Корица – это известная с древнейших времен пряность, обязанная происхождением вечнозеленому дереву рода Cinnamomum. Представляет собой внутреннюю кору коричного растения, свернутую в красивые трубочки. Теплый, нежный, сладковатый вкус с оттенком легкой горечи и цитрусовых завораживает, а ее свойства настолько разнообразны, что корицу широко используют в кулинарии, медицине, парфюмерии, косметологии. Эффективна она для похудения.
Польза и вред корицы при похудении
В настоящее время известно несколько видов данной пряности, некоторые обладают различным эффектом при похудении:
- Цейлонская. Отличается нежным ароматом, сладковато-острым вкусом.
- Китайская. Более жгучая, вкусовые качества резко выражены.
- Циннамон. Характеризуется сильным пряным запахом.
- Малабарская. Наиболее «горький» сорт, отдаленно напоминает жгучий перец.
За какие чудодейственные свойства полюбили корицу особы королевской крови и простые обыватели? Богатая микроэлементами, витаминами жирорастворимой группы Е («эликсиром молодости»), К (стимулирующим полезную микрофлору желудка), она покрывает суточную потребность в этих веществах на 40-80 %, способствуя похудению.
Особенный химический состав делает эту пряность уникальной:
- альдегид коричной кислоты обладает антибактериальным, согревающим действием- при похудении эффективен как антиоксидант;
- дубильные вещества хороши при язвенных заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
- эвгенол ценен обезболивающим, антисептическим действием- флавоноиды и фенолы способствуют снижению содержания глюкозы в крови, что очень важно для больных сахарным диабетом, при похудении;
- понижает артериальное давление, показана при гипертонии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Видео: КАК ПОХУДЕТЬ НА 10 КГ ЗА НЕДЕЛЮ Коктейль жиросжигающий Кефир и корица для похудения
«Настоящая» цейлонская пряность остается дорогой и в наше время, поэтому в большинстве супермаркетов в продаже присутствует «Корица ложная» – кассия. Отличить различные сорта не сложно, но для этого необходимо иметь в наличии коричные палочки. Молотая корица зачастую не обладает целебными свойствами для похудения, т.к. велика вероятность подделки, домеса иных веществ.
Многолетние исследования ученых подтвердили наличие жиросжигающих функций пряности при похудении. Рекомендуется активно применять как добавку в составе диет, коктейлей/напитков для борьбы с лишним весом- при массажных, водных процедурах в виде эфирного масла. Чем полезна корица для похудения?
Видео: Кефир с корицей для похудения. Лучшие РЕЦЕПТЫ кефира с корице для сжигания жира!
- При постоянном употреблении в пищу, а также в составе напитков снижает показатели глюкозы на 30 %.
- Способствует переработке сахаров в энергию.
- Помогает бороться с жировыми отложениями, запуская процессы метаболизма.
- Нормализует деятельность пищеварительной системы, стимулируя похудение.
- Эфирные масла благоприятно действуют на обонятельные рецепторы, нормализуют сон.
Современные программы диетологов по сбросу веса предлагают использовать корицу для похудения в составе разнообразных напитков, соков, настоек, блюд.
Как пить медовую воду с корицей натощак по утрам и на ночь
Идеальным вариантом станет корица для похудения в составе теплого напитка. Тонизирующие свойства меда придадут бодрости, мягко очищая кишечник от патогенной микрофлоры. Длительный и регулярный прием медово-коричной воды утром натощак поможет убрать лишние запасы жира на животе, ускоряя метаболические процессы.
Особенности приготовления ароматного напитка для похудения:
- Закипятите воду.
- Налейте в чашку или стакан 200 мл воды, дайте остыть до температуры не выше 70 С.
- Положите 1 чайную ложку меда и половину чайной ложки / палочки молотой корицы.
- Дайте настояться пару-тройку часов при комнатной температуре.
- Для похудения принимайте ежедневно утром и вечером в течение месяца. Выпивать в сутки следует не более 200 мл диетического напитка с пряностями.
Сколько дней пить и каких результатов ожидать?
Ответ на вопрос, который волнует большинство худеющих: «Сколько килограмм можно скинуть за месяц в домашних условиях?», приятно удивит вас. Вы сможете избавиться от 1 до 5 кг лишнего веса, а добавив занятия спортом, перейдя на сбалансированное питание, результаты станут более заметными.
