Детское меню на день рождения, что приготовить детям

Содержание статьи:

1. Важные нюансы
2. Детское меню на день рождения рецепты салатов и закусок
3. Горячие блюда
4. Десерты и напитки

Важные нюансы

При составлении детского меню на день рождения, рекомендуется соблюдать следующие правила.

На столе не должно быть обилия жирных, соленых или острых закусок. Желательно исключить блюда, в которых содержится в больших количествах копченая колбаса, майонез, чеснок и перец.

Не следует смешивать слишком много различных продуктов, это может стать причиной желудочно-кишечных расстройств.

Продукты, содержащие косточки, такие как рыба, виноград, вишня, черешня, необходимо предварительно очистить. Особенно это актуально, если составляется меню на год ребенку на день рождения. В этом возрасте малышам нужно подавать на стол только мягкую пищу, которая легко разжевывается.

Рекомендуется исключить овощи и фрукты, которые могут вызвать у малышей аллергическую реакцию.

Яркими соками и фруктовыми десертами желательно украшать стол в том случае, если торжество отмечают дети старшего дошкольного возраста. Малыши, которым еще не исполнилось трех лет, во время мероприятия могут испачкать свою нарядную одежду.

Детское меню на день рождения рецепты салатов и закусок

Дети очень любят вкусные десерты с фруктами, однако подавать их лучше в самом начале застолья, пока продукты не потемнели и сохранили свой аппетитный вид. Для приготовления фруктового салата понадобятся следующие компоненты:

• • яблоко (зеленое);
• • банан;
• • груша;
• • виноград – стакан;
• • йогурт -150 гр.

Фрукты нужно помыть, очистить от кожицы и семечек, а затем порезать кубиками. Из винограда следует вынуть косточки и разделить каждую ягоду на две части. Все компоненты перемешиваются, раскладываются на тарелки и поливаются йогуртом. Если родители уверены, что у детей отсутствует аллергия на данные продукты, они могут добавить в каждую тарелочку немного меда и молотых орешков.

Меню на детский день рождения 5 лет может включать в себя закуски, в состав которых входят мясные продукты. Например, детям наверняка понравятся бутерброды в виде мультипликационных или сказочных персонажей. Для изготовления оригинальных закусок нужно подготовить тонко нарезанные булочки- вареную колбасу- сливочное масло- сыр, а также маслины, из которых можно сделать глазки сказочным героям.

Украсить стол можно также праздничными канапе, имеющими специальные шпажки, благодаря которым их очень удобно есть. Аппетитная закуска делается из самых разнообразных продуктов: колбасы, грибов, ягод, фруктов, яиц, сыра.

Если составляется меню на детское день рождения 10 лет, можно порекомендовать следующий рецепт приготовления канапе.

Нужно нарезать ломтиками буханку черного хлеба, взять плавленый сыр (150 г), намазать его на каждый кусочек и положить сверху листик салата. Затем следует тонко разрезать вареную колбасу (200 г), сложить каждый кружок вчетверо, проткнуть шпажкой и добавить туда петрушку. Осталось на каждую шпажку наколоть по маленькой помидорке и все, вкусные канапе готовы к подаче на стол.

Горячие блюда

Праздничное меню на день рождения ребенка не обязательно должно включать в себя большое количество горячих блюд, достаточно ограничиться каким-либо одним вариантом. Например, для детской вечеринки можно сделать зразы из свежего фарша, не содержащие аллергенных продуктов.

Ингредиенты:

• • фарш из телятины или курицы – 400 г;
• • промытый рис -1/3 стакана;
• • морковь;
• • репчатый лук;
• • помидоры – 2 шт.;
• • перепелиные вареные яйца -12 шт.

Включив в меню на день рождения ребенка вкусные зразы, родители значительно сэкономят время, так как это блюдо готовится достаточно быстро и просто. В фарш добавляется рис, сваренный до полуготовности, а также очищенный и размельченный в блендере лук. Смесь нужно посолить (0,5 ч.л.), слепить из нее небольшие шарики, положить в каждый из них яйцо, а затем их закатать и опустить в кипящую воду. Спустя десять минут зразы необходимо достать из кастрюли и положить на тарелку.

Помидоры следует измельчить, морковь натереть на терке, после чего овощи нужно потушить на сковороде, добавить туда зразы и налить бульон. Зразы тушатся на медленном огне около двадцати минут, затем их помещают ненадолго в духовку, чтобы они слегка подрумянились. Этот рецепт отлично подходит для меню детского дня рождения в домашних условиях. Подавать на стол блюдо можно с любым овощным гарниром.

Десерты и напитки

Традиционный десерт, без которого не обходится ни один праздник – это большой торт, украшенный свечками. Его можно испечь самостоятельно или заказать в кондитерской, здесь все зависит от пожеланий самого именинника. Дополнительно на стол можно поставить печенья- вкусные пирожные с кремом- цветное мороженое, а также различные фигурки, изготовленные из шоколада.

Родителям, интересующимся, что можно приготовить на день рождения ребенку, важно помнить, что праздничный стол должен получиться не только вкусным, но и полезным, поэтому вместо большого количества сладостей лучше поставить вазы с фруктами, а лимонады и другие газированные напитки желательно заменить компотами и натуральными соками.