклонников. Что касается России, здесь культура употребления «мексиканской водки» только начала приобретать популярность.
И хотя этот напиток на российском рынке появился сравнительно недавно, множество наших соотечественников сильно его полюбили. Более того, за короткий промежуток времени им удалось освоить разнообразные способы употребления «кактусового самогона». Ну а я намереваюсь сейчас рассказать, как пит текилу с солью и лимоном.
Справедливости ради хочу сказать, что текила существует разная. Речь идет о крепости, выдержке, а также стоимости. В частности, сорт Blanco разливается без выдержки и отличается насыщенным ароматом агавы. Что касается Сорта Gold, он имеет золотистый оттенок за счет добавления красителей.
В то же время сорт Reposado, как и коньяк, выдерживают в дубовых бочках на протяжении 2-12 месяцев. Не трудно догадаться, что и стоимость такого напитка выше. Конечно же, аромат агавы в этой текиле не слишком яркий, однако это с лихвой компенсируется вкусом и послевкусием.
Шуточный видео ролик, как не нужно пить текилу
Ну а теперь разговор пойдет о технологии употребления «мексиканской водки». Как известно, Текила — крепкий алкогольный напиток. Вот почему употреблять ее необходимо небольшими порциями. Что касается посуды, лучше всего для этих целей подходят стопки. В частности, мексиканцы используют высокие узкие стаканы.
Соль и лимон. Наверное, этот способ является самым распространенным. Примечательно, что его авторами являются не жители Мексики, а европейцы. Ради повышения культуры питья текилы они придумали настоящий ритуал.
- В рюмку необходимо налить текилу. После этого на тыльную сторону ладони нужно выдавить пару капель лимонного сока и насыпать немножко соли.
- Перед этой процедурой будет не лишним подготовить лимончик. Его следует нарезать тоненькими ломтиками.
- После выдоха нужно слизать с руки крупицы соли, выпить напиток и быстро закусить лимончиком. После этого разрешается сделать выдох.
Как вы видите, процедура употребления текилы является простой и увлекательной одновременно. Если вам этот способ кажется экстремальный, попробуйте его изменить. Для этого достаточно взять вместо лимона и соли апельсинчик и корицу.
Ну а если этот процесс покажется вам скучным, вы можете его изменить. Ободок рюмки нужно смочить соком лимона и окунуть в соль. После этого в посуду можно наливать напиток. Что касается лимона, его можно выложить на тарелку и поставить рядышком.
к содержанию ^Как пьют текилу Ольмека
Для начала нужно отметить, что текила Ольмека — мексиканский национальный спиртной напиток премиального класса. Даже были разработаны правила питья Ольмеки. И это неспроста, ведь следование этим правилам позволяет полноценно насладиться превосходными вкусовыми качествами данного напитка.
Хотя способов употребления этого напитка существует множество, мне известны только три. По крайней мере, на практике люди используют именно их.
- В широкий стакан небольшого размера нужно налить текилу. Рядом необходимо поставить тарелку с солью и четвертью лайма. Вкус этого плода идеально сочетается с «мексиканской водкой».
- Затем в углубление возле большого пальца нужно насыпать немного соли и выжать из лайма чуточку сока.
- Далее ингредиенты, расположенные на руке, нужно аккуратно слизать, опустошить стакан и закусить фруктом. Если лайм вам не нравится, можете смело взять лимон.
- Примечательно, что мексиканци добавляют к этой текиле прохладительный напиток под названием сангрита. Делают его из перца чили, томатного и апельсинового сока.
Употребляют Ольмеку и по-другому. В частности, перед питьем принять съесть дольку лимона или же закусить напиток лаймом, посыпанным солью. Ну, это кому как нравится. Что касается второго способа, его называют «Рапидо».
- В этом случае спиртной напиток нужно подавать с тоником. После этого стакан со смесью следует накрыть рукой и ударить дном по крышке стола. За этим следует распитие напитка.
- Эта процедура позволяет заставить текилу бурлить. В нашей стране данный способ называют «Текила-Бум».
Как по мне, третий способ является самым интересным. Все потому, что в этом случае лайм одновременно играет роль стакана и закуски.
- Лайм нужно аккуратно разрезать пополам, медленно удалить всю мякоть и слегка сплющить донце. Это позволяет сделать два «фруктовых стаканчика».
- Края этой съедобной посуды нужно посолить, и только после этого налить охлажденную текилу.
- Осталось только выпить спиртной напиток и закусить его стаканчиком.
Возможно, вам так и не придется на своем веку попробовать вкус этого напитка. Но, если у вас выпадет такая возможность, вам будет известно, как сделать это правильно и получить наслаждение.
3 видео способа
к содержанию ^С чем пьют и закусывают текилу
Текила является напитком, вкусом которого традиционно наслаждаются жители Мексики. Тем не менее, это не значит, что его не почитают в других странах, в числе которых и Россия.
Как известно, процедура употребления этого напитка является настоящим ритуалом. Закусывать его принято лаймом и солью. Бытует мнения, что этот способ используется чаще всего в Мексике. Но, как не странно, эта традиция уходит корнями в прошлое.
В частности, в начале прошлого века в Мексике была эпидемия гриппа. Врачи, пытаясь помочь жителям страны, рекомендовали им употреблять текилу вместе с лимончиком и солью. Благо, современная медицина предлагает нам более эффективные способы борьбы с этим заболеванием.
Не секрет, что наши соотечественники в большинстве случаев не ограничивают себя одной рюмкой. К тому же, перспектива скушать много соли нравится не многим. Так что, если вы не желаете сильно опьянеть от этого напитка, будет нелишним позаботиться о нормальной закуске.
- Мясные закуски — идеальный вариант. Сочная свинина прекрасно сочетается с «мексиканской водкой». Также можно взять жареную баранину или котлеты.
- Помимо всего прочего, подавать на стол вместе с текилой модно и необычные блюда. В их числе тако, бурито и прочие закуски.
- Неплохим вариантом являются морепродукты. Текилу можно смело закусывать соленым лососем, жареным минтаем или мидиями.
- Часто на основе текилы делают коктейли, в числе которых и «Маргарита». Правда, настоящие почитатели текилы не советуют ее смешивать с иными компонентами ради сохранения оригинального вкуса.
- Текилу рекомендуется запивать. Для этих целей лучше всего подходит «Сангрита» — напиток, состоящий из перца, а также апельсинового и томатного сока.
- Мексиканцы в некоторых случаях пьют текилу с иными спиртными напитками, в числе которых скотч и коньяк. Правда, это смесь способна свалить с ног даже самого опытного поклонника текилы. Так что употреблять такие смеси следует осторожно.
Так что если в будущем у вас наметится мероприятие, главным спиртным напитком которого станет текила. Вам будет известно, что подать к столу.
Я считаю, что текила является универсальным алкогольным напитком. Ее можно употреблять в чистом виде, а также в сочетании с другим алкоголем. Нельзя сказать, что и к закуске предъявляются строгие требования.