Длительность приема напитка для похудения не ограничена по времени. Однако, следует делать интервалы в 2-3 недели каждые три месяца.
Прием корично-медовой воды поможет:
- нормализовать деятельность ЖКТ;
- поддерживать баланс полезных/вредных бактерий в кишечнике;
- снизить аппетит;
- сжечь внутренний (висцеральный) жир, мешающий похудению- улучшает усвояемость пищи.
Как приготовить и использовать корицу для похудения
Корица станет идеальным средством для желающих снизить массу тела. Эта приправа заслуживает особого внимания тех, кто имеет «непосильным трудом» накопленные запасы в районе живота, так тяжело поддающиеся диетам и даже физическим нагрузкам. Как употреблять корицу для похудения в составе напитков?
Кефир с имбирем и корицей
Такой напиток с пряностями надолго избавляет от чувства голода, вкусный и низкокалорийный. Разнообразить вкус напитка для похудения поможет добавление зеленого тертого яблока, куркумы, а заменить кефир можно натуральным нежирным йогуртом. Продукты для коктейля возьмите в такой пропорции:
- Обезжиренный кефир (йогурт натуральный) – 250 мл.
- Корица молотая – 0,5 чайной ложки.
- Имбирный корень молотый, куркума – треть чайной ложки.
- Яблоко – половинка среднего размера.
Рецепт создания напитка для похудения:
- Кисломолочный продукт налейте в емкость.
- Оставьте нагреться до комнатной температуры.
- Натрите палочку корицы и корешок имбиря.
- Измельчите половинку яблока, очистив его от плодоножек и шкурки.
- Добавьте в кефир/йогурт, перемешайте блендером.
- Дайте настояться 10 минут. Напиток для похудения готов!
Жиросжигающий коктейль с красным перцем
Усилить жиросжигающий эффект вы сможете, приготовив кисломолочный коктейль для похудения по вышеприведенному рецепту с добавлением жгучего перца. Возьмите щепотку (или часть ч. ложки) молотого красного перца, добавьте к указанным ингредиентам. Такой напиток следует употреблять не чаще одного раза в день. Чтобы не нарушить кислотность, откажитесь от применения натощак.
Рецепт с гвоздикой
Горячий чай с восточными пряностями обладает лечебным эффектом при простудных заболеваниях. Незаменим такой напиток для похудения: с гвоздикой, палочкой ванили и корицей. Стимулируя обмен веществ, он взбодрит организм, наполняя тело с утра жизненными силами и энергией.
Ингредиенты:
- Ваниль – 1/3 палочки.
- Корица – 0,5 палочки коричной коры.
- Гвоздика – 1 шт.
- Чай черный/зеленый – 1 ч. ложка.
- Вода – пол-литра.
Рассмотрим пошагово, как заварить целебный напиток для похудения:
- Закипевшую воду остудите до 90 С.
- Насыпьте ложку чая в заварник, залив водой. Отставьте на 2-3 минуты.
- Подготовьте специи, помогающие похудению, измельчив блендером до порошкообразного состояния.
- Добавьте в заварной чайник пряности.
- Через 15-20 минут волшебный эликсир готов!
Как правильно заваривать зеленый чай с палочкой корицей
Хороша корица для похудения в составе зеленого чая, для приготовления которого потребуется:
- Зеленый чай – 2-3 ложки.
- Палочка корицы.
Рецептура блюда для похудения с пряностью:
Видео: КАК ПОХУДЕТЬ НА 10 КГ ЗА НЕДЕЛЮ Чай с корицей для похудения
- Сухой заварник ополосните кипятком, высушите.
- Закипевшую воду (500 мл) слегка остудите.
- Насыпьте заварку и залейте горячей водой.
- По истечении 2 минут добавьте палочку корицы.
Как пить кофе с корицей чтоб похудеть
Ароматный кофе идеально сочетается с пряностью, которая усиливает жиросжигающий эффект кофеина. Заварив порцию в турке или кофе-машине, замените привычный сахар третью чайной ложки свежемолотой корицы. Не употребляйте при этом сахар или его заменители, которые способствуют выбросу инсулина, а, следовательно, обостряют чувство голода и мешают эффективному похудению.
Настой корицы с медом
Настойку с медом и корицей для похудения лучше готовить заранее. Планируя употреблять ее в течение дня, сделайте этот напиток накануне вечером из расчета на 2 литра воды: 1 ч.л. корицы молотой (или 1 палочка коричной коры) и 2-3 ложки меда. Принимать такой настой с пряностью следует порциями по 100 мл на протяжении всего дня.
Напиток с лимоном
Добавив к медово-коричному чаю 2-3 ломтика лимона, вы обогатите организм витамином С. Флавоноиды и фитонциды эфирных масел окажут тонизирующий эффект, а напиток придаст хорошего настроения, зарядит бодростью, способствуя активному образу жизни и похудению тела.
Как принимать смесь молока с молотой корицей
Молочный коктейль с коричным вкусом полезен не только для похудения, но и поможет пополнить запасы кальция в организме, согреться в холодную погоду. Чтобы приготовить напиток, закипятите литр нежирного молока и остудите. Добавляйте не более 10 г пряности на 250 мл жидкости. Курс приема – 2 недели с интервалом между курсами в 10-15 дней.
Как похудеть с помощью корицы и лаврового листа
Вывести токсины, освободить организм от шлаков, понизить уровень холестерина в крови поможет настой на лавровом листе с добавлением корицы. Секрет приготовления напитка для похудения прост: залейте литром кипящей воды 3-4 лавровых листика, затем через пару минут положите палочку корицы. Время настаивания – 2 часа. Употреблять рекомендуется с утра натощак по 100-150 мл.
Диета с корицей
Диетологи предлагают несколько вариантов организации питания с активным использованием коричной пряности. Условно они делятся на экспресс-диеты, помогающие в усиленном режиме скинуть 3-4 килограмма и постоянный рацион, который вернее назвать не диетой, а правильным питанием. Рассмотрим ряд диет, в которых корица для похудения играет важную роль.
Творожная диета (пятидневная).
Сбалансирована по белкам, жирам, отличается недостатком углеводов. Все дни за полчаса перед завтраком натощак выпейте 200 мл медово-коричного настоя, а перед сном 100 мл кефирного напитка с пряностью. Приблизительный рацион диеты с целью быстрого похудения:
Понедельник
- Завтрак: овсяная каша, творог и мед, кофе без сахара.
- Обед: овощной суп, отрубной хлеб.
- Ужин: отварная курица с корицей, свежие овощи.
Вторник
- Завтрак: творог, заправленный йогуртом с молотой корицей.
- Обед: филе индейки на пару, тушеные овощи.
- Ужин: коричневый рис, приправленный корицей, салат.
Среда
- Завтрак: творожная запеканка, заварной кофе с корицей для похудения.
- Обед: овощной суп с кусочком говядины.
- Ужин: овощной салат, творог, запеченное филе курицы под пряностями.
Четверг
- Завтрак: 2 тоста, намазанные творожным сыром и корицей.
- Обед: гречка, филе индейки.
- Ужин: нежирная рыба, тушеные овощи.
Пятница
- Завтрак: творог плюс корица и мед.
- Обед: суп на овощном бульоне без картофеля.
- Ужин: филе птицы под сырным соусом и восточными пряностями, тушеные овощи.
Разгрузочная экспресс диета
Рассчитанная на 3 дня. Хороша для похудения, помогает сбросить вес, бедна калориями, рекомендуется не чаще раза месяц. Все дни меню одинаковое.
Видео: Корица для похудения. Рецепт который работает!
- Завтрак: стакан кефирного напитка, запеченное в духовке с пряностями яблоко.
- Перекус: листья салата, сельдерей.
- Обед: суп с овощами без масла, 1 хлебец.
- Перекус: морковь, яблоко.
- Ужин: легкий салат, творог с корицей, помогающей похудению.
- Второй ужин: йогурт с корицей.
Полноценное пятиразовое питание
Пятиразовое питание при похудении с добавлением в блюда корицы.
- Диета рассчитана на продолжительное время.
- В течение дня рекомендуется употреблять чай/настои с корицей.
- Объем порций – 300-400 г с классическим разделением белков, жиров, углеводов: 50% белковой пищи, 30 % ненасыщенных жирных кислот, 20 % углеводов.
Эффективность диеты достигается принятием корицы с медом (1-2 чайных ложки) за 10-15 минут до основного приема пищи, что поможет снизить аппетит и обеспечить хорошие результаты похудения. Раз месяц устраивайте разгрузочный день на кефире (до 2 литров) с добавлением корицы и других пряностей.
Процедуры помогающие стать стройнее
Волшебными свойствами при похудении обладает не только корица, но и ее эфирные масла. Косметические процедуры обертывания, массажа с маслом корицы способствуют нормализации обменных процессов, стимулируют выработку коллагена, избавляя от растяжек, бугристой кожи в зоне живота, бедер, ягодиц. С корицей вы не заметив обретете идеальные формы.
Рецепты обертывания с эфирным маслом корицы
Эффективным способом сбросить лишний вес, вывести наружу токсины, станет эфирное масло корицы в составе смеси для обертываний при похудении. Сделать ее в домашних условиях не составит труда.
Понадобятся:
- Молотые зерна кофе – 50 г.
- Коричный порошок – 50 г.
- Молотый жгучий перец – 20 г.
- Эфирные масла – на выбор.
- Голубая глина – 50 г.
Полученную смесь для похудения разведите до состояния кашицы теплой водой или молоком. Нанеся на проблемные зоны, оберните тело пищевой пленкой, оденьте теплую одежду из натуральных тканей и залезьте под одеяло. Время процедуры – 15-20 минут. Смойте маску с маслами пряностей под проточной водой, используя метод контрастного душа. Длительность курса – 2 недели.
Антицеллюлитный массаж
Убрать растяжки, подтянуть и омолодить кожу поможет антицеллюлитный массаж с эфирными маслами. Он уберет «апельсиновую корку», бугристость кожи, будет способствовать похудению. Приготовьте самостоятельно массажное масло на увлажняющей основе, добавив 2-3 капли эфирных масел корицы, миндаля, жгучего перца.
Ванны для похудения в домашних условиях
Неповторимый аромат пряности, прекрасный омолаживающий эффект, приведение мышц в тонус, а, главное, отличное настроение и заряд жизненной энергии подарят ванны для похудения с добавлением корицы. Вам будет достаточно пакетика коричного порошка и нескольких капель эфирного масла. Хорошо совмещать такие процедуры с физической нагрузкой.
Противопоказания к употреблению корицы
Врачи и диетологи советуют отказаться от пряности и похудения, если вы:
- Страдаете гипотонией.
- Имеете язвенные заболевания двенадцатиперстной кишки, желудка.
- Лицам с тахикардией следует уменьшить дозировку и сократить курс приема в 2 раза.
- При заболеваниях печени, почек корица для похудения не подходит.
- При наличии проблем со свертываемостью крови, кровотечениях откажитесь от пряности в блюдах и напитках.
- Категорически не рекомендуется пища с корицей при беременности для похудения: она может спровоцировать преждевременные рода, а на малых сроках – выкидыш.
Отзывы врачей
Терапевт, Виктор Иосифович, 49 лет: Добавление корицы в рацион: она помогает укрепить иммунитет. Предложил жене заваривать чай с палочкой корицы, ломтиком апельсина и ложкой меда. За всю зиму ни разу не чихнул, а сколько больных с простудой и ОРВИ у меня перебывало! Жена с удивлением обнаружила потерю пары килограммов и это при том, что вопросами похудения, диетами никто не заморачивался. Рекомендую!
Гастроэнтеролог, Роман, 36 лет: Новомодные диеты все больше людей приводят ко мне в качестве пациентов. Я противник любых способов похудения, нарушающих деятельность желудочно-кишечного тракта: гастриты, панкреатиты, запоры не стоят потерянных килограммов. Когда задают вопрос: «Помогает ли корица похудеть?», отвечаю, что оптимальным вариантом является сбалансированное питание, в котором присутствуют пряности, но в разумных количествах.
Диетолог, Вера Аркадьевна, 52 года: Я сторонница «мягких» способов похудения: без резкого ограничения или нехватки калорий, быстрого и большого сброса веса (более 3 кг за месяц). Самым эффективным способом считаю употребление кисломолочной пищи с корицей вместо сахара утром и вечером, а также регулярные массажи и обертывания, которые мои пациенты могут делать самостоятельно дома.