Праздничные коктейли: простые рецепты безалкогольных напитков

Оглавление:

1. Самыепростые рецепты коктейлей
2. Коктейлис мороженым
3. Горячиекоктейли

Ни одноторжество не может обойтись без праздничного угощения. Если вам в скоромвремени предстоит вечеринка по поводу дня рождения, веселый детский праздникили любое другое мероприятие, стоит заранее подумать о том, какие напитки будутукрашать ваш праздничный стол. Идеальное решение как для взрослого, так и длядетского торжества – это освежающие безалкогольные коктейли. В этой статье вынайдете несколько простых, доступных, но очень оригинальных и необычныхспособов приготовить вкусные коктейли без добавления алкоголя. Такие напиткинаверняка понравятся всем вашим гостям (и большим, и маленьким) и помогутсоздать веселую и расслабленную праздничную атмосферу.

Самыепростые рецепты коктейлей

Если впроцессе подготовки праздника вы хотите максимально облегчить свою работу исократить время на приготовления угощений, рекомендуем вам обратить внимание нанесколько наиболее простых коктейлей. Рецепты безалкогольныхнапитков, приведенные ниже, потребуют от вас всего несколько минут наизготовление:

• Персиковый коктейль. Ингредиенты: 200 г свежих иликонсервированных персиков, 150 мл молока или сливок, лед. Все этикомпоненты смешайте в блендере до тех пор, пока лед не измельчится. У васполучится очень вкусный фруктовый напиток с приятным сливочным вкусом.
• Вишневый коктейль. Возьмите 100 г свежей илизамороженной вишни, 100 мл молока, один белок, чайную ложку меда, лед. Всеингредиенты взбейте в блендере. Если вы используете замороженные ягоды,лед можно не добавлять, коктейль и так получится достаточно холодным.
• Безалкогольный мохито. Для его приготовлениядостаточно размять в бокале несколько листиков свежей мяты, добавить парудолек лайма и лед и залить все это лимонадом «Спрайт» (или любым другимпрозрачным газированным напитком). Этот модный коктейль будет одинаковохорошо смотреться как на детском празднике, так и на молодежной вечеринке.

Любой из этихнапитков можно приготовить всего за пару минут, а продукты, необходимые для ихсоздания, вы наверняка найдете в ближайшем супермаркете.

Коктейлис мороженым

Холодные иосвежающие напитки на основе мороженого – прекрасное угощение для детскогопраздника. Существует огромное количество вариантов таких коктейлей. Рецепты безалкогольные с мороженым очень нравятся детям(да и взрослым тоже). Особенно хороши эти коктейли в жаркую летнюю погоду. Вотнесколько простых способов изготовления таких вкусных и прохладных напитков:

• Клубничный коктейль. Возьмите 150 г свежей илизамороженной клубники, 200 мл йогурта или молока и шарик ванильногомороженого. Взбейте все это блендером до однородной массы. Подавать этоткоктейль лучше в высоком бокале, украсив его сверху мороженым, взбитымисливками, тертым шоколадом или свежей клубникой. Такой напиток можноготовить из любых других ягод – черники, малины, смородины, ежевики и т.д.Особенно необычными получаются миксы из нескольких видов ягод.
• Кофейный коктейль. Возьмите 100 мл остывшегочерного кофе и 200 гсливочного мороженого. Взбейте блендером. По вкусу можно добавить лед,украсить взбитыми сливками и тертым шоколадом.
• Шоколадный коктейль. Для его приготовления вампонадобится 150 мл холодного какао и 150 г шоколадного мороженого. Взбейте этикомпоненты до однородной массы, перелейте в бокал, сверху украсьтенесколькими шариками шоколадного и ванильного мороженого.

Разумеется,это далеко не полный список всех существующих коктейлей на основе мороженого.Вы можете изобретать свои рецепты с учетом тех продуктов, которые имеются у васв наличии. Для приготовления таких коктейлей хорошо использовать свежие,замороженные или консервированные фрукты и ягоды, мороженое с разными вкусами,молоко, йогурты, фруктовые соки и прочие компоненты, сочетать которые вы можетев зависимости от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.

Горячиекоктейли

Если выготовите новогоднюю вечеринку или любой другой праздник в холодное время года,прекрасно дополнят такой праздничный стол горячиебезалкогольные коктейли. Рецепты таких напитков сегодня очень популярны.Вот несколько самых востребованных и актуальных вариантов:

• Безалкогольный глинтвейн. Вам понадобитсявишневый, брусничный или любой другой ягодный сок. Подогрейте его в небольшойкастрюле, добавив туда нарезанное дольками яблоко, апельсин, корицу, имбирь игвоздику. При желании вы также можете приобрести специальную смесь специй дляглинтвейна. Доведите до кипения. Подавайте горячим.
• Малиновый гоголь-моголь. Это очень вкусныйтеплый напиток, который наверняка понравится детям. Возьмите 150 мл молока, 50 г малины, один желток,сахар по вкусу. Малину разотрите с сахаром. Поставьте на огонь молоко. Добавьтев него малину. Постоянно помешивая, добавьте также слегка взбитый желток.Нагрейте эту смесь, не доводя до кипения и не забывая помешивать.
• Медовый коктейль. Этот напиток не только оченьвкусный, но еще и полезный. Для его приготовления возьмите 150 мл апельсиновогосока, 40 глимона, столовую ложку меда и одну-две палочки корицы. Сок налейте в небольшуюкастрюлю. Натрите туда немного лимонной цедры, а потом выжмите лимонный сок.Добавьте мед и корицу. Доведите до кипения.

Такиеароматные согревающие коктейли порадуют вас в холодный зимний вечер. Подавать ихнадо горячими в простых кружках или бокалах для ирландского кофе.

Вылегко сможете приготовить напитки в домашних условиях. Это не толькоочень вкусное, но еще красивое и эффектное угощение для гостей.

Попробуйте придумать свои уникальныекоктейли. Смешивайте разные компоненты, найдите новые сочетания –приготовление безалкогольных напитков открывает поистине безграничныевозможности для проявления кулинарного мастерства и творческих способностей. Небойтесь экспериментировать, и вы наверняка сможете создавать новые рецепты иизобретать свои собственные неповторимые коктейли.

Глинтвейн: рецепты для приготовления дома. Мы расскажем, как составить банкетное меню самостоятельно.