12 Продуктов, помогающих быстро сбросить вес от главного редактора журнала prevention

По мнению Лиз Вакейриэлло, которая совмещает должность главного редактора журнала «Prevention» и писательскую деятельность (на её счету несколько книг, посвященных здоровому питании, в том числе и бестселлеры «Flat Belly Diet» и «The Digest Diet») причина появления лишнего веса заключается в неправильном питании, которое, к сожалению, практикуется большим количеством людей.

12 продуктов, помогающих быстро сбросить вес

Ею была разработана диета для плоского живота и для борьбы со свисающими по бокам складкам. Идея этой диеты основана на употреблении пищи богатой так называемыми «полезными» жирами. А совсем недавно Лиз был выпущен диетический дайджест продуктов, которые по её мнению способствуют активному похудению. Именно перечень этих продуктов с комментариями мы представляем вашему вниманию.

Белки традиционно имеют славу элемента, улучшающего общее состояние волос, кожи и ногтей, но он также способствуют и снижению веса. Так по статистике к сытным продуктам относится белое мясо, рыба, яйца и другие виды «протеиновых» продуктов, поэтому включая их в свой рацион, вы автоматически снижает объем потребляемой пищи. Меню, подобранное по принципу – меньше углеводов, больше белка, даёт тройной эффект - быстрый приход ощущения сытости, прекрасный внешний вид, снижение веса.

Витамин С согласно последних исследований ученых не только замечательное средство в борьбе с простудными заболеваниями, но и хороший помощник в борьбе с лишним весом, а вот его дефицит способствует отложению так называемых «вредных» жиров.

Мёд, помимо давно всем известных противогрибковых, антивирусных и противовоспалительных свойств, способствует нормализации уровня сахара в крови, что играет не последнюю роль в процессах похудения.

Какао способно оказывать защитное воздействие на кожу от ультрафиолетовых лучей, укрепляет нервную система и самое главное – способствует быстрому насыщению Такие выводы были сделаны в результате длительных исследований доктором медицинских наук, руководителем исследовательского центра при Медицинской школе Йельского университета Дэвидом Л.Каца.

Уксус имеет гликемический эффект, который мало свойственен другим продуктам. После его потребления уровень сахара остается в норме, хотя потребление прочих продуктов однозначно поднимает его вверх. Этот показатель приводит к быстрому возникновению насыщения, что немаловажно при похудении.

Клетчатка отлично утоляет голод и придает ощущение сытости. Этот элемент в избытке находится в овощах и зелени, именно поэтому всеми диетологами рекомендуется начинать обед с салата, а если его приправит яблочным уксусом, вы получите прекрасный результат вкусовой и полезный диетический результат.

Кокосовое масло рекомендуется использовать в пищу, несмотря на теорию о количестве ежедневного потребления «вредных» жиров не более 10% общего рациона. Дело в том, что оно способствует увеличению липопротеинов высокой плотности, которые условно можно отнести к «хорошим», и снижению «плохих» липопротеинов с низкой плотностью. Это оказывает влияние на уровень холестерина и снижение веса.

Ненасыщенные жирны кислоты оказывают положительное влияние на процессы расщепления жиров. Например, мононенасыщенные кислоты содержатся в оливках, орехах, авокадо, поэтому употребляя эти продукты, вы всегда будете в отличной форме. В рыбе и семечках присутствует содержание полиненасыщенных кислот. При этом противовоспалительными характеристиками и предотвращением ожирения обладает Омега-3.

Ресвератрол содержится в кожуре винограда, в какао, земляном орехе (арахисе), красном вине и т.д. Это вещество выделяется некоторыми видами растений в виде защитной реакции от паразитов. Помимо его антибактериальных и антивирусных свойств, ученные выделили его способность препятствовать образованию жировых отложений.

Кальций не только способствует укреплению человеческих костей, но и влияет на чувство голода, так как выявлена закономерная связь между нехваткой этого элемента в организме с постоянно присутствующим чувством голода.

Так называемая «молочка», т.е. молочные продукты, помимо большого количества содержащегося в них кальция, способствует росту мышечной массы и сжиганию жиров, если употреблять её после тренировок.

Кинва, называемая в народе лебедой, относится к зерновым культурам и богата белками, аминокислотами, витамином Е и фитостеринами. Являясь ингибитором пищевых жиров, она активно способствует уменьшению аппетита и снижению массы тела. Так что выражение «объесться лебедой» не такое уж негативное в свете последних научных исследований.