Популярный продукт у людей, желающих сбросить лишние килограммы, – диетические хлебцы. Имея в своем составе большое количество углеводов и белков, витамина В, клетчатки, хлебцы для похудения хорошо влияют на работу органов пищеварения, а также нервной системы. Удобные в качестве варианта перекуса, они отлично утоляют голод и восполняют энергетические запасы.
Содержание статьи:
- Как изготавливают хлебцы для похудения
- Хлебцы для похудения: как действуют
- Какие бывают хлебцы для похудения
- Диетические хлебцы: польза и вред
- Диетические хлебцы в домашних условиях
Как изготавливают хлебцы для похудения?
Прежде чем изучить полезные свойства этого диетического продукта питания, необходимо узнать процесс его изготовления. Хлебцы диетические производятся только из цельных злаков пшеницы, овса, гречки. Погружая сначала в воду, а затем в экструдер, грубая оболочка зерен разрывается и с помощью пресса формируется необходимая форма. В такой технологии исключается добавление других продуктов, тем самым делая их полезными и легкоусвояемыми. Тот вид хлеба, где имеются добавки в виде сухого молока, жиров, соли, муки, для диетического питания категорически не подходит.
Хлебцы для похудения: как действуют?
Диетические хлебцы из цельных зерен содержат большое количество клетчатки. Это нерастворимое растительное волокно помогает освежить цвет лица, избавиться от проблем с кожей, лишнего веса, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Для восполнения клетчатки в организме человека, достаточно употреблять 50 граммов хрустящих хлебушек — всего половину стандартной пачки.
Много ли пользы от хлебцев для похудения? Клетчатка, содержащаяся в диетических хлебцах, попадая в организм, постепенно увеличивается и впитывает лишнюю жидкость, шлаки, токсины. В связи с этим процессом происходит не только выведение ненужных веществ, но и нормализация обменного баланса.
Однако, применяя их в своей диете, необходимо знать, что это калорийный продукт. Поэтому необходимо ограничить или заменить хлебцами употребление мучного, сладкого и жирного.
Совет!!! Оптимальный вариант для людей, желающих похудеть 50 гр. в сутки. Так как в одной стандартной пачке примерно 200 грамм, то на штуку приходится 4,5 грамма. Значит нужно съедать 5 хлебцев за завтраком, 6 штук вместо полдника или вместо обычного хлеба в обед.
Какие бывают хлебцы для похудения
Если вы задаетесь вопросом, какие хлебцы лучше для похудения, и какую пользу они приносят организму, нужно рассмотреть виды этого продукта питания. Так как при изготовлении хлебцев используются только натуральные крупы, то и различаются они по составу зерновых культур и имеющихся в них полезных витаминов и минералов. Для того чтобы развеять ваши мысли о том, полезны ли хлебцы для похудения, предлагаем рассмотреть влияние их на различные органы.
- • Пшеничные – помогают восстановить работу ЖК тракта.
- • Рисовые – выбирают при заболевании нервной системы.
- • Овсяные – при проблемах почками, дерматитах.
- • Ячменные – незаменимы при болезнях печени.
- • Гречневые – увеличивают содержание гемоглобина.
Диетические хлебцы: польза и вред
Собираясь включить в свой рацион этот вид диетического продукта питания, необходимо узнать: полезны ли хлебцы для похудения?
Польза:
- • Выводят шлаки из организма, ускоряя процесс похудения.
- • Обогащают организм клетчаткой, витаминами и минералами.
- • Даже одна штука хорошо утоляет голод.
- • Малокалорийный продукт, при соблюдении всех процессов приготовления.
Вред:
- • Хлебцы противопоказаны для детей, младше 5 лет. Грубая клетчатка совершенно не подходит для кишечника ребенка.
- • Использование иных веществ, кроме цельных злаков, существенно повышает калорийность. Поэтому остается надеяться на честность и ответственность производителей и хорошо рассматривать состав перед покупкой.
- • Хлебцы – пища тяжело перевариваемая. Их могут употреблять только люди, у которых идеальный желудок.
- • Употребляя в день больше 5 штук, возможно появление тяжести в желудке.
Диетические хлебцы в домашних условиях
Отзыв на хлебцы для похудения от практикующего диетолога Зуевой Елены, только положительный. Однако и она настоятельно рекомендует изучить состав, прежде чем начинать их вводить в свой рацион. Для предотвращения проблемных ситуаций, рекомендуем вам рецепт диетических хлебцев, который вы сможете приготовить дома самостоятельно.
Необходимые ингредиенты:
- • 1 стакан ржаной муки
- • 1 стакан овсяной крупы
- • 100 грамм пшеничных отрубей
- • 500 мл. теплой воды
Измельчите все продукты в глубокой тарелке. Медленно вливайте воду, постоянно помешивая, добиваясь однородной, не растекающейся консистенции. Смесь ровно распределите на противне, предварительно застеленном бумагой. Подержите около 10 минут в духовке при 180 градусах, затем разрежьте на порционные куски и снова выпекайте около часа.
Хотя этот вариант рецепта хлебцев для похудания был описан без применения экструзии, потому что в домашних условия этот процесс невыполним, зато вы точно знаете состав приготовленных вами диетических хлебцев.
Необходимо добавить, что хлебцы – это не панацея от лишних килограммов. Только следуя системе здорового питания и заменяя ими мучные изделия, можно добиться стабильных положительных результатов в борьбе с лишним весом.