Уважаемые читатели моего блога, рада приветствовать вас!
Сегодня я снова решила написать про сыроедство. Плюсы и минусы – вот тема сегодняшнего поста. Мы уже знаем, что такое сыроедство как система питания. Теперь наша задача состоит в том, чтобы разобраться какие плюсы и какие минусы перехода на данный вид питания.
Видео: Правила питания, или почему не идет сыроедение; Распространенные ошибки начинающих сыроедов
Если бы вы знали, мои дорогие читатели, сколько литературы о сыроедении я перелопатила. Кроме этого, я общалась со многими специалистами по питанию, а также непосредственно с людьми, которые стали сторонниками сыроедства. Кстати, очень грамотно и профессионально о сыроедении рассказывает и консультирует известный сыроед Денис Терентьев.
Предлагаю обсудить полезно или вредно сыроедство? Ведь везде есть две стороны.
Содержание
Видео: СЫРОЕДЕНИЕ. Примерный дневной рацион сыроеда. Рекомендуем!
Плюсы сыроедства
Одной моей знакомой-сыроедке удалось быстро сбросить нежелательный вес и оздоровить свой организм. Сыроедкой она была довольно долго, где-то около 3 лет. И что я вам хочу сказать, результат был ошеломляющий, она выглядела великолепно на свой возраст. Я, было, и сама захотела попробовать оздоровить таким способом свой организм. К тому же, думаю, что у каждого найдутся лишние килограммчики 😉 Прежде чем приступить кормить свой желудок фруктиками да овощами, я решила все таки разузнать все подробности. Что же получает наш организм в результате перехода на сыроедение – вред или пользу?
Видео: ПРАВДА О ВРЕДЕ СЫРОЕДЕНИЯ
Я могу с большой уверенностью сказать, что можно назвать немало плюсов сыроедства для нашего организма.
- Системное очищение организма. Продукты, которые разрешены в меню для сыроедов богаты клетчаткой, которая способствует улучшению пищеварения. Грубая клетчатка хорошо насыщает, поэтому редко можно услышать от сыроеда, что он страшно голоден;
- Продукты не подвергаются термообработке, а значит сохранены все полезные вещества;
- Насыщение организма разными полезными для организма витаминами;
- Сыроедство способствует нормализации артериального давления, а также улучшению работы сердечно-сосудистой системы;
- Сыроеды реже имеют проблемы, связанные с повышением уровня холестерина в крови. Онкологические заболевания также чаще всего обходят сторонников данного вида питания;
- Нормализация веса. Обычно человек-сыроед кушает все, что хочет (кроме того что запрещено 😉 ) и когда хочет. При этом проблем с перееданием нет, а вес остается всегда в нормальных, даже иногда заниженных показателях.
Что же, мои милые друзья, мы уже знаем, что такое сыроедение и в чем его польза. И именно поэтому я хочу вас с удовольствием поздравить!
Наконец-то на вашей кухоньке появится много свободного места. Теперь вам совершенно не нужна плита, духовка, микроволновка и вся остальная подобная бытовая техника для термической обработки продуктов.
Основная используемая техника сыроеда — блендер, соковыжималка, сушилка и проращиватель семян.
Стоп-стоп-стоп! Выбрасывать старую бытовую технику не спешите. Всегда существует и другая сторона медали, менее приятная. Сейчас мы попытаемся в ней разобраться.
Минусы сыроедства
Один из любимых продуктов сыроедов – это орехи. Именно они являются мощнейшим источником энергии и заменяют мясо. Но с ними нужно быть осторожным. Не рекомендуется есть больше 200 г орехов и семян в день, так как можно перегрузить поджелудочную железу. Но и не меньше 50 г, так как организм нуждается в белках. А какие вкусные сыроедческие сладости получаются из орешков. Ммм-м-м 😀
Недавно узнала, что даже в Великий Пост нельзя употреблять мясные продукты и яйца. А это целых 40 дней. Весной даже рекомендуют перейти на более легкую пищу.
Видео: Что такое лакто-вегетарианство?
Также не увлекайтесь добавлением к блюдам щавеля и шпината, так как в их составе много щавелевой кислоты, которая может привести к образованию камней в почках.
Противопоказания
Противопоказания – еще один «камень в огород» сыроедам. Считается, что наиболее приемлемый возраст перехода на сыроедство 30 лет. Тогда организм уже сформирован и вы осознанно можете решить что вам необходимо.
Сыроедство запрещено:
- детям;
- подросткам, организмы которых растут и развиваются;
- беременным, которым необходимо полноценное питание для развития плода;
- кормящим матерям;
- людям пожилого возраста (после 70 лет). Из-за того, что обмен веществ значительно ухудшается.
Учитывайте также все заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции и другие особенности вашего организма. Особенно противопоказано сыроедение при язвах, колитах и гастритах. Потому что употребление продуктов, которые не прошли обработку, может спровоцировать ухудшение состояния больного и обострение болезни.
Если же вы все-таки решились быть сыроедом
Проанализировав все за и против, вы решили стать сыроедом. Мой вам дружеский совет, пройдите медосмотр. Убедитесь в том, что у вас нет никаких противопоказаний и сыроедение действительно пойдет вам на пользу.
В клинике вам обязательно нужно будет сдать анализы. Через 2 месяца сыроедения эти анализы нужно будет повторить. Лучше всего переходить на сыроедение под наблюдением вашего врача. Существует даже определенный порядок диеты, который предусматривает постепенный переход на сыроедение. Плюс, обязательно прочтите статью о сыроедении для начинающих.
Необходимо придерживаться всех рекомендаций врача, так как в любом другом случае вам придется проходить долгое и мучительное лечение от «оздоровительного сыроедения».
И, на последок, не забывайте о том, что сыроедство впервые появилось в жарких странах. Там такое питание не только полезно, а даже необходимо. Свежие и «живые» фрукты и овощи растут целый год, поэтому никакого дефицита жители жарких стран не испытывают.