Выяснила, что смузи — это коктейль, приготовленный в блендере из молока, кефира, мороженного с добавлением свежих овощей и фруктов.
Как всегда сначала я поинтересовалась историей, и узнала, что у нас этот напиток в новинку, а вот за границей с ним знакомы еще с 70-х годов. Давно оценили и полюбили.
Первые «здоровые кафе» появились в США, там создана широкая сеть кафе, ресторанов, баров, издаются книги по смузи- питанию, и даже появились смузи-диеты.
Рецепты смузи для похудения — для блендера
О диетических смузи хочу поговорить отдельно. Знаете, чем они мне нравятся? Тем, что это вкусно. При всех других диетах лакомства строго запрещены. А здесь ежедневное удовольствие, потому, что рецептов смузи очень много! Вы лакомитесь, а стрелка весов потихоньку идет вниз, что может быть приятнее!
Восклицательных знаков много потому, что я, как и многие, тяжело воспринимаю всякие запреты. Используя рецепты смузи для похудения, приготовленные в блендере, не испытываешь чувства голода. Желудок полон, организм получает необходимые питательные вещества, витамины и минералы в большом количестве (а сейчас, весной, это актуально).
Благодаря большому содержанию пищевых волокон, организм очищается от лишнего, нормализуется обмен веществ. При смузи — диете сохраняется позитивный настрой. К тому же все фруктовые коктейли замедляют старение, омолаживают организм изнутри.
Благодаря тому, что за основу всех смузи взяты молоко, кефир и йогурт, этот коктейль отлично подходит для диетического питания. И что мне очень нравится, можно включить фантазию и каких только рецептов не изобретать, лишь бы блендер был под рукой. Пейте смузи и худейте!
Спасибо душевное от всех женщин человеку, который изобрел этот прекрасный напиток.
Смузи для похудения — рецепты
Приготовить коктейль в домашних условиях не просто легко, а очень легко! И основное его достоинство не только в том, что он вкусен, но и в том, что каждый раз вы получаете свежий целебный напиток, без наполнителей, ароматизаторов и консервантов, а что может быть лучше для вашего организма?
Фруктовые коктейли:
- Обезжиренный йогурт смешиваем с яблочным и морковным соками. Добавляем мякоть манго, взбиваем все в блендере и великолепный напиток готов! Если любите сельдерей, можете его смело добавить, это придаст интересную нотку.
- Свежевыжатый апельсиновый сок смешать с нежирным йогуртом и добавить туда порезанные банан и яблочко. Взбить в блендере.
- Еще один прекрасный рецепт смузи. Смешиваем йогурт 1 часть с нежирным молоком — 2 части. Взбиваем в блендере и добавляем свежую клубнику ( можно взять и замороженную).
- Порезать кусочками яблоко, банан, абрикосы, смешайте все с йогуртом , добавьте по вкусу меда и взбейте! Быстро и вкусно!
- Папайю, персики ( можно абрикосы или сливы), грушу и имбирь порезать мелкими кусочками, добавить мяту, льняное семя и взбить с йогуртом. Папайю можно также заменить на тыкву.
- Вишню, чернику, клубнику, авокадо взбить в блендере с пророщенными ростками пшеницы, льняным семенем и йогуртом.
Вариантов, как видите много. И что мне очень нравится, можно рецепты смузи для похудения придумывать самой, добавляя новые ингредиенты. Добавьте вместо клубники черную смородину, или вместо абрикоса — чернику. И каждый раз получается новый волшебный напиток.
Овощные коктейли:
- Порежьте 4 соцветия брокколи, добавьте порезанную кусочками морковку, шпинат, яблоко. Добавьте свежевыжатого апельсинового сока и взбейте в блендере. Вкусно и полезно!
- Крупный помидор, огурец, стебель сельдерея, зеленый лук ( пропорции произвольные) порезать и добавить йогурт. Взбейте в блендере с соусом табаско, черным перцем и солью. Вместо соуса можно добавить лимонный сок, тоже получается вкусно.
- Сладкий перец, огурец, зеленый лук порезать. Добавить томатный сок, немного лимонного сока, черный перец, соевый соус и соль по вкусу. Взбить в блендере и получить удовольствие. Можно добавить дольку чеснока.
Смузи-диета
Множество рецептов для похудения на смузи помогут построить себе целую диету и снизить вес легко и совершенно не страдая от голода.
- В зависимости от того, какую вы цель поставили пред собой: похудеть или просто удержать свой вес, вы можете выбирать разные варианты использования коктейля.
- Смузи-диета рассчитана на неделю — это экспресс -диета. Для постоянного питания она не подходит. За это время вы легко потеряете до трех килограммов веса.
- Для поддержания веса можно заменить один прием пищи — коктейль ( например, употребляя его на ужин), или сделать раз в неделю разгрузочный день.
- Коктейль — это отдельный прием пищи. Ешьте его не после еды, как десерт, а только при проявлении чувства голода, 4-6 раз в день.
- В овощных коктейлях вместо соли добавляйте порошок сушеной морской капусты, вкус не испортит, а лишнюю воду выведет.
- Не старайтесь взбивать все составляющие коктейля в однородную массу, добавьте немного мелко порезанных фруктов или овощей. И не пейте смузи, а ешьте ложечкой, не спеша. Так успеет включиться центр насыщения, и вы почувствуете сытость.
- Для основы коктейля берите молочные продукты с низкой жирностью.
- Напиток не должен быть очень холодным, при низкой температуре наши вкусовые рецепторы не успевают узнать вкус пищи, а это значит, что чувство насыщения запаздывает.
Рецептов смузи для похудения, приготовленных в блендере, очень много, выбирайте на свой вкус и снижайте вес. Уверена, что если вы не пробовали еще этот чудесный напиток, то сейчас вам будет очень трудно удержаться. Как вы думаете, что я сейчас делаю? Правильно, в моей руке высокий бокал с прекрасным, волшебным, полезным коктейлем. И пью я его за ваше здоровье. Ох, и вкусно же! И мой подарок для вас сегодня чудесная песня Игоря Николаева. Он за любовь пьет, а мы с вами — за здоровье!
Снизить лишний вес вам помогут: