Обезжиренные продукты. Полезны ли они?

На сегодняшний день в рационе нашего питания большую популярность завоевали обезжиренные продукты. Очень часто в магазинах, в журналах, по телевидению можно увидеть рекламу таких продуктов, которая провозглашает здоровый образ жизни. Но полезны ли они на самом деле?

Результаты опроса: Считаете ли вы калории?

Видео: Светлана Кашицкая для CTV: Полезны ли обезжиренные молочные продукты?

• Считаю, иначе растолстею — 20.51% (8)
• Считаю, иначе отощаю — 0% (0)
• Считаю, чтобы рассчитывать физическую нагрузку — 12.82% (5)
• Не считаю и не вижу смысла — 28.21% (11)
• Нужно подумать на этот счет — 38.46% (15)

Обезжиренные продукты можно разделить на две группы: те, которые содержат минимальное количество жиров, и полностью обезжиренные.

Обезжириванию подвергаются в основном молочные продукты и, в частности, само молоко, которое, кстати способно растворять камни в почках. Считается, что после такой обработки они становятся более полезными и абсолютно безопасными для фигуры. Но все же, и здесь есть свои тонкости.

По вкусовым качествам жирная пища превосходит обезжиренную. Так ее воспринимает человеческий организм. Обезжиренные продукты могут показаться нам пресными и не дадут необходимого насыщения. Производители таких продуктов об этом прекрасно осведомлены, и поэтому вводят в их содержание большое количество сахара и углеводов. Не трудно догадаться, что количество калорий тоже увеличивается, а это уже может сказаться на нашей фигуре лишними сантиметрами.

К тому же, если ограничить человеческий организм в жирах, то он начинает копить их про запас.

Написано много статей о вреде жирных продуктов. Но, если разобраться, то организм нуждается в них, так как они участвуют в образовании кислот и гормонов. Недостаток жиров в питании мужчины может спровоцировать импотенцию. Из-за недостатка жиров может нарушиться естественный обмен веществ. Большую распространенность в пищевой промышленности получили заменители жира. Они содержат меньше калорий, но не участвуют в процессе усвоения витаминов.

Видео: "Чудо техники": Гаджеты эконом-класса, авиабилеты в Интернете и обезжиренные продукты

Среди заменителей сахара многим известны сорбит, фруктоза и ксилит. Существуют также и другие заменители. Они так же калорийны, как и сахар. Подсластители же не содержат калорий и они гораздо слаще сахарозы. Ученые доказали, что некалорийные заменители сахара способны вызвать ожирение.

Не стоит вредить своему здоровью, контролировать калорийность продуктов,
лишать себя сладостей.

Видео: 3 продукта, которые не дадут вам похудеть. Что не есть, чтобы похудеть

Гораздо правильнее будет отдать предпочтение натуральным продуктам, а не обезжиренным!