Всем большой привет!
Хочу с вами поделиться своим новым открытием в области полезных продуктов питания- это мед манука или мед чайного дерева, сильнейшее антисептическое, антимикробное, противовирусное и противовоспалительное средство!!!
Наверняка многие знают про отличные дезинфицирующие свойства масла чайного дерева, но мало кто слышал, что с этих деревьев собирают еще и мед, обладающий уникальными оздоровительными свойствами.
Из этой статьи вы узнаете:
- 1 Уникальный мед манука -свойства и применение
- 1.1 Состав меда манука
- 2 Полезные свойства меда манука
- 3 Применение меда манука
- 4 Как правильно применять мед манука?
- 5 Показатель качества меда манука
- 6 Где купить мед манука?
- 6.1 Важно знать!
- 6.2 Интересное видео про мед манука
- содержат здоровых пчел;
- не пользуются прикормом;
- сбор меда идет только в местах с преобладанием произрастания кустов мануки;
- мед вырабатывается из нектара мануки без примеси разнотравия и других медоносов.
Уникальный мед манука -свойства и применение
Мед Манука получают в Новой Зеландии (также, как и мед дерева рата) с одной из разновидностей чайных деревьев ( leptospermum scoparium) , причем у этого растения в лечебных целях используются все составляющие, включая корни, цветы, листья.
Из них получают нектар, масло, чай, косметические средства, мёд и т.д.
Дерево манука фото
Это мед был протестирован на стрептоккоке и псевдоманадах (бактерии) и было выявлено, что он не позволяет бактериям прикрепиться к тканям, что очень важно с точки зрения развития острой инфекции, а также блокирует образование биопленок, которые защищают бактерии от антибиотиков.
Состав меда манука
Самый главный компонент, который наделяет мед манука лечебными свойствами- это метилглиоксаль (MGO).
Это вещество присутствует в каждом сорте меда, но именно в мануке, содержится самая высокая его концентрация.
Этот метилглиоксаль образуется при трансформации ещё одного компонента – дигидроацетона, который в больших количествах содержится в цветках дерева мануки.
Проникая в пораженную клетку, метилглиоксаль вырабатывает перекись водорода в концентрации, которая испаряет из клетки жидкость, таким образом, лишая бактерии питания и губя их.
После этого баланс жидкости восстанавливается, клетка возвращается к норме, а бактерия погибает.
Чем больше в меде метилглиоксаля, тем более выражено его антибактериальное действие.
Полезные свойства меда манука
Для этого производители разработали специальную шкалу эффективности манука-меда. Сокращенно она называется UMF (Unique Manuka Factor или уникальный фактор манука).
Чем выше показатель UMF, тем более сильными лечебными эффектами обладает мед манука.
Обычно эта активность указывается на этикетке меда.
Активность 5+ – нейтральная- 10+ – средняя, 15+ – высокая- 20+ – высшая- 25+ – суперактивная.
Самым большим антибактериальным воздействием на наш организм можно считать Манука Мёд с уровнем UMF от 15 + до 25 +
Применение меда манука
Как вы уже поняли, главные свойства мёда манука- это антибактериальное, противовоспалительное, антимикробное, противовирусное, антиоксидантное, антисептическое и антигрибковое.
Поэтому этот мед может с успехом применяться наружно и внутренне для лечения любых инфекционных заболеваний.
Особенно лечебная эффективность меда манука была доказана при инфекционно-воспалительных заболеваниях желудочно- кишечного тракта, полости рта и горла, бронхо-легочных заболеваний, а также при наружном применении при инфекционно-воспалительных заболеваниях кожи, как ранозаживляющее средство.
По наблюдениям профессора Питера Молана (университет Вайкато, Новая Зеландия), посвятившего микробиологии более 20 лет, желудочная язва зарубцовывается всего за 6 дней после интенсивного лечения медом манука.
Мёд мануки это отличное средство для ухода кожей, он тонизирует, отлично увлажняет кожу и обеспечивает её витаминами и минералами.
А также борется с бактериями, вызывающими угри, покраснения, раздражения, отлично растворяет сальные пробки и излечивает проблемные участки кожи.
Я делаю умывания медом, растворяю небольшое количество меда мануки в ладони водой и наношу на кожу лица, даю подействовать минут 5 и смываю.
Как правильно применять мед манука?
Для общего оздоровительного эффекта мед манука нужно принимать по 1 ч.л каждое утро натощак, рассасывая его во рту.
А также можно растворять в стакане теплой воды, делая медовую воду.
При заболеваниях количество меда можно увеличить до 3 ч.л в день. Мед манука нельзя нагревать и перегревать.
Для наружного применения, загустевший со временем мед манука можно размягчить просто подержав в ладони.
В качестве местного наружного применения рекомендуется использовать марлевые аппликации из меда.
Я покупаю баночку меда с активностью +10 ( примерно 400 рублей) на двоих человек, ее хватает на 1 месяц.
Употребляем по о, 5 ч.л с утра и банку меда с мануки с высокой активностью, которую использую только при необходимости, если начинает кто то заболевать.
При таком использовании, меда хватает очень надолго. На вкус он как обычный мед, а вот кашель, простуду, заболевания горла, любые язвочки во рту и на коже, заживляет очень быстро, проверенно!!!
Показатель качества меда манука
Манука мед— национальное богатство Новой Зеландии.
Чтобы обеспечить надлежащий уровень качества своему продукту и уберечь от различного рода спекуляций, пчеловоды Новой Зеландии совместно с партнерами из Австралии, заключили договор об обязательной сертификации и лицензировании продукции пчеловодства под маркой МАНУКА.
Фактически это означает выдачу разрешения на производство и продажу продукции только тем пасечникам, которые способны удовлетворять следующим критериям:
Где купить мед манука?
Я всем рекомендую покупать манука у официальных представителей лицензированных производителей. Я покупаю такой мед на iherb здесь.
Цена этого меда с активностью от 15 + достаточна высока ( 1500—2000) за 500,0, но учитывая все его полезные качества, он того стоит.
Важно знать!
Существуют противопоказанию к употреблению меда:
- детский возраст (детям до года категорически не рекомендуется употребление меда);
- сахарный диабет (необходима консультация врача);
- индивидуальная непереносимость и аллергические реакции на продукты пчеловодства.
Интересное видео про мед манука
А здесь можно посмотреть, как получают манука мед
Я никого не призываю отказываться от обычного нашего липового, гречишного или цветочного меда.
Я просто делюсь информацией о том, что есть такой мед манука, который обладает самой высокой антибактериальной активностью, а пригодится ли вам эта информация или нет, это каждый решит сам за себя.
Кушайте мед и будьте всегда здоровы!
Если вы стремитесь к красоте и здоровью, подпишитесь на мою рассылку полезных и интересных материалов.
Поделитесь этими знаниями с друзьями, нажав на кнопочки социальных сетей!