Шестой здоровый рецепт к конкурсу «здоровый новый год»

Привет всем!!! Дорогие мои участники конкурса, спасибо вам огромное за ваши рецепты!!! Не переживайте, я все опубликую, каждый рецепт в порядке вашей очереди.

Просто рецептов пришло уже более 10 и некоторые нужно слегка отредактировать и составить коллаж. Не сомневайтесь, ваш рецепт не останется неопубликованным!!!

Итак, сегодня будет необыкновенный торт из фиников, орехов и фруктов, который, как мне кажется, особенно понравится всем сыроедам, всем любителям здорового питания, всем противникам глютена и всем любителям полезных сладостей.

Сыроедческий торт «Сказочный» или «Еда жар птицы»

У нас в семье прижились оба этих названия, не знаю которое выбрать, ведь они оба характеризуют этот бесподобный торт.Печь его не надо, а надо с точностью до наоборот, 2 часа после приготовления подержать в морозильнике.

Я даю кол-во ингредиентов на 4 порции.

Ингредиенты:

• Финики – 200 гр (20 штук)
• Курага — пол стакана
• Изюм — пол стакана
• Орехи грецкие – 150 гр
• Мак – 3 чайные ложки
• Банан – 1 шт (большой)
• Киви – 1 шт
• Какао порошок или кэроб – 4 столовые ложки
• Вода питьевая – 3 столовые ложки.

Финики, изюм и курагу заливаем водой на 30 мин. Пока сухофрукты замачиваются, размельчаем орехи в блендере. Откладываем немного ореховой крошки для оформления торта.

Видео: ПОКУПКИ ЕДЫ, МОСКВА | САМЫЙ СЧАСТЛИВЫЙ НГ | КОНКУРС НГБ |ВЛОГ / VLOG : 05.12.2016 (НГБ 6)

И приступаем к изготовлению крема.

У нас будет два вида крема:

1. Киви + бананБанан делим на 2 части. Первую половину взбиваем в блендере с киви, киви предварительно очищаем.

2. Курага + банан Вторую половину взбиваем в блендере с курагой, которая к этому времени достаточно намочилась, до однородной массы. Крем готов.

Приступаем к изготовлению коржей. Их у нас тоже два вида:

1. Финики + (вода) + орехи + какао порошокИз фиников достаем косточки и хорошенько размельчаем в блендере с 3 –мя столовыми ложками воды. Перемешиваем финиковую массу с перемолотыми орехами и двумя столовыми ложками какао порошка. Первый корж готов.

2. Изюм + мак + какао порошок Изюм размельчаем в блендере и перемешиваем с сухим маком и двумя столовыми ложками какао порошка. Второй корж готов.

Формируем торт

Мы почти у цели. Можно в форме с откидными бортиками, а я просто на блюде, выкладываем:· Финиковую массу· Крем Киви + банан· Изюмную массу· Крем Курага + банан

Украшаем сверху ореховой крошкой и ставим в морозилку на 2 часа. Тортик должен пропитаться кремом.

После морозилки он хорошо режется и держит форму.

Сделайте этот сказочный торт на праздник для своей семьи, в нем одни витамины и минералы. Торт нежный, просто тает во рту.

Думаю, этот тортик из сухофруктов должен попробовать приготовить хоть раз в жизни каждый! Это реально очень вкусно!!!!

Друзья, поддержите всех конкурсантов своими комментариями и присоединяйтесь к моему конкурсу тоже. У вас есть еще целых две недели, что бы прислать свой рецепт!!! Более подробно об условиях конкурса, читайте в этом посте!

Конкурсные рецепты:

• Рецепт №1
• Рецепт №2
• Рецепт №3
• Рецепт №4
• Рецепт №5

Надеюсь вы попробуете приготовить это вкусные и полезные рецепты к празднику и оцените их по достоинству!!!