Недавно услышала, что питаясь только финками и водой можно оставаться здоровой и жить полноценной жизнью на протяжении долгих лет. Настолько это богатый по составу и питательный продукт. Читала, что есть такие долгожители в Китае, основой их питания как раз служит этот прекрасный плод. И видимо, вполне оправданно финикам приписывается свойство продлевать жизнь и улучшать здоровье организма.
Польза и вред фиников для организма
Если оценивать пользу и вред фиников для организма, то перевес явно на стороне полезных свойств фрукта.
Наличие большого количества пищевых волокон, делает финики привлекательными для всех, у кого проблема с ЖКТ. Пищевые волокна, как известно не перевариваются, удаляясь из организма, они восстанавливают микрофлору и заодно выводят из кишечника шлаки и патогенные микроорганизмы.
Витамин А, он же ретинол, сохраняет волосы и ногти в здоровом состоянии, улучшает зрение.
Пантотеновая кислота, которая тоже присутствует в финиках, наводит порядок в обмене веществ, что приносит ощутимую пользу организму. Повышается сопротивляемость к различным заболеваниям простудного характера, укрепляется иммунитет. Кислота контролирует работу надпочечников и нервной системы.
Совсем небольшая горсть фиников в 150 – 200 граммов полностью покроет суточную норму калия. Он поддержит сердечные мышцы, и также мышцы всего тела.
От наличия в организме такого микроэлемента как кальций зависит прочность костей скелета и здоровье зубов. Женщинам, ожидающим ребенка необходимо обратить особое внимание на финики, огромную пользу вы окажете себе, регулярно употребляя фрукт в пищу: на 100 гр. плодов приходится 64 мг. кальция.
Помимо этого, в финиках содержатся витамины группы В ( рибофлавин, ниацин, тиамин,пиридоксин и фолацин), много аскорбиновой кислоты, витаминов D и К.
Большую ценность для организма представляют вещества и минералы: магний, железо, натрий, цинк, фосфор, марганец и медь.
С помощью фиников происходит подавление болевых ощущений – они содержат вещества, по структуре близкие аспирину.
Полезны финики еще и тем, что в них содержится целых 23 вида аминокислот, и некоторые в других фруктах полностью отсутствуют. Среди аминокислот, например, триптофан, отвечающий за хорошую работу мозга и нормальное состояние психики у людей, особенно пожилых. Триптофан замедляет старение клеток, оказывает мягкое снотворное и успокаивающее действие на организм – польза фиников несомненна.
Селен, тоже содержащийся в плодах, снижает риск онкологических заболеваний, укрепляет иммунитет и снижает предрасположенность к сердечным болезням.
Огромную пользу от употребления фиников получит ваш организм для:
- Повышения умственной нагрузки и при физическом переутомлении.
- Лечения заболеваний дыхательных путей.
- Лечения болезней сердца.
- Лечения малокровия.
- При заболеваниях ЖКТ.
- Для лечения импотенции.
- При расстройстве нервной системы.
- При ухудшении зрения, большой утомляемости глаз.
- При высоком давлении.
- Для снижения побочных действий антибиотиков.
- Омоложения организма.
- Обогащения молока кормящих мам витаминами.
- Для заживления кровоточивости десен.
- Укрепления иммунитета.
- Уменьшения вероятности образования тромбов.
- Для лечения лор-заболевания: снижаются отеки и головокружение.
- При ПМС.
- Для регулирования содержания сахара.
- Вывода из организма солей тяжелых металлов.
Предлагаю вам обязательно посмотреть видео о пользе и вреде фиников для организма.
Финики — полезные свойства для организма
Финики, как вы уже поняли, не только любимое с детства лакомство, но и хорошее лечебное средство при многих заболевания. Возьмите за правило каждый день съедать хотя бы несколько плодов и вы не только удовольствие получите, но и пользу организму принесете ощутимую.
- Повышенное газообразование. Ешьте финики с добавлением черного молотого тмина.
- Воспаление кишечника. Съешьте натощак сначала ложечку меда, а сверху 6 – 7 фиников.
- Анемия, импотенция, усталость. Положите в банку 10 свежих плодов, добавьте ложечку сушеного имбиря и по щепотке шафрана с кардамоном. Оставьте закрытую банку на 2 недели в месте потемнее. Когда лекарство будет готово, съедайте утром по 1 финику.
- Стрессы, нервное расстройство. Ешьте плоды, запивая молоком.
- Кашель, разжижение мокроты, боли в суставах. Сделайте финиковый мед и ешьте по ложечке трижды в день. или отварите 10 плодов в половине литра воды и пейте горячий отвар. Вместо воды можно взять молоко.
- Потенция. Залейте стакан фиников двумя стаканами молока, добавьте чайную ложечку корицы. Дайте постоять сутки и съешьте в течение всего дня. Усилится половое влечение.
- Запор. Сварите компот из фиников ( 5 шт. на пол литра воды). Часть компота выпейте с утра, натощак, а из второй половины компота из фиников приготовьте полезный завтрак: бросьте туда горсть овсяных хлопьев и дайте настояться минут 20.
- Инсульт, паралич лицевого нерва. Очистите финики от косточек, измельчите до состояния пасты и ешьте по 2 чайные ложки после еды. Если сразу глотать не получится, разведите молоком. Курс – 1 месяц.
- Диарея, расстройство желудка. Сделайте отвар риса и фиников: на стакан воды возьмите плодов, поварите минут. После этого остудите, протрите мякоть и смешайте со стаканом вареного риса.
- Хорошая работа желудка. Порежьте плодов свежих фиников, добавьте чайную ложечку топленого масла и маленькую щепотку черного перца. Смесь употребляйте с утра, лучше пораньше, после этого в течение двух часов не нужно пить никакой жидкости.
- Учащенное сердцебиение. Смешайте финки с медом и принимайте в течение дня, после еды.
- Гипертония. Утром съедайте по 50 – 70 гр. фиников ы течение трех недель. После этого сделайте перерыв на 10 дней и повторите лечение.
Калорийность фиников
Калорийность фиников не очень велика: на 100 гр. мякоти без косточек 142 – 274 ккал. В сушеных плодах немного больше – 340.
Это означает, что они подойдут, например, для перекуса между приемами пищи. Финики содержат в себе быстрые углеводы, которые быстро насыщают и дают энергию.
Глюкоза и фруктоза, которые быстро усваивает организм, окажут вам пользу в снижении веса. Всего несколько штук фиников утолит голод, восстановит физическую силу, даст энергию для мозга.
А вот на боках в виде жировых складок, не откладываются. Понятно, что меру в приеме сушеных фиников все-таки знать нужно – 5 – 7 штук сладких плодов на перекус достаточно.
Хотите похудеть, употребляйте финики вместо сладостей.
Финики – вред и противопоказания
Бесконтрольно употреблять финики не стоит, друзья. При некоторых заболеваниях вместо пользы для здоровья они могут принести вред.
Не увлекайтесь, съесть на один прием можно не более 10 – 12 штук. При злоупотреблении количеством вы можете почувствовать тяжесть в желудке и расстройство пищеварения.
Ограничить количество фиников или вовсе отказаться от их приема следует при:
- Заболеваниях пищеварительной системы: колите, гастрите, язве.
- Диабете II типа. Финики очень быстро повышают уровень сахара.
- Непереносимости фруктозы.
- Ожирении. У плодов фиников гликемический индекс высокий, злоупотреблять ими, если вы хотите похудеть, нельзя.
- Кариесе. Содержащиеся в плодах сахара агрессивно влияют на эмаль зубов. При кариесе есть риск осложнения его пульпитом.
Употребление фиников – суточная норма
Зная о пользе и вреде свежих сушеных фиников, нужно определиться с количеством употребления плодов. Суточная норма – 3 – 5 штук на день, для ребенка не более двух, все остальное количество — это слишком много. Этого количества достаточно, чтобы пополнить ваш организм дневной нормой витаминов и минералов, необходимых для хорошей функции многих органов и систем.
Ну а если вы немного увлеклись, проследите, чтобы не съесть более 300 гр. фруктов, иначе ваш желудок взбунтуется и отреагирует прямо противоположным действием — запором. Не забывайте о чувстве меры, друзья!
Как правильно есть финики
Чтобы сушеные финики принесли максимальную пользу вашему здоровью, соблюдайте некоторые правила при их приеме. Согласитесь, неприятно, когда вместо удовольствия вы получаете разочарование, а то и вред своему здоровью можете нанести вместо пользы.
- Тщательно вымойте плоды финика перед употреблением.
- Не употребляйте плоды незадолго до сна это довольно тяжелая пища.
- Не сочетайте финики с другими продуктами. Например, употребление их в пищу вместе с цитрусовыми, запросто вызовет расстройство желудка.
- Если лакомство кажется вам чересчур сладким – запевайте его молоком, чаем или простой водой.
Вот такие знакомые и незнакомые для нас финики, друзья. Надеюсь, что все, что вы узнали о них, вам понравилось и если вы еще не дружны с плодами прекрасной пальмы, то сейчас-то уже точно станете добрыми друзьями.
Интересно почитать:
Чтобы финики принесли только пользу для организма, и минимум вреда, посмотрите видео, как их правильно выбирать.