Самые полезные продукты питания (список)

В последнее время в моду современного общества вошел здоровый образ жизни. Кто-то занимается спортом, кто-то следит за своим режимом и содержанием питания, а кто-то пристально контролирует свой распорядок дня. Так что ж такое здоровый образ жизни? Под это понятие подходит не только то, что было ранее обозначено, но и любые другие действия или образ поведения, обеспечивающие сохранение и поддержание своего здоровья на должном уровне. Занятия спортом на любительском уровне, употребление натуральной и полезной пищи, здоровый сон, надлежащая экология и гигиена – все это и есть составляющие здорового образа жизни.

Содержание статьи:

Ожирение и лишний вес
Список полезных продуктов питания

Ожирение и лишний вес

С течением времени образ жизни современного человека изменился коренным образом. Если раньше грубая рабочая сила считалась необходимостью, то сегодня это стало излишним. Технический прогресс сделал нас менее подвижными, менее активными, менее зависимыми от физического состояния, а в итоге проявилась проблема ожирения и нарушения обмена веществ.

К образованию излишнего веса могут привести следующие факторы риска:

• Генномодифицированные продукты питания;
• Продукты питания, полученные из экологически загрязненной среды;
• Беспорядочное питание;
• Малоподвижный образ жизни;
• Переедание;
• Несоблюдение режима сна и отдыха.

Генномодифицированные продукты являются одной из основных причин возникновения тяжелых хронических заболеваний, в том числе, из группы онкологии. По данным Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) подобная пища вызывает необратимые изменения на клеточном уровне, в результате чего могут проявиться злокачественные образования опухоли, наследственные заболевания, а также нарушенные процессы переваривания и всасывания полезных веществ в кишечнике.

Экологически загрязненные продукты в зависимости от фактора загрязнения могут вызывать не только отклонения, но и нарушение функций органов человека или привести к острому отравлению. Наиболее частым примером является переизбыточное использование пестицидов и удобрений, которые при обработке накапливаются в овощах, фруктах, корнеплодах, ягодах и зерновых культурах.

Режим питания имеет также немаловажную роль. Если нет четкого распорядка употребления пищи в течение дня, то и организму проблематично подстроиться под такие ритмы, что в будущем вызывает некоторые сбои в пищеварительной системе и системе обмена веществ в организме. В итоге, появляется язва, гастрит, сахарный диабет и другие хронические заболевания, существенно снижающие активность человека.

Малоподвижный образ жизни вызывает ожирение из-за того, что объем потребляемой пищи для пополнения запасов энергии в организме значительно превышает затраты этой энергии, потребляемой при минимально необходимой физической нагрузке.

Переедание – это одно из последствий нарушения режима питания. Оно наступает в тех случаях, когда питание происходит реже, но порции пищи становятся больше, чем организм физически может переварить. В итоге у человека вытягивается желудок, увеличивается объем обхвата в области брюшной полости, накапливается излишний вес, появляется одышка, а также возрастает риск проявления сердечно-сосудистых заболеваний.

Режим сна также влияет на наше самочувствие. Отсутствие нормального отдыха не позволяет организму человека вырабатывать необходимые гормоны, отвечающие за текущее состояние организма, функционирование пищеварительной и обменной системы.

Список полезных продуктов питания

Нарушение основных элементов здорового образа жизни в области питания провоцирует за собой развитие множества заболеваний и патологий в организме. Человек становится вялым, теряет цвет лица, преждевременного стареет, падает трудоспособность. Чтобы предотвратить подобный сценарий, необходимо систематически употреблять полезные продукты питания, в число которых входят:

• Зелень (петрушка, укроп, базилик);
• Ягоды (малина, клубника, арбуз, дыня);
• Злаки (отруби, гречка, рис, пшено);
• Рыба и морепродукты (тунец, сельдь, мидии, морская капуста);
• Фрукты (бананы, яблоки, апельсины);
• Овощи (огурцы, помидоры, картофель);
• Орехи (грецкий, миндаль, кедровый, арахис);
• Бобовые культуры (горох, фасоль);
• Мясо птицы (курица, индейка);
• Молочные и кисломолочные продукты (молоко, кефир, сметана).

Самые полезные продукты питания – это те продукты, которые рекомендованы врачом-диетологом, т.е. подобраны индивидуально и с учетом особенностей организма человека. Поэтому не стоит идти сразу же на рынок и покупать все и без разбору. Список полезных продуктов питания составляется в процессе консультаций со специалистом, который обязательно учтет возраст, половую принадлежность, род занятий, распорядок дня и другие немаловажные параметры. При этом обратившемуся лицу, возможно, придется сдать анализы, а также пройти тщательный медосмотр. Кроме того, может потребоваться дополнительная консультация врача иммунолога, аллерголога, дерматолога и даже кардиолога. Они помогут сформировать список самых полезных продуктов питания, назначат расписание в употреблении, подскажут способы приготовления и обработки для сохранения положительных качеств.

Но кроме полезных существуют и вредные продукты питания, о которых также нельзя забывать. Их присутствие в текущем рационе снижает защитные функции иммунитета, поражает кожные покровы, нарушает обмен веществ и затрудняет накопление полезных веществ в организме. При этом нельзя забывать, что рекомендации врача в пользу пациента зависят от самого пациента, а именно от его жалоб и пожеланий. Существуют программы, подразумевающие:

• Употребление полезных продуктов питания для похудения;
• Употребление полезных продуктов для профилактики от хронических заболеваний и восстановления организма;
• Описание режима и условий приема пищи.

Общий список рекомендуемых продуктов питания содержит больше ста позиций, но все они не нужны. Для того чтобы добиться положительного результата при оздоровлении организма пациенту назначат список всего лишь из 10 самых полезных и необходимых продуктов питания. Топ-группу самых полезных продуктов питания составляют фрукты, овощи и диетическое мясо, т.к. они способы дать организмы все полезные микроэлементы. Особое внимание врачи уделяют полезным продуктам питания для детей, т.к. у данной категории происходит активный рост и развитие организма, требующие тщательный подбор при составлении диеты и режима дня. В этом случае не может быть никаких самостоятельных решений. Все должно происходить в соответствии с рекомендациями и под пристальным вниманием врачей. Даже в случаях со взрослыми не стоит самостоятельно принимать решение о кардинальных изменениях режима дня. Лучше посоветоваться со специалистом, чем тратить много времени и денежных средств на исправление негативных последствий своей самонадеянности.

Отношения