Сладкий плов с сухофруктами и ароматными специями станет достойном украшение любого стола и придется по вкусу детям и взрослым.
Это блюдо можно приготовить в пост, включить в рецепты вегетарианской кухни.
Сладкий плов с изюмом, курагой и специями
Из этой статьи вы узнаете :
- 1 Сладкий плов с изюмом, курагой и специями
- 1.1 Ингредиенты:
- 1.2 Приготовление:
- 1.3 Рецепт плова с сухофруктами и орехами — видео
Не один сладкий плов не обходится без кардамона и корицы. Эти пряности придают ему особый, неповторимый вкус
Ингредиенты:
- 500,0 риса
- 300,0 изюма
- 300,0 кураги
- 200, 0 грецких орехов
- топленое масло
- соль и сахар по вкусу
- щепотка кардамона и корицы
- 2 жилки шафрана
- вода
Приготовление:
- В казане разогрейте масло, положите рис и слегка его обжарьте
- Добавьте промытые сухофрукты: курагу и изюм, пряности, соль, сахар по вкусу и еще обжарьте в течении 5 минут
- Залейте все водой, чтобы ее уровень превышал уровень риса на 2 см
- Доведите до кипения
- Варите на сильном огне, пока уровень воды и риса не сравняется
- Убавьте огонь и накройте плов крышкой
- Томите на слабом огне до готовности
- При подаче можно посыпать готовый сладкий плов молотыми грецкими орехами
Рецепт плова с сухофруктами и орехами — видео
Готовьте вкусный сладкий плов и приятного аппетита!!!!
Попробуйте добавить в ваш сладкий плов этот настоящий качественный органический молотый кардамон
Готовим вкусный плов по традиционным рецептам
Как приготовить золотой индийский рис с куркумой — простой рецепт
Рецепт плова из говядины в мультиварке: простые ингредиенты и вкусный результат!
Пшенная каша в мультиварке: на молоке, с мясом и тушенкой
Как приготовить плов в казане и какой рис лучше для плова?
5 Рецептов сладкого омлета с фруктами и творогом
Как вкусно приготовить баранину в мультиварке? 4 рецепта супов и вторых блюд
Приготовь вкусную паэлью: с курицей или морепродуктами
Рис с курицей - как приготовить по-разному и вкусно
Самый вкусный рис с овощами
Плов в мультиварке