Термин «псориаз» означает чесотку и изменение внешнего вида кожных покровов. Эти и другие признаки известны человечеству уже давно. И хотя раньше считалось, что это разновидность проказы, в конце 19 века, врачи наконец-то внесли ясность.
К сожалению, псориаз на данный момент считается неизлечимой болезнью, которая может возникать даже у людей, который ведут правильный образ жизни. Хотя есть мнение, что псориаз может возникать из-за нарушения обмена веществ и от дальнейшего питания больного зависит обострение или облегчение проявлений заболевания.
Содержание:
Что такое псориаз и как его лечить
Используйте подходящую диету наряду с медикаментозным лечением, и вы сможете достигнуть хороших результатов и сделать псориаз практически незаметным.
Подбирая меню, учитывайте то, что организм каждого индивидуален и то, что подходит одним может негативно повлиять на другого.
Врачи отмечают, что обострение болезни часто происходит во время стрессов, при нервной работе, из-за резкой смены климата, алкоголизма и прочих причин. На самом деле, нет точного перечня факторов, влияющих на поведение болезни.
Псориаз наиболее часто появляется на коже головы, на локтях и коленях, в области крестца.
К счастью, современные технологии не стоят на месте и врачи уже успели исследовать данную болезнь и пришли к выводу, что начинать стоит именно с диеты.
Секреты диеты при псориазе
Основным секретом питания в данном случае является потребность в поддержании кислотно-щелочного баланса путем правильно подобранной пищи и постоянная работа над своим психологическим состоянием, с целью избавить себя от стрессов и нервов.
Также отличные результаты будут, если вы будете придерживаться несложных правил питания:
- 70 процентов потребляемой пищи, должна образовывать щелочной уровень, остальные 30 – кислотный баланс.
- фрукты стоит потреблять как отдельное блюдо. Исключение в данном случае относится к смородине, черносливу, сливам – тоесть к кислым ягодам.
- налегайте на овощи – баклажаны, томаты, сладкий перец. Ограничьте потребление тыквы, бобовых культур.
- активно занимайтесь спортом, так как с потом выходит много вредных веществ.
- развлекайтесь. Наполняйте свой мир яркими эмоциями и не поддавайтесь негативу.
- врачи рекомендуют также опорожняться минимум 1-2 раза в день.
Лечебное питание для больных псориазом
При разработке лечебной диеты при данном заболевании, был составлен примерный список продуктов, которые рекомендуются к употреблению и те, от которых следует отказаться.
Они разделяются по категориям, так что, пользуясь списком, вы без проблем сможете определить, как работает тот или иной тип продуктов.
Продукты, увеличивающие щелочной баланс:
- свежевыжатые овощные соки из моркови, свеклы, сельдерея, петрушки, шпината, лука;
- фруктовые соки свежего приготовления. Используйте апельсины, виноград, абрикосы, ананас, грейпфрут, манго, налегайте на сок из лимонов – больные отмечают хороший эффект от него;
- фрукты.
Продукты образующие кислотный баланс:
- мясные продукты, рыба;
- сливки, твердый сыр;
- растительное масло;
- картофель;
- каши.
К таким продуктам можно отнести всю пищу, которая содержит сахар, жиры, углеводы, крахмал.
Сама по себе, такая пища, может ухудшить общее состояние, но вместе с продуктами первой группы, они благотворно влияют на организм и болезнь в частности.
Следует исключить из своего рациона:
- любые продукты, которые содержат сахар;
- укус;
- консервы, другие продукты, которые содержат красители, консерванты;
- алкоголь;
- жареную и копченую пищу;
- газировку;
- старайтесь не принимать антибиотики.
Примерное меню диеты при псориазе
Общие принципы питания ясны, но все же лучше посмотреть примерное меню диеты, для того чтоб понимать, как это работает и правильно составить свой дальнейший рацион:
- Завтрак: овсянка на воде с изюмом, курагой или другими сухофруктами, чашка зеленого или травяного чая;
- Ланч: запеченное яблоко;
- Обед: легкий овощной суп, вареная куриная грудка, несладкий компот;
- Ужин: салат з огурцов с ложкой оливкового масла, рыба, приготовленная на пару, чашка зеленого или ромашкового чая.
Обратите внимание, что в вашем питании должно быть много жирных кислот, которые оказывают благотворное влияние на кожу, волосы, ногти. Такими кислотами богаты жирные сорта рыбы, такие как скумбрия, лосось, сельдь, карп. Жирные кислоты Омега-3 помогают снять раздражение кожи, наполняют ее питательными веществами.