Безглютеновая диета доктора агатстона

Данную диету разработал известный диетолог Артур Агатстон. В основе программы лежит отказ от пищи, в состав которой входят сложные углеводы и глютен.

Видео: Программа О самом главном про безглютеновую диету

Безглютеновая диета Агатстона или похудеть за 2 недели

Многие современные диеты рекомендуют не употреблять в пищу продукты, в составе которых встречаются сложные углеводы, - некоторые корнеплоды, хлеб или рис. Однако многие успешно худеют, даже не обращая внимания на рекомендации отказаться от таких продуктов.

Однако есть и проблемы, связанные с невозможностью похудеть даже на диете. Среди множества монодиет есть диеты, где необходимо употреблять в пищу какой-либо один продукт, например, овес. Некоторым людям бывает очень сложно похудеть, даже, если они практически не едят, а употребляют в пищу только овсянку.

После множества исследований, проведенных американским диетологом Артуром Агатстоном, выяснилось, что корень проблемы – глютен. Глютен – клейковина, способствует замедлению процесса обмена веществ в организме, что главным образом препятствует похудению.

Убрав из рациона продукты, имеющие в своем составе этого «врага нашей фигуры» и сложные углеводы, ты вскоре обнаружишь, что нежелательные килограммы стали пропадать сами собой. Стоит упомянуть, что это случится лишь в том случае, если ты ведешь достаточно подвижный и активный образ жизни.

Быстрое похудение: исключаем глютен

Чтобы исключить из своего рациона пищу с глютеном и быстро похудеть, необходимо знать, какие продукты содержать глютен. Вот некоторые продукты не содержащие в себе глютена. Руководствуясь этим списком, ты значительно улучшишь свою фигуру на безглютеновой диете даже за несколько дней.

Продукты без содержания глютена:

• Натуральные йогурты, домашний творог, сыр, молоко;

Видео: Покупаем продукты без глютена: Всего понемногу

• Свежая рыба и мясо. Но, при этом, ни в коем случае не употребляй в пищу полуфабрикатную мясную продукцию;

• Свежие овощи и фрукты;

• Кукуруза;

• Гречка, кстати, ты можешь попробовать гречневую диету;

Видео: Диета БГБК (без глютена и казеина) в моей семье (Беседа 1)

• Яйца;

• Различные орехи;

• Стручковые культуры;

• Соя и продукция, изготовленная из сои.

Видео: Лекция "Причины неэффективного ответа на безглютеновую диету". Целиакия

Продукты с глютеном

Старайся избегать пищи из этого списка. По возможности, чтобы не ошибиться, уточняй состав продуктов на упаковке или на сайте производителя:

• Овсяные хлопья и все, в чем присутствует овсянка;

• Большинство сладостей;

• Продукты, изготовленные из зерновых культур, например, ржаной или хлеб из пшеницы;

• Готовые и быстрорастворимые супы;

• Колбасы и копчености;

• Продукты в панировке;

• Ячмень.

Безглютеновая диета: рекомендации к похудению

Чтобы желаемый результат наступил как можно скорее, старайся есть как можно большее количество овощей и фруктов во время диеты. Так же тебе помогут продукты, содержащие протеины, такие как свежая рыба и постное мясо.

Спустя 2 – 3 недели, в рацион можно постепенно возвращать продукты с глютеном, но чтобы быть всегда в форме, лучше совсем отказаться от них.