Как дети заражаются сальмонеллезом? Симптомы сальмонеллезного гастрита и энтероколита.

По своей распространенности он уступает, пожалуй, только ОРЗ.

Сальмонеллы довольно жизнеспособны, например, в колбасных изделиях они живут до трех месяцев, а в замороженном мясе – до 13. Для их размножения в продуктах питания, особенно мясных и молочных, достаточно комнатной температуры. Но особая опасность cальмоннел заключается в том, что их присутствие никоим образом не отражается на вкусе продуктов. Они гибнут только под воздействием высокой температуры и консервации.

Заражение сальмонеллезом у детей может происходить двумя путями: пищевым и контактным. Второй особенно характерен для грудничков и ребят младшего возраста. Для вспышек заболевания время от времени возникающих в больницах более характерен, так называемый, больничный штамм бактерий, устойчивый к антибиотикам. Сальмонеллез может передаваться и через игрушки, когда малыш тянет их в рот, или через предметы ухода, при ненадлежащем соблюдении гигиены.

При попадании микроорганизма каким-либо путем в организм ребенка, он, с легкостью преодолев желудок, закрепляется на стенке тонкой кишки и начинает размножаться, вызывая интоксикацию организма. Лечение сальмонеллеза может затянуться на пару месяцев и более.

Существует несколько форм этого заболевания, самыми распространенными из которых являются сальмонеллезный гастрит и энтероколит.

При сальмонеллезном гастрите полностью поражается желудочно-кишечный тракт. Стул у малыша с первого же дня частый и пенистый, содержащий примесь мутной слизи и зелени. Расстройство пищеварения даже в процессе лечения удерживается 10 — 14 дней. Ребенка рвет несколько дней.

При сальмонеллезном энтероколите воспаляется тонкая и толстая кишка. Чаще заболевают дети до трех лет, особенно те из детей, у которых обнаружен рахит, малокровие, диатез. Заболевание начинается бурно, с резкого повышения температуры, иногда даже до 40 °С, болей в животе, слабости, на эти следует многократно повторяющаяся рвота и понос. Кал водянистый, зеленого цвета, имеет резкий кислый запах. Подобное состояние сохраняется около двух недель.

Самостоятельно бороться с подобными симптомами невозможно. Ребенок должен придерживаться строгой диеты, назначенной врачом, соблюдать постельный режим. Сальмонеллез у детей лечится специфическими средствами. Очень важно во время болезни бороться с обезвоживанием организма ребенка.