Рецепты смузи для похудения (в блендере)

Содержание статьи:

1. Целебные свойства коктейлей смузи
2. Как готовить смузи с помощью блендера
3. Рецепты овощных смузи для похудения
4. Эффективность смузи для похудения
5. Как правильно употреблять смузи для похудения
6. Противопоказания для употребления смузи для похудения

Настоящим открытием стали густые коктейли смузи, приготовленные с помощью блендера. В качестве основы могут использоваться любые овощи и фрукты.

Для того чтобы добавить напитку сытности, используются здоровые «длинные» углеводы или молочнокислые продукты. Использование смузи для похудения – эффективный и аппетитный способ обретения желанной стройности.

Целебные свойства коктейлей смузи

Про животворные особенности фруктов и овощей говорить не приходится – это очевидно. Помимо значительного содержания микроэлементов и витаминов, они являются источником растительной клетчатки, которая практически не содержится в рационе среднестатистического человека.

Смузи для похудения, съедаемый на протяжении всего дня, помогает сформировать привычку дробного питания. Тем самым желудок не растягивается из-за переизбытка пищи и постепенно организм приучается обходиться гораздо меньшими порциями для полного насыщения.

За счет густой консистенции смузи легко утоляет голод, не создавая при этом чувства тяжести в желудке. При регулярном употреблении овощной или фруктовый коктейль способствует избавлению от скопившихся в кишечнике токсинов, что способствует омоложению, обретению здорового цвета лица и естественному повышению иммунитета.

Как готовить смузи с помощью блендера

Диетическая кулинария предлагает большой арсенал рецептов смузи для похудения. Перечень исходных растительных продуктов ограничивается только фантазией того, кто намерен приготовить коктейль смузи для диетического питания. Чаще всего используются овощи (сырые и вареные), ягоды и фрукты, не содержащие избыточного количества сахара. Это могут быть:

• • замороженные или свежие фрукты – цитрусовые, яблоки, слива, абрикос, дыня, персик, алыча, киви, ананас;
• • ягоды – крыжовник, черника, смородина, вишня, клубника;
• • зелень и овощи – огурцы, сельдерей, томаты, все разновидности капусты, морковь, тыква, кабачки, болгарский перец;

Для разнообразия могут использоваться все виды орехов. Из-за их высокой калорийности их лучше употреблять в качестве посыпки, в очень незначительном количестве. Орехи хорошо заменяются семенем льна, обладающим целительными свойствами для похудения.

Чтобы получить вкусный и полезный смузи для похудения в блендере, достаточно поместить выбранные продукты в емкость и размолоть их при помощи куттерного ножа-измельчителя. Время приготовления смузи измеряется всего одной-двумя минутами.

Рецепты овощных смузи для похудения

Смузи с сельдереем для похудения – наиболее эффективный способ сжигания жировой ткани. Это объясняется мочегонными качествами овоща и его минимальной калорийностью.

Рецепт смузи с сельдереем «Микс стройности»

• • томаты без кожицы – 1шт.;
• • черешки сельдерея – 2 шт.;
• • морковный сок с мякотью – 0,5 стакана;
• • свекольный сок – 0,25 стакана.

Перед тем, как приготовить смузи для похудения, свекольный сок нужно подержать в прохладном месте на протяжении 20-30 минут. Предварительно порезанные сельдерей и помидор поместить в чашу, измельчить блендером в течение 30-40 секунд и смешать полученную массу с заранее приготовленными соками.

Рецепт смузи для похудения с овсянкой

• • овсяные хлопья быстрого приготовления – 0,25 стакана;
• • киви – 3 шт.;
• • низкокалорийное молоко или зеленый чай -1 стакан.

Перед приготовлением смузи для похудения овсяные хлопья нужно подготовить. Для этого их запаривают кипятком на 5-7 минут. После этого смешать блендером овсянку и порезанный на кусочки киви. До нужной консистенции смузи разбавляется молоком или зеленым чаем.

Фруктовый смузи для похудения в блендере

• • сезонные фрукты – 2 шт.,
• • творог с малым содержанием жира – 50г;
• • пророщенная пшеница – 1-2 ст.л.,
• • обезжиренное молоко – 1 стакан.

Кусочки фруктов и ростки пшеницы измельчаются в блендере. Затем добавляются молочные ингредиенты и взбиваются до полного смешения.

Эффективность смузи для похудения

Отзывы худеющих о применении смузи для похудения подтверждают, что при соблюдении определенных правил достичь нужного эффекта не очень сложно. Но следует знать, что длительная смузи-диета возможно только при отсутствии проблем со здоровьем и под контролем врача-диетолога.

Если основываться на сбалансированных рецептах и отзывах о смузи для похудения, то можно сделать вывод, что наиболее безвредным для здоровья является соблюдение программы с применением коктейлей в течение 7-10 дней. При этом возможны варианты:

• • замена всех приемов пищи употреблением смузи – поможет сбросить 3-4 кг за неделю;
• • использование смузи на ужин или один разгрузочный день в неделю – помогает удерживать вес в допустимых пределах после похудения.

Как правильно употреблять смузи для похудения

Судя по отзывам, эффективность смузи для похудения повышается при его грамотном употреблении:

• • коктейль смузи не является десертом – он является полноценным приемом пищи;
• • при приготовлении смузи не следует стремиться к созданию гомогенизированной массы – лучше оставить мелкие кусочки овощей или фруктов;
• • смузи не пьют – его следует есть чайной ложкой без излишней торопливости;
• • нежелательно употреблять смузи охлажденным – его температура должна быть приближена к 35-36 0 С. Тогда вкус продуктов, входящих в коктейль, ощущается более полно;
• • для интенсивного похудения в смузи, приготовленный из овощей, добавляют порошок сухой ламинарии – это способствует выводу излишней жидкости.

Противопоказания для употребления смузи для похудения

Применять программу похудения с использованием коктейлей смузи можно не всем. При аллергических проявлениях или заболеваниях желудка обилие растительных продуктов может иметь негативные последствия.

Даже здоровому человеку нельзя долго питаться жидкой пищей – страдает желудок, портятся зубы. Поэтому использование диеты на основе смузи необходимо чередовать с употреблением твердых продуктов.