Первый здоровый рецепт к конкурсу «здоровый новый год»

Всем большой большой привет!

Итак, не успела я объявить начало своего конкурса, как появился первый конкурсный рецепт очень легкой и вкусной закуски, которая придется по вкусу практически каждому из нас!

Спасибо огромное автору, который первым поддержал мой конкурс, постарался, потратил свое время, продукты и уделил внимание моему блогу!!! Итак, рецепт!

ВКУСНАЯ ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА «СНЕЖКИ»

Эта вкусная, оригинальная и очень легкая закуска очень проста в приготовлении и в своей основе содержит всего два ингредиента — помидоры с брынзой.

И тот и другой компонент идеально сочетаются между собой по вкусу, и оттеняются пикантностью чеснока и зелени.

Для приготовления этой закуски понадобятся следующие ингредиенты:

• сладкие, но не переспелые помидоры черри -200,0
• брынза 200,0
• сливочное масло -50,0
• чеснок-1-2 зубчика
• зелень укропа

Технология приготовления:

• Натереть брынзу на очень мелкой терке
• Смешать ее с размягченным сливочным маслом и измельченным чесноком, чтобы получилась эластичная, лепящаяся масса
• Взять небольшой кусочек и расскатать ее в лепешку, в центр который положить помидорку черри
• Залепить его со всех сторон и сформировать "снежок "
• Обавлять каждый шарик в измельченной зелени
• Все «снежки» поставить в холодильник на полчаса
• Подавать на праздничный стол можно как в виде целых «снежков», так и разрезанными пополам.

Примечания

• Используйте самые мелкие, не мягкие, но спелые помидоры
• Для этого рецепта не подойдет слишком соленая брынза, она должна быть в меру солоноватая, но не соленая
• При желании, вы можете добавить к смеси из брынзы и масла ложку домашнего майонеза

Блюдо съедается многовенно, готовится быстро и нравится всем, кто его пробует!!!

РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ

[yumprint-recipe id=`41`]

Итак, дорогие мои, конкурс открыт и я очень жду ваши рецепты! Присылайте!

Все блоггеры, которые примут участие в моем конкурсе, получат от меня дополнительный бонус — краткий анонс вашего блога на моих страничках.

Для тех, кто еще не успел познакомиться с его условиями, читайте более подробно в этой статье и присоединитесь!!!

Дорогие читатели, поддержите, пожалуйста, конкурсантов своими комментариями!!! И еще раз спасибо огромное автору !!!