Чем полезна руккола или все про секретные свойства ароматной травы

Видео: Руккола – полезные свойства

Привет, друзья!

И снова у меня пост про зелень.

Последнее время не могу пройти мимо рукколы, а после того, как узнала ВСЕ про ее необыкновенную пользу, готова есть ее каждый день

Обязательно посажу рукколу на даче и всем рекомендую это сделать, ведь это именно тот продукт, который содержит в себе все самое полезное для нашего здоровья!!!

К тому же, это мощный афродизиак и замечательное средство для омоложения тела!!!

Из этой статьи вы узнаете:

Видео: Полезные свойства куркумы: как выглядеть моложе [Настоящая Женщина]

Чем полезна руккола?

Руккола — Eruca sativa, она также может встречаться под таким названиями как рокет, рокет -салат, рокет-салат рукола, рукола, дикая горчица, rugula, colewort, аругула

Краткая ботаническая справка

У этого однолетнего растения съедобны листья, цветы, стручки семян и семена. Рукколу обычно садят на грядки с пряными травами.



Растет она очень быстро, за что ее и называют «ракетой»

В состав этой вкусной и полезной зелени очень много витаминов и минералов : Витамин А, С, К, фолат, холин, очень много кальция и магния, калий, фосфор,

Чем полезна руккола ?

Руккола-это просто волшебный ершик для нашего тела. Эта детокс-трава, которая выводит из нас все вредные шлаки, залежи и отложения!!!

Хотите почисть тело от бородавок, паппилом, морщин, угрей, прыщей?! Ешьте рукколу!

Хотите, улучшить работу кишечника, похудеть, привести в тонус кожу тела? Вам снова поможет руккола!!!!

Некоторые полезные свойства травы:

  1. Руккола очень богата витамином С, а это важный и мощный антиоксидант для тела и здоровья кожи.
  2. В рукколе много хлорофилла — это “жидкое солнце” помогает очищает кровь, выводит токсины из клеток, повышает гемоглобин
  3. В ней также очень много калия, минерала, который имеет решающее значение нормальной работы сердечно-сосудистой системы
  4. Руккола малокалорийна, всего 0.5 калорий на лист.
  5. Руккола также содержит высокие уровни железа и меди
  6. Высокое содержание витамина K играет важную роль в здоровье костей.
  7. Руккола содержит фотохимические веществ, которые могут бороться с канцерогенами в организме.
  8. Руккола очищает и детоксицирует организм.
  9. Она также может помочь уменьшить воспаление в организме.
  10. Руккола богатый источник витамина А, что важно для зрения, кожи и дыхательных путей
  11. Как и другие зеленые листовые овощи, руккола также имеет невероятные охлаждающее действие на организм, что делает его прекрасной зеленью для приготовления летних салатов
  12. Руккола -это отличный источник живой клетчатки
  13. А еще руккола, это продукт афродизиак!!!Еще в древнем Риме рукколу считали мощным афродизиаком. Сегодня доказала способность этой зелени повышать потенцию и сексуальную энергию.

Какая руккола на вкус?

Лично для меня руккола обладает ореховым вкусом, с горчинкой, остротой и при этом нотками свежести и очень приятным ароматом.

Поэтому для меня это очень вкусная зелень. А вот моя подруга считает рукколу абсолютно невкусной и даже противной Как говорится, на вкус и цвет...

Как можно употреблять рукколу?

Руккола можно употреблять в сыром виде в салатах, различных овощных начинках для пирогов, в качестве приправы и гарнира к мясу и рыбе.
Особенно для приготовления на гриле.

Она идеально сочетается с лимонным соком и вяленным помидорами, с сыром моцарелла и мне очень нравится ее сочетание с обычным отварным рисом, а также с любыми крупами.

Видео: Руккола. Польза. Размножение. Arugula

Ее можно мариновать, варить, квасить, добавлять в соусы, и есть просто в сыром виде полив лимонным соком и посыпав морской солью.

У рукколы практически нет противопоказаний, кроме индивидуально непереносимости, что делает ее продуктом номер один для очищения нашего тела

А вы любите рукколу?! Каким способом ее готовите ?

Буду рада, если поделитесь своим опытом и полезными советами!

Поделись с друзьями:

Внимание, только СЕГОДНЯ